Ohikoa da eta nola presioko sukaldeak multivarianteak ez diren

Sukaldeko etxerik gabeko laguntzaileen etorrerarekin batera, emakume moderno baten bizitza aldatu egin da, hobeto. Sukaldaritza ez zen enpresa aspergarria eta neketsua, denbora gutxiago hartu zuen. Prozesu hau erraztuko duten gailuak, zalantzarik gabe, presiozko sukaldeak eta multivariatzaileak dira. Etxeen munduan ospea lortu duen etxetresna elektriko hau gure denden apaletan ugari dago. Hori dela eta, merezi du xehetasun gehiago jakiteko nola presio-eltzea multivariotik bereizten den.

Nola funtzionatzen dute presiozko sukaldeak?

Presiozko sukaldeak hamar urte daramatza inguruan. Kanpoan, ohiko zartagina da, itxita hermetikoki bakarrik. Presiozko eltzearen barruan lurrunaren presioa dela-eta, tenperatura altuko ohiko kazola batean presio handia sortzen da. Janaria aldi berean prestatzen da askoz azkarrago. Egia esan, hau da gauza nagusia, zer egiten duen presiozko sukalde bat askotariko edalontzi edo taberna arruntetik. Tapa irekitzeko tapa bereziak badira ere, ezin da gelditu segurtasun arrazoiengatik. Era berean, presio elektrikoen sukaldeak daude sarean lan egiten duten ohikoenak ez direnak, eta ez dira suteak jartzen. Etxetresna elektriko berriek leiho txikiak dituzte, sukaldaritza prozesua ikusteko. Estalkia ez da ireki behar presioa askatzen den arte edo hozten den arte.

Zer da multivariantea eta nola funtzionatzen du ?

Kanpoan, multivasarak kazola ohikoenak dira. Behealdean, berokuntza elementu bat dauka, eta sukaldaritza-prozesu osoa betegarri elektroniko elektroniko batek kontrolatzen du. Handiena, multivariatuagoa modernizatzen da, presiozko sukalde baten funtzio osagarriak dituena. Janaria oso azkar prestatzen da, nahiz eta presiozko sukalde batean ez. Presiozko sukaldearekin alderatuta, beharrezkoak diren osagai guztiak aldi berean ezartzen direnean, multivariateak pixkanaka pixkanaka sartu ahal izango dira. Beharbada, hau da nagusia, zer egiten duen multivariatzailea presiozko sukalde batetik bestera, baina ez bakarra. Elikagaiak lehen gailuan prestatzeko, nahikoa da beharrezkoak diren produktu guztiak jartzea, tenperatura erregulatzea eta nahi den programa exekutatzea. Ondoren, ezin duzu sukaldaritza prozesua kontrolatu eta lasaitasunez negozioa egin. Sukaldaritza prozesua hasteko denbora aldez aurretik ezarri daiteke.

Eta hala ere, zein da hobea?

Eta, hala ere, zein da presioko eltzearen eta multivariatzailearen arteko aldea eta zein aukerarik onena? Zaila da galdera hau zalantzan jartzea. Zalantzarik gabe, marrazki biziduna funtzionalagoa da. Bertan hainbat plater egosten ditzakezu aldi berean: gisatua, frijitu eta egosi. Oso ona gailu honetan sukaldaritzan gozogintza ugari sortzen da. Presiozko sukalde bat multivariarekiko ezberdina denez, lehendabizi ez da plater kopuru handi bat egosten. Bertan, bikotea prestatzeko, sukaldatzeko edo sukaldatzeko bakarrik egin dezakezu. Baina sukaldaritza prozesua askoz azkarragoa da.

Hobe da, noski, etxea etxean izatea, baina, aurrerantzean, oraindik ere ez da gelditzen. Sukaldeko ekipamenduen fabrikatzaileak bi gailuren abantailak uztartzen dituen produktu berezia garatu dute. Literalki, multivarka-presioko sukalde onena elikagaiak modu arruntean eta presiopean jateko gai da. Gailu unibertsal honen kostua oraindik ere altuegia izan arren, hala ere, bi etxetresna elektriko ezezagune hauen arteko desberdintasunak ezabatu ditu, eguneroko bizimoduan erabat txertatuta.