Nola pasta pasta egosten

Gure herrikideek artean pasta ohikoena Ez zara izeneko italiar pasta, baina ikastaroak, besteak beste, oinarrizko hiru arauak bete behar ditu: erosi dendan "eskubidea" pasta, ondoren egosten horiek behar bezala, eta zapore gehien Produktu saltsa hau egokia da.

Nola pasta prestatzeko? Italian, uste du bere sukaldaritza, urte osoan zehar, oporrak beraz eguneroko - gazta edo haragi, itsaski edo barazkiekin, baita beste osagai - izan duzun bezala nahikoa irudimena. prozesu honetan gauza nagusia - estandarraren arauak.

prestatzeko aurretik saltsa jakitun dagoela formularioa eta saltsa edukia, baita produktuaren tamainaren arteko erlazio zuzena da izan behar.

Nola egosten pasta pasta da.

Saltsa oinarritutako erregosia oilasko txerrikiak, haragi, haragi ketua eta perretxikoak egosi. Oso nutritiboa, gozoa eta ia pasta mota guztiak betez ona da, esan behar da egon arren gehien ondo egokitzen lodi Horma, labur, diametro handiko produktuak. hori barazkiak edo tomate freskoa egosi saltsa, zulo txikiekin pasta piquancy jakin bat ematen du.

Nola pasta egosten itsaski.

bai pasta labur eta luzeak, tubular barne - saltsa, arrain eta itsaski barne hartzen plater bikaina gozagarri bat da. Deiturikoak zuri-saltsa, hau da gurina, krema edo krema garratza, primeran mehe produktu lauak egokiak eginda, bereziki prestatuak zeure burua.

Nola pasta txiki pasta, jatorrizko inprimaki daude prestatzeko? Horietako egokia saltsa gozoa, hala nola, saltsa gisa, prunes oinarrituta prestatu da. Cook nahiko besterik: prunes edalontzi bat hartu behar da, beratzen ur eta igurtzi bahe baten bidez. Ondoren, gehitu salda edo ur beroa, azukrea, gatza, espeziak hainbat eta irakiten koherentzia lodi bat minutu batzuetan.

ona nahikoa itsatsi bota oliba olio birjina da eta albahaka freskoa eta parmesanoarekin birrindua hautseztatu. ere gehi ditzakezu ozpin baltsamiko eta denboraldi tanta batzuk to berria lurrean piperbeltza dastatzeko.

Segundo batzuk baratxuri, aldez aurretik txikituta dagoela oliba oliotan, minutu batzuk gehitzeko tomate heldu txikituta du zuritu, denboraldi kendu ondoren, eta gero eta gero itsatsi nahastuta eta zerbitzatzen frijitu behar - Ez dago beste aukerarik sukaldaritza saltsa da.

Nola pasta egosten ezagunenetako saltsarekin? Horrelako hirugiharra eta parmesano oinarrituta gozagarri da. Bere prestaketa berrehun spaghetti gramo, ehun eta berrogeita hamar hirugiharra edo urdaiazpiko ketua gramo, berrogeita parmesanoarekin gazta gramo, ehun eta berrogeita hamar tipula gramo, oliba olioa, berrehun krema, piper eta gatza gramo beharko du.

Guztiak garbitu, moztu eta bero baxua baino tipula frijitu, olioa, baita hogeita bost gramo gurin gehituz. Ondoren tolestuta guztiak kazola batean, bi litro ur bota eta sutan jarri. Irakiten erdi arte.

Bacon xerra mehe txiki eta frijitu moztu kurruskari olio gabe arte, eta gero xukatu off gehiegizko gantz. Ura irakiten, jarri spaghetti eta ordua da pakete argibideak zehaztu bezala kopuru hori egosten.

frijitzeko tipulak zartagin batean gehitu behar frijituak urdaiazpikoarekin edo hirugiharra, piper eta krema. Denbora pixka bat bero baxua nahasketa itzaltzea. nahasketa prest dago ondoren, gehitu pasta da. Produktu ezarri platter bat, parmesanoarekin batera bota zerbitzatu gonbidatuak aurretik.

pasta egosten arau nagusia - beharra saltsa lodiagoa, laburragoa eta lodiagoak pasta egiteko da.