Oilaskoa patata kazola izugarri gozoak

galderari erantzun bat bilatzen du: "Zer nolako plater afaria egosten" behin jaso bere familia erantzuna: "Oilasko erreak patata!". Ideia gustatu zitzaidan, zopak eta porridge dagoeneko elikatzen batez ere. zerbait original eta zaporetsua nahi nuen. Beraz, prestatu egingo dugu.

Ordena zaporetsua afaria oilasko patata kazola lortzeko, garrantzitsua da produktu guztiak freskoak izan ziren. prestatzeko 500 gramo behar dugu oilaskoa, kilo erdi patata berria, bi tipula handi, 100 ml krema, bi maionesa, gatza, perrexila eta piper beltza gutxi koilarakada handiak. Hasieran, moztu oilasko dadotan, laukizuzen edo, besterik kubo, nahi duzun bezala. Orduan jarri oilasko inprimakia, gatza eta piperra txiki baten hondoan. Maionesa eta krema konbinatu apur bat whisk whisk eta oilasko nahasketa hau pour. gurina saltsa apur bat utzi patatak ura. Hurrengoa, zuritu tipula, eraztunak erdia moztu, oilasko zabaldu. Patatak dira nire, garbi, eraztunak moztu eta astiro-astiro haragia zabaldu. Ondoren pour Gainerako krema saltsa, gatza eta bidali labean bake sartu 40 minutuz. Bide batez, 5 minutu egosi arte gazta kazola bota dezakezu, buelta gazta lurrazal. Amaitu plater belarrak bota eta afaria zerbitzatzeko. oilaskoa patatekin labean prest dago. zeure burua tratatzeko dezakezu!

Kontuan izan behar da oilasko hori alda daitekeela beste edozein: txerri, behi, untxi, edo baita arraina. are egosi dut urdaiazpikoa, ez zen hozkailuan haragia ez delako, horrexegatik da oso zaporetsua. Hala ere, oilaskoa patatekin nahaskia lortu gozo bat, izan arren urdaiazpikoa jan mamia bakoitzean.

oilasko kazola perretxiko - beste aukera interesgarri eskaini nahi diot. egosten saiatzen naiz. Horrexegatik da handia! Eta ez denbora asko prestatzeko gastatu da. 400 oilasko gramo, 200 perretxiko gramo beharko dugu (hartu ohi dut perretxikoak beste perretxiko zaila freskoa aurkitu den bezala), 1 patata handi, krema, ertainak tipula, gatza eta belar-katilu erdi. Oilasko xerra fin-fin moztu eta zatitu perretxiko frijitu. Orduan fin shinkuem tipula, haragia, gatza, irabiatu zabaldu eta frijitu pixka bat. Hurrengoa, zabaldu dena, forma, igurtzi patatak gainean, berdindu azalera eta zertxobait loditzeko. Pour krema, belar eta bake urrezko marroia arte labean hautseztatu. Taste honetan onddo casseroles eta aromatikoa lortzen da.

Eta han haragia ez badago batere, gorde patata kazola erraz aurkitu daitezke gazta errezeta batekin. Baina bere probatu errezeta egosten ohi dut. Beraz, kazola sinple hau prestatzeko 5 patata handi, 200 gazta gramo, 1 arrautza, 100 krema (% 12 CISen krema hartu nuen), maionesa, gatza eta belar koilara gramo behar dugu. Patatak garbitu, garbi eta dado txikitan moztu. The kubo txikiagoa da, propechetsya hobea kazola.

Prestatu betez. Arrautza, krema, maionesa, gatza eta fin-fin txikituta berde whisk nahasgailu homogeneoa arte. Jarri patatak gozogintza plater batean, krematsuak betetze pour. labean labean jarri. goian urrezko lurrazal osatzen denean, kendu kazola eta bota eskuzabal gazta birrindua. gazta "Taula" edo "Holandako" erabili dut, nahiz eta edozein gazta-barietate erabili ahal izango duzu. Berriz bidali labean labean 10 minutuz. amaitu esnea zerbitzatzen beroa, bestela gazta gogortu.

labean kazola izango zure hozkailuan dauden produktuen edozein presta daiteke. Harritu nintzen bere senarra egosi patata arrain kazola eta azenarioak. Eskema oilasko berdina da, ordez, besterik oilasko izokina eta azenarioak zen. Oso jatorrizko zaporea. Merezi saiatu egosten. Gozatu bazkari guztiak!