Maite duzun barazki plater bada, orduan saiatu frijituak tomate eta gaztarekin Kalabazin. gozoak, gazta lurrazal bigarren zaporetsua bazkari edozein osatzen, baina beraiek barazkiak oso azkar prestatu duelako, errezetarik lanpetuta etxekoandre ohar hartu ahal izango du. Plater honek bazkari edo merienda bat izan daiteke opor taula hornitu da. Ziur da gozatzeko eta haurrentzako, batzuetan gogor bat erabilgarria barazkiak, eta helduak konbentzitzeko daukat. Gauza bakarra kontutan: delako prestatzeko metodo nahikoa kaloria bazkari da - 100 produktuaren g kcal 200 inguru, 17 g gantz, 3 proteina osoaren g eta 7,5 karbohidrato g dauka.
Mid-tamaina For zatiak hartu:
- 1 Kalabazin besteko tamaina;
- 3 tomate heldu, onena ez Urezko, egitura trinko batekin;
- 150 maionesa bakoitzaren g;
- 100 gordina (solidoa, parmesano mota) g;
- Landare-olioa, irina, gatza eta espeziak Breading da.
Lehen barazkiak prestatzeko. Garbitu Kalabazin, moztu punta. Hobe da landare-gaztea da, eta kasu horretan azala oso delikatua izango da hartu, eta haragia ez du haziak eduki. Moztu xerra sartu batera, "fitxak" 1 zentimetro lodi izan behar duzu. Denboraldia gatz, gero xerra irina roll bakoitzean. Nola Kalabazin prestatzeko frijituak? Oso erraza da, jarraitu aholku hauek. landare olioa zartaginean berogailu Strong, jarri barazkiak frijitu azkar bi aldeetan. Tenperatura oso altua izan behar du, beraz, garai murrizteko Kalabazin prestatzeko , eta olio gutxiago xurgatzen dute. Behin dena prest dago, jarri barazkiak platerean, paper bat finkatzeko nahi duzun - gehiegizko gantz xurgatzen du. prestatu ondoren saltsa: Mix baratxuri, maionesa eta gazta-fin birrindua eta piperra. Grease horietako frijituak plaka guztietan, biribilean jarri eta tomate hartu "hizkuntza" roll en. Frijituak tomate eta gazta prest Kalabazin - dute jan daiteke beroa edo hotza, plater gisa opor mahai gainean merienda handi bat izan daiteke.
Frijituak gazta eta baratxuri Kalabazin
Barazki eta beraz egosten dezakezu. Behar duzu:
- 1 Kalabazin besteko tamaina;
- Bikote baratxuri ale;
- irina edo fin ogi, gatza, belar lehorrak;
- maionesa, gazta apur bat, tomate ketchup.
Barazkiak garbitu, zuritu larruak eta haziak. Kalabazin gaztea, zuritu gero, utzi dezakezu. Ebaki bere 1-1.5 cm, gatza lodiera xerra. bereizi plaka irina edo ogi eta gatza nahastu, gero miaketan xerra Kalabazin bakoitzaren roll hau. Orain egosten teknologia hori erabiltzen dugu, aurreko errezeta jarraituz. Hau da, zartaginean oso beroa izan behar da, eta barazkiak gainean frijitzen behar da azkar. Noiz xerra guztia arinki bi aldeetan browned, jarri plater batean, eta orain beroa, koipea maionesa eta ketchupa nahasketa bat pieza bakoitzaren da, gazta birrindua, baratxuri eta belar bota. Horrelako aperitibo, baita tomate eta gaztarekin Kalabazin frijituak, Urteberri mahai perfektua, edo begetarianoa afari ederra izango da.