Nola madari cranberries jam prestatzeko? Bi errezeta ezberdinak

jam lodi edo mermelada ideal nagusiki, besteak beste, sagarrak eta udareak bezala fruituak. Noiz nabarmen luzatzen dute irakiten egosi, masa solidoa, zein gozogintza betetze bat bezala erabili daiteke bihurtzen. Eta zer izango den fruta tratatzen, baduzu murrizteko denbora bat gutxieneko? Saiatu fruta, madari jam prestatzen "5 minutuko" from birziklatzeko. Metodo honetan, txikituta frutak, pre-bit "poached" uretan, egosia azukre jarabea eta berehala poteak bota. Baina gehien gozoak madari jam konbinatuz tarta fruitu, esaterako, blueberries, CRANBERRIES edo ROWAN gisa lortzen da. Sweet jaki osatuko sourness bidez, eta kolore gorria aldaketak. Artikulu honetan ematen ari gara errezetak, jam egosten CRANBERRIES batetik bi modu ezberdinetan madari. Proposamena gozoak kontserbak neguan hainbat elikagai zure taula kolore biziak eta ezohiko zapore konbinazioak tonu batekin.

Cranberry jam madari. Errezeta lehen.

Osagaiak:

- baia CRANBERRIES kilo bat;

- madari helduak kilo bat;

- Azukre kilo erdi.

prestaketa

1. Madari argizaria heldutasun izan behar du, baina estu nahikoa, beraz, onena da egokitzen ertain eta barietate berandu fruituak. Garbitu ondo, azala garbitu eta core kendu. Little Pear erdira murriztu, ertain eta handiak - hiruhilekoetan.
2. ondorioz azukre jaietara ura (1 litro 0,5 kg) irakiten hamar minutuz dipped. Horren ondoren, pour almibarretan edukiontzi bestera erabiltzeko etorkizunean egosi berrian.
3. Cranberries berregituratu hondakinak kentzeko. Gero ura irakiten pot batean bota. bi edo hiru minutu ondoren, colander pisu batean kokatzen koilara batekin kendu.
4. The madari ziropa sukaldaritza ondoren gainerako pour azukre kilogramo eta nahastu. Bete horietako cranberries. Nahasketa jarri da bero ertainean irakiten. ordubete inguru egosten behar da. Kendu azalera aparra eta ez ahaztu aldizka irabiatu.
5. prestatzeko azken urratsa da fruta eta txarrak pisua nahastu. Bete jam madari xerra eta utzi hamabost minutu simmer. Noiz xerra prosaharennye hasiko zertxobait arrosa ñabardura lortzeko, pisua zabaldu poteak gainean. Roll estalkia eta inflexio-, itzulbiratu.

Cranberry marmelada madari. errezeta bigarren

Metodo honek beste hainbat teknologiaren prestaketa dakar. A proportzioa produktu dira bera bezala, aurreko errezeta.

1. Garbitu lingonberries pan eta leku berogailu motela labean pour 100 graduko tenperaturan.
2. Une honetan, txuleta zuritu madari zerrendatan eta Blanch ura irakiten zazpi - Hamar minutu. Ordutik tolestu horiek colander batean eta iturriko hotz azpian hozten.
3. Ordubete inguru geroago baia martxan zukua xukatu behar da eta azukrea erdi nahastuta. Eskuratu madari piezak almibarretan bete eta utzi bi edo hiru orduz.
4. Gainerako erregosia CRANBERRIES kopa batean ssypte eta beste azukre erdia nahasten. Let baia Zutik, beraz, zortzi orduz.
5. Fruta pieza irakiten, eta ondoren txarrak pisu batera konektatu. madari Cranberry jam ordubete inguru irakiten behar. Ondoren arautuko da poteak eta roll up. Fragrant jaki prest!