Nola etxeko brandy prestatzeko? Errezeta gozoak edari

Jakina da indize ekonomiko nagusietako bat errusiarrek ratioa "maila - Ruble" da. Hau da, zer Moonshine ekoizpenaren errentagarritasun maila koherentziaz altua Errusian tan mantentzen. Eta masa-merkatuan iristeko sorta hedapen gehiago eskatzen du. Egileak to exotics hala nola etxeko ron, gin, Calvados eta are Tequila bezala aurre. Baina, zalantzarik gabe, bigarren ezagunena, produktu hutsa ondoren, etxeko pattarra da.

Eman etxeko brandy (errezetak ez dira garrantzitsuak, eta teknologia garrantzitsua) nola prestatu zenbait aholku, ez litzateke erabat zuzena, baita prozesu horretan lehengai kantitate zehatzak edozein emateko eta prozesatzeko denbora ezinezkoa da. home cognac hiru murriztu egiten metodo guztiak:

• kostuaren gehienezko murrizketa batekin eskala handiko ekoizpen aldean;
• txiki-eskala konstante eta itxi bezero ekoizpen - Hemen egiteko "prezioa - kalitatea" serio kontua azken sartu hartu;
• esklusiboa "berak": edaria, harro egon daitezke eta adituek harrituko ekoizpenean.

Lehenengo bidea - da, printzipioz, modu korporazio. enpresa handien edariak, etxean egindako brandy, errezetak edo, hobeto esanda, itxura eduki behar ekoizten jarraitzen baduzu: erosi zaporea "Cognac", gehitu aurrez ousted alkohola, utzi Brew.

herri txikiak, non familia guztiak ez baduzu, orduan, zalantzarik beste pertsona bakoitzak ezagutzen, etxeko cognac dira, ahoan hitza gainditu errezetak, batez ere estimatzen. Askok beren doikuntza egin prozesuan laguntzea:

- bultzatuta atera eta ondo garbitu (usain kentzeko) Azukre Brew. Edonola ere, gogorarazi I: oinarri ratio legamia-azukre-ura - 3: 0,1: 10

- eskubidea brandy kolorea, usaina noble bat eta zaporea (izgotovitelnits-aiton arabera) lortzeko, produktuaren nahasketa haritz eta azpimarratzen intxaur septum. - tea kolorea lotan proba: Gainera, fabrikagarritasuna prozesuaren kontzentratua kopuru txiki hau da, gero Brew fresko gehitu ekoiztu. Merkatu izeneko Moonshine brandy produktu hau da.

Beraz, nola egin etxean brandy oraindik ziur zerbait oso prototipoa antzekoa lortzeko izan nahi dutenentzat. Errezeta hau - Esperientzia eta dastatzeak konparazio-urte askoren emaitza da. Beraz, - lehen eta, hain zuzen ere, gauza nagusia:

- Brew behar da mahats lehengaia kanporatzeko azukre edo legamia Horrez gabe (Edonola no alkohola) (pasak 1 ratioa batean erabili ahal izango da: 6 Ur demineralized beteta) eta distilatu bitan 70 gotorleku - 72% bolumenaren arabera. Hau lehengai da. 46% bolumena - diluitzeko ur bigunak infusioa 45 baino lehen.

Baina zer hurrengo egin:

- haritz hartu (garrantzitsuagoa) diametroa nahiko handi bat da, eta erdian ateratako behean eta hormak ontzi bat lortzeko gisa stump bat. Calcined (barruan) Blowtorch sandpaper eta prozesatu beraz leuna horma ilun marroi kolore osatzeko, hau da, banan-banan estaltzeko halaber aldean bertan aurpegiak batetik erre berretsi lehengai;

- ilun eta, besteak beste gaitasun izyumenny Moonshine (eta, bide batez, bereizi edari bat izeneko "peysahovka") ere cool dauden kolore noble bat eta zaporea, to the gehiengo absolutua dira cognac marka dendetan saltzen dituzten serio lehiatu ahal ditu.

duten baserriko haritz upel izango benetako soilik bere barruko azalera tiro Irabazleek da. ezagutzaile jende esperientzia, hori gomendatzen infusioa denbora - bi, hiru hilabetez, baina finantza onartzen bada, eta pazientzia urte bat edo bi itxaron, orduan emaitza jendeak ulertzen atseginez thrilled egingo.

Ikusten duzun bezala, ez dago ezer zaila etxeko brandy errezetak daiteke ere transmititu ahal belaunaldiz belaunaldi egosten da. Garrantzitsuena da nahikoa pazientzia edari hori jasan ahal izateko zapore berezia eskuratu dute.