Original eta goxoa "Carmen" entsalada

Ez dakizu zer zure gogoko Wazemank haur eta senarra egosten? Entsalada "Carmen" - aukera bikaina eskaintzen dizugu. Artikulu hau bi plater honen bertsio deskribatzen du. sukaldaritza arrakasta nahi dugu!

errezeta klasiko bat

produktuen zerrenda:

• 400 oilasko xerra g (hobe hartu bularra);
• . Jangela ziape - 1 TSP;
• beira findu arroz;
• oliba (pitted) - 20 uds.;
• 4 piper;
• % 3 ozpina - 1 tbsp. l;
• kontserbak ilarrak - jar (200-250 g);
• oliba olio - kopa erdi.

Prestaketa:

1. Dezagun Izan ere, garbituko ditu genuen arroza ur txorrota batekin. Egiten dugu arretaz, ordena kentzeko zaborrik rump kentzeko ere. Ondoren zipriztindutako arroza kazola batean. Pour 2 ur edalontziak. Gatza batzuk. Cook garagar, su motela ezarriz. tapa itxi dugu ongi.
2. Labea piztu, hauta 200 ^on modua. Behin iristen denean ere eman, bidali piperrak (osoa) iritsiko gara. 15-20 minutu ondoren belztu fruta lortu dugu. Ontzi batean jarri eta gainean itzulbiratu plastikozko estali. 10 minutuan posible da piperrak prozesatzeko hasteko. Moztu erdia, barne-zuntz eta haziak kendu.
3. Orain oilasko egosten da. ur gazi jarri xerrak irakiten. Sua handiak izan behar dute. Bezain laster likidoa irakiten bat dator berriro, kendu aparra eta denboraz 2-3 minutuz. Haragia behar salda hozten. Ondoren, lortu dugu, zuritu kendu eta dadotan txikitu telefonoa. of "Carmen" entsalada izan nahi duzu zorrotz jiratu? Ondoren curry hautsa oilasko zatiak izvalyalsya behar duzu eta, ondoren, zartagin batean olioa batera salteatuko.
4. berrezartzeek egin dugu gure entsalada egiteko. Ontzi batean, nahastu ozpina, mostaza, eta nahi den gatza zenbatekoa. Hori guztia ona astindu ditu.
5. Ontzi batean etzan lekak, egosi arroza, haragia eta oliba-zatiak. Mugitu. Bete janzteko. Mugitu berriro. Prest entsalada "Carmen" oilasko erdi piperrak zerbitzatzen, labean errea. plater gainean egon perrexila sprigs apaindu daiteke. On egin!

Entsalada "Carmen" - urdaiazpikoarekin errezeta

Beharrezko osagaiak:

• 200 ogi g;
• 2 baratxuri ale;
• 300 tomate "gerezi" g;
• ekilore olioa - 3 tbsp. l (frijitzeko erabiltzen);
• oilasko - 200-250 g (xerrak hobea);
• 20g adzhika;
• Urdaiazpiko (gantz edozein) - 200 g;
• maionesa - 230 g

prestatzeko jarraibideak

Step №1. Oilasko bularreko garbitu eta emateko hezurrak kentzeko. tira finetan moztu. Ondoren bidali zartaginean dugu. Fry, zehaztu olio kopuru erabiliz. espezien aromatikoa xerrak bota dezakezu.

Step №2. Urdaiazpiko sartu baita xerrak moztu. pan gorritu itxura arte frijitu. Ez ahaztu irabiatu.

Step №3. Croutons beraiek egin dezake. Baina denbora aurrezteko, hobe da edozein zapore denda crackers erosi (adibidez, hirugiharra edo salami)

Step №4. Tomatoes garbitu eta dadotan txikitu telefonoa. Bitartean ezarri alde batera.

Step №5. Prestatu saltsa. hau, pialki adjika Horretarako nahastu maionesa. Gehitu baratxuri xehatu.

Step №6. Orain arautuko dugu entsalada-ontzi batean osagai. Lehen ez letxuga dira, eta ondoren, oilasko zatiak, tomatea du ½, urdaiazpikoa frijituak. Pour saltsa guztietan. Jarri gainean croutons eta tomatea gainerako. Beraz, "Carmen" entsalada zerbitzatu eta bere erabilera gehiago egiteko prest. Besterik gabe Yum!

Ospakizuna

Entsalada "Carmen" nola egin oilasko, tomate eta beste osagai buruz hitz egin dugu. Ez dio axola zein aukera aukeratzen bi batetik duzu. Edonola ere, etxeko eta gonbidatuak kideen zure ahaleginak eta plater zaporea unsurpassed eskertzen du.