Oilasko xerra. Nola hearty bazkari bat prestatzeko

Sekretua ez oilasko hori - elikagai osasuntsu bat. Izan ere, oilasko daukan up bere osaeran proteina guztien% 23 dira. Bestalde, giza gorputza beharrezko aminoazidoen% 92 dauka, eta bere gantz edukia ez duela% 10 gaindituko. oilasko kantitate handietan xerra bitaminak B12, B6, B9 eta B2, eta, gainera, zenbait oligoelementuen burdina, fosforo, selenio, sufre, kaltzioa eta magnesioa ditu. Hauek guztiak aberats eta oilaskoa. Nola haragi honen bazkari zaporetsua eta nutritiboa bat prestatzeko? Eta zer egin behar da, ez da produktu honen ezaugarri kaltegarriak erakusteko?

meritu guztientzat oilasko haragi halaber desabantaila batzuk ditu. Handiena eta gehien erraz kendu - azal bat. koipe kopuru handia dauka eta substantzia kaltegarriak pilatu ohi da. Beraz, hobe da larruak kendu. Komenigarria da etxe-oilo bat erosteko, antibiotikoak edukia txori bat lortzeko arriskua murrizteko. paperarekin haragia labean baduzu, ez dago horri eta barazkiekin bakea behar du, bestela jariatzen haiek zukuak, papera herdoildu egingo da, eta oilasko substantzia kaltegarriak xurgatzen ditu.

txori baten zatirik gozoa eta nutritiboa The - bularreko bat. dendetan duzula ikusi ohi izenarekin da "oilasko". Nola haragia prestatzeko, beraz, ez du galduko onuragarria propietate? Modu asko daude.

Horietako errazena da irakiten edo lurrunetan. Metodo hau gehien fidagarria eta zuzena dieta osasuntsu baten ikuspegitik ra dago.

lurrunetan barazkiekin oilasko xerra - plater handi bat kaloria eta forma ikusten duzu bada, edo, besterik gabe, dieta bat jarraitu. Hartu patatak, tipulak, azenarioak, piper gozoa eta aza. Zuritu eta xerra edo dado txikitan. Ondoren guztiei ontzi batean Multivarki lehenago isurtzen apur bat landare olioa jarri behar duzu. Gehitu lekak. gatza eta denboraldia gehitu espeziak. Mugitu eta ura bota. Oilasko xerra, txiki pieza-zerbitzatu, denboraldi moztu gatza, espeziak gehitu eta, gurina edo krema garratza, edukiontzi-bapore batean jarri garbitu. halaber, tomatea xerra bat eta oilasko gainean arku apur bat jarri ahal izango duzu. Nola plater bat prestatzeko, "daki" multivarka: soilik ixtean tapa eta "Pilaf" moduan ezarri. Amaitutakoan sukaldaritza, nahastu osagai guztiak.

Oilasko arrautza xerra honela prestatu. Haragia garbitu behar dira eta zatiak moztu hanburgesa baten tamaina (egon ezberdinak tamaina bat zatitu daiteke). zati repulse bakoitzak, gatza eta piperra. Aurrerago beharrezkoa da arrautza prestatzeko. Horretarako, irina hartzen dugu eta ugaltzeko esne epela. Ondoren, gehitu isilik landare olioa, 2-3 arrautzak. Gatza, piperra, irabiatu eta utzi 15 minutuz olatuak. alde guztietatik tratu busti oilaskoa. Nola frijitzeko zartagin bat prestatzeko, halaber, nabarmendu behar da. Lubricate oraindik frijitzeko hotza mugitzeko apur bat landare olioa eta berotu bero baxua baino gehiago. Minutu pare baten ondoren, besterik hegazti pieza arrautza frijitu gorritu arte. plaka bat zabaldu, alboko plater bat gehitu eta zapore zoragarria gozatu.