Sukaldaritza: karramarroak prestatzeko?

Badira pertsona batzuk ez lukeena maitatu itsaski jan. Batez ere, orduan crab haragia da. Azken finean, inork ez du inoiz bere zapore ona eta onuragarria propietate erronka. Baina horretarako kalitate amaitu oso handiko produktua lortzeko jartzeko aukera izango dute. karramarroak egosten - eskuineko erosketa, nola moztu nola egin, eta garrantzitsuena, jakin behar duzu. informazioa baliagarria pixka bat ematen saiatuko gara.

Zer hainbeste crab haragia maite dugun For?

Erantzuna oso erraza da - bertan presentzia bitaminak batzuk eta makro / MICRONUTRIENTS du. Zer da? Bere nerbio-sistemaren eta garunaren, baita sistema kardiobaskularrak eta metabolismoa lan - A bitamina eta B. Lehen ilea, azazkalak, azala, begiak eta immunitate-sisteman eragina positiboa, eta bigarrena ditu. Mikro / makro:

• Potasio - odol-presioa eta hezur erabilgarriak dira;
• iodo - metabolismoa eta tiroideko;
• Zinc - garuneko jarduera, memoria, hezur eraketa;
• Sodio - digestioa ona, muskulu-ehuna sustatzen;
• Magnesio - Nerbio-sistema, immunitate prozesuak;
• kaltzio - hezur-ehuna berritzeko, metabolismoa.

propietate erabilgarria, karramarroak prestatzeko xehetasun handiagoa dagokionez, beraz, oraindik gozoak izan ziren.

Nola egosia crab bat moztu?

Mozketa plater gozoak prestatzeko urrats oso garrantzitsua da. Gehienetan, azafata itsaski erosi du dagoeneko egosi formularioa. Beno, zer gertatu zion hurrengo egin?

1. Egin eskuin aukeratu denean erosteko. Komenigarria barruan begiratu eta ikusi ez dagoela haragi asko da. Prestatu home bat ebaketa erremintak: bi ontziak, taula, metal pintxo, koilaratxo bat eta mailu txiki bat.
2. Jarri karramarroa taula gainean atzera behera, atzaparrak eta hankak askatu, jartzea atzera.
3. beheko oskol on koadro jartzea, piztu behera goiko bi aldeetan eta atera du harroa gills kolore gris-zuria.
4. oskol azpian tira white laukizuzen parte luze bat. Ez dago eta konexio atzaparretatik ordez, pitzadurak, haragi oso zaporetsua pieza asko izango da, Labordeta da eta leku ontzi bat baino gehiago - kolore arabera.
5. Break mailu atzaparretatik eta pintxoak kendu haragi zuri erabiliz.
6. piperra, gatza, limoi eta gozagarri piperrautsa. Kasu honetan, arautuko haragia alde batean - marroia, beste - zuria. perrexila apaindu eta maionesa eta letxuga zerbitzatzeko.

Nola karramarroak yourself prestatzeko?

Horretarako behar dugu: bi karramarroak kilogramo, erramu hosto bat, bost ilarrak piperbeltza, bi gauza ale, itsasoko gatz koilaratxo bat, baratxuri eta limoi baten hortza bat. sutan ur pot handi bat jarri dugu. Berehala ale, piper, erramu hosto, gatza zabaldu. Baratxuri chesnokodavku pasatu - ere uretan. erditik ebaki eta limoi ederki pan sartu. Ura irakiten eta bidali gure itsaski den zain gaude. Etorri crab zenbat prestatzeko auzia garrantzitsua dugu. Hau 15 minutu izan behar du. Ez gehiago, ez gutxiago. Orain karramarroak egosten badakizu. Zerbitzatu horiek taula bat edo carve osoan gainean xehetasunez hura margotu zuen bezala.

Cook platerak - crab atzaparretatik prestatzeko

Zati hori ezaguna itsaski jaki bat duten etengabeko erabilera onura handiak ekarriko ditu gorputzean, ez baita eduki gantz dago, baina han proteina asko da. Badira crab atzaparretatik prestatzeko modu asko. egingo bat dela errazagoa begiratzen diogu.

Osagaiak: crab atzaparretatik kilo bat, ura, gatza litro bat eta 70 gramo azukre behar izango dugu. Zer errazagoa izan daiteke! Pare bat Sukaldaritza. Ur pour dugu pot sartu, azukrea eta gatza, irabiatu. Garbitu atzaparretatik, jartzea esmalteak katilu batean, eta hura - zartaginean eta tapa batekin estali. Horrela, 10 minutu prestatzen ari gara, eta cool ipurdian eman zertxobait. Gomendatzen den plaka lau batean zerbitzatuko gurina urtu gurina gain handi batekin. Sugar zapore berezia ematen dio. baporea ere erabil daitezke prestatzea.

oilasko egosten Indonesian karramarroak

Argi dago ez dagoela modu askotan janaria prestatzeko gurekin itsaski aurretik. Hemen garrantzitsuena da zure plater gogokoena bat karramarroak ziren izan. Sukaldaritza errezetak beti existitzen. Dezagun saiatu zerbait pixka bat exotikoak, hala nola, Indonesian karramarroak oilaskoa bezala prestatzeko.

Prestatu osagai: oilasko haragiaren - 250 gramo, kontserbak crab - 125 gramo, arroza - ur edalontzi bat - bi betaurreko, tipula - 3-4 pieza, piperra - pieza bat, baratxuri - bi ale, azukre - koilaratxo bat. bat tomate edo pepino, platano, arrautza, landare olioa - a koilarakada beheko intxaurrak - bi koilarakada, gustura arabera - gatza eta piper gorria. Garbitu arroza gazitutako ura irakiten eta irakiten crumbly egoera porridge batera ere zehazten ez. zapi batekin estali eta ez hozten, ur-bainu bat jarri. Garbitu gozoa piper, tipula eta baratxuri, garbitu, xehatu eta apur bat landare-oliotan frijitzen. Gehitu oilaskoa, dado txikitan moztu, gatza eta piperra eta frijitu bota haragia marroiak arte arte. arroza, azukrea, crab haragia frijitu eta Erruteko 3-5 minutu gehiago. Bigarren mailako plater hard-arrautza, tomatea edo pepino, platano xerra, lurrean Intxaur xerra xerra erabiliz. Ondoren balioko. Bon appetit!