Samsa prestatzea etxean. Samsa Uzbek. geruzetan Samsa A

Samsa - Ekialdeko eta Erdialdeko Asia, Mediterraneoko eta Afrikako herrien plater tradizionala. Itxuraz pie zirkularra, triangular edo karratu forma barruan Relleno antza. plater prestatu hainbat aldaerak daude. Asia Central, batez Uzbekistanen ere, samosa prestatu esklusiboki tandoor da. Baina etxean egiteko oso zaila azafata moldatzeko egiten elektrikoa edo gas labea goxoa plater hau prestatzeko. duten, zer sekuentzia sukaldaritza Samsa gertatzen da, azkar hostopila nahastuz tarta bat bake-tik buruz, artikulu honetan estaltzeko. Hona hemen toppings ezberdinekin plater errezeta batzuk.

batez ere sukaldaritza: hostopila egiteko samosas

Samsa prestatu esklusiboki batetik legamigabeko orea uretan, ia ravioli berdinak. zenbait errezeta egiten arrautzak batera nahastuz, eta hori gabe daude. Tradizionala Samsa in Uzbek azkar hostopila bat prestatu. Horrelako tartean mantentzen are gozogintza, eta horrek argi dago ikusgai, nahiz eta argazkian ondoren layering.

Fast food ahul orea Samsa da honako sekuentzia egina:

1. Orea ravioli baino gogorragoa da. Hau beharrezkoa da beira ura eta gatz ontzi batean konbinatu (1/2 h. Cucharas). Gehitu irina pixkanaka, berriz orea eskubidea koherentzia kneading. Prestatutako ore 30 minutu hozkailuan bidaltzeko.
2. hoztu orea bota out rolling pin-geruza mehe bat sartu gabe. Roll Denbora luzez beharrezkoa bada podsypaya irina hartzen du, mahai gainean. meheagoa The orea txanda izango, gehiago geruzetan Samsa borondatea.
3. ore geruza fin bat eskuila bat sukaldaritzako landare bat edo urtu gurina edo margarina erabilita greased da. Hortik aurrera, orri hodi estu batean jaurti. Ondoren pieza txikiagoak izango dira moztu dezake eta hozkailuan bidaltzeko ordu batzuk (gutxienez bi) da.
4. Denbora jakin baten ondoren, hala nola, hodi bakoitzak beharrezkoak diren hozkailuan ateratzeko eta piezak 2-3 cm lodi moztu. Hortik aurrera, bakoitzak ondorioz ebaki pieza beharrezkoa da konfiguratzeko, eskua berdindu, eta, ondoren, fin-fin roll, erdian baino ertz gehiago bideratua. Bedding nabarmenagoa izango da, berehala gogor ondoren.

samsy betez aukerak

samosas for betez erabiliko askotariko. Gehienetan tipula eta ardi-buztana gantz arkume xehatuta egina Central Asian plater da. Bitartean Relleno haragia samsy prestaketa ez da mugatua. Ez da gutxiago zaporetsua da hegazti-haragia, kalabaza, patata, gazta eta gatza m lortzen da. G. To mahai somsa ozpina eta tomate, baratxuri saltsa eta berdeak lagunduta.

errezeta tradizionalak samosas haragi tandoor hasi

samosa hau prestatu esklusiboki tandoor da. Jarraitu sua pizteko tandoor ere, dezakezu berehala, ahalik eta azkarren kneaded ore hozkailuan doa eta. Gehienak bero ona mahats eta harrizko fruta-arbolak ematen. egurra bidez erre dira, betetze egin dezakezu.

somsa tradizionala Uzbekera arkumea freskoa baino izoztuak (500 g) prestatu. Horretarako, haragia moztu elkarrekin Brankan batekin (2 uds.) ardi eta gantzaz (50 g) Of oso txikia da. Ondoren, bere eskuak kneaded mince, gatza eta piperra dastatzeko gehituz. betetze lortzen da baizik lehorra bada, urez beteak txiki bat (2 tbsp. Cucharas) batera. Noiz tandoor egur erabat erre bidez, eta bakarrik izango sukarra, hasi produktua eratzea.

Tube hostopila da pieza, eta horietako bakoitzak gero tarta zirkularra batean bildu moztu. Tarta hau da, ezarritako koilaratxo betetze du eta ertzak zaschipyvaem. Orain osatutako artikulu bakoitza urarekin moistened alde honetan eta tandoor hormetan itsatsita. Ondoren pastelak guztiak prest izango da, tandoor tapa itxita dago. Samsa minutu batzuk labean gorritu arte. Ordeztu tandoor etxean labea preheated daiteke 250 gradutan.

Etxean Samsy errezeta amaitutako hostopila batetik

azkarra sukaldaritza etxean samosas For erabili ohi dira prest egindako hostopila legamiarekin gabe. Bide batez, kasu honetan patties, ere, buelta oso zaporetsua.

hau errezeta Samsa ore geruza gisa thinly bota eta hodi bota. Ondoren piezak, horietako bakoitzak Pancake bat sartu bota sartu da moztu. pastela erdian zabaldu betegarria eta nahi duzun produktua forma osatzen. Pie gozogintza denbora betetze motaren araberakoa da. Arkume Samsa ari buruz 15 minutu prestatutako 210 gradutara, eta gero denbora kopuru bera 180 gradutan. beste azkarrago labean toppings mota Samsa.

oilasko Samsa

No gutxiago zaporetsua samosa hegaztiak, batez ere oilasko lortutako. Relleno prestatzeko gomendatzen da carcass, esaterako, hip gisa, eta sandpaper zati gehiago gantz erabili ezabatzea, eta gantz utzi. Baina xerra batekin Relleno oso lehorra da, zukua gutxi edo ez.

Samsa egosten oilasko aurretik, proba zehaztu behar duzu. Posible da hura oratu independentean gainetik errezeta arabera, erosteko prest hostopila edo estazio hirugarren isla bat. Kasu honetan, faltsua kneaded hostopila irina (250 g) gurina hotza, izotza ur (100 g), eta gatz haren. orea produktua eratzea aurretik behar hozkailuan beratzen ordu erdiz. Une honetan, betetze haragia (700 g), tipula ebaki izterrak prestatzen da (2 uds.) Eta gatz horien.

hoztu orea bi zatitan banatzen da, eta, ondoren, horietako bakoitzak 7 xerrak moztu zuten. rolling pin batekin erroiluak horietako bakoitzak, orduan zabaldu erdian Relleno eta ertzak kola triangelu bat osatzeko. Osatutako artikulu batzuk ezartzen dira pan seam lubrikatutako gorringoa Sesamo botata eta labean bidaliko ordu erdiz 200 gradutara orrian.

kalabaza errezeta Samsa

Pasta sukaldaritza kalabaza Samsa, edozein ur freskoa, puff barne erabili ahal izango duzu. Betetzea honela prestatu: kalabaza lodia grater ezabatzen, eta landare-oliotan frijitzen tipula, azukrea, gatza eta piperra. zartagin batean arin frijitu bat biguna arte Barazkiak, araututako espezien kopurua dastatzeko bitartean.

geruzetan A somsa kalabaza labean 20 minutu urrezko marroia arte. Ahoan, da berdin moldatzen tea egokia, eta esnea edari hartzitu.

gozoak samosas eta gazta egosten

Oso zaporetsua samosa onenetako lortzen da phyllo ore gazia gazta betez. suluguni, mozzarella, gazta edo beste gazta erabili ahal izango duzu. zapore gehiegi bland bada nahikoa bere dosolit gutxi izango dela dirudi.

Prestaketa samsy orea mozteko 7 cm-ko zabalera eta luzera 25-30 cm-ko zatitan hasten da. Oso mehea da geroztik, produktu bakar bat erabili behar dela, berehala bi proba zerrendatan osatzeko. suluguni birrinduta arrautza gordinak nahastuta formularioa Relleno, banda triangelu forma batean ertz bat zabaldu. Ondoren gazta modu bat, ertz batera bilduta dago, hain zuzen osatzeko gisa zifra hori. Horrela Biltzeko behar luze puff Samsa triangular forma bat arte. prestatutako produktu dira gozogintza lubrikatutako gorringoa a Sesamo botata eta labean bidaliko 30 minutuz 190 gradutan jartzen.

patatekin Samsa

Azken aukera samosas prestatzeko da - patatak. Relleno patatak samur eta birrintzeko pure sartu arte egosten direnak prestatzea. Aldi berean, tipula frijitu gurina eta gehitu patatak. Dastatzeko gatza eta piperra.

Errezeta etxean samosas Patata unleavened ore edozein erabilera dakar. Baina guztien onena platera hostopila egosten da.

gozoak samosas sukaldeko sekretu

sukaldari Samsa atxikitzeko bat azkar hostopila erabiltzea da. Nahikoa errezeta sukaldaritza, kontuan honako gomendioak hartu makila:

1. Betetzea mamitsuena izan behar du, haragia, gazta edo barazkiak prestatzen den edo ez kontuan hartu gabe. Horregatik gomendatzen da ura edo gurina pixka bat gehitu nahasketa prozesuan.
2. Garrantzitsua da orea ertzak ondo lotuta dagoela ziurtatzeko. Bestela, zukua guztiek produktua kanpo isuritako.
3. Ez da beharrezkoa Samsa bake 200 gradu azpitik tenperaturan, bestela oso lehorra izango da.

Samsa prestaketa ez du asko iraun, eta emaitza oso zaporetsua, ia jai plater bat da. Saiatu prestatzeko osagai ezberdinekin eta beraiek aukeratu aukerarik onena.