Sukaldaritza pastela "Smetannikov"

gozokiak Lovers zalantzarik bertatik bertara ezagutu pie "Smetannikov" bezalako postreak esaterako buruz. Eta errezeta plater hau, asko daude handia. batera klasiko "Smetannikov", han berrian, fruta, txokolatea, eta are oilasko tarta bat da. Elikagaien osagai nagusiak - krema, eta horregatik jaki hau lortu bere izena.

Tatar pie "Smetannikov"

Bi landare-olio koilarakada, 200 esne, arrautza, legamiarekin lehorrak (1 koilaratxo) gatza eta azukrea (koilarakada bat), 300 gramo irin, freskagarriak ml: bi cheesecakes txiki beharko duzu prestatzeko. Betez egiteko behar 4 arrautza, 100 gramo azukre eta 500 krema garratza gramo.

prestaketa

Pie "Smetannikov" labean jarraitzen du. esne bero gehitu legamia. Bereizita, beat gatza, azukrea eta arrautza. Lortutako masa esnea nahastuta. Gehitu irina, landare-olioa eta sosa apur bat. Orea ondo mistoa eta ordubetez utzitako leku bero. Prestatu betegarria. Beat azukrea eta arrautzak, gehitu krema garratza. orea bi zatitan banatzen da. Ondoren, bakoitzak diametroa apur bat handiagoa gozogintza plater batera pancake batean bota. pellet honi esker denean bat gozogintza erretilu osatzen bumpers jartzen. Pour orea baino gehiago betez eta poliki-poliki bumpers bihurguneak. Bake pastela "Smetannikov" 200 gradutara gomendatzen da 40 minutuz. Plater egon papera gainean estalita daiteke. Hau hobeto betetze propechsya ahal izango dira.

Tarta "Smetannikov"

Bere egiteko eskatzen 200 g gurina, 400% 20 krema, 2 arrautza, 1,5 art g. azukrea, gozogintza soda, ozpina, 2,5 irina edalontziak, bainila slaked. dekorazioa gisa, txokolatea erabili ahal izango duzu. krema egiteko 800% 30 krema g, 200 azukrea eta bainila g izan behar du. sukaldaritzako maisu honen sorrera behar 3-4 ordu.

Beraz, nola egosten pastela "Smetannikov"? Oratu pastelak egiteko orea. Mixer, beat azukrea eta arrautzak. sortutako nahasketa To gurina (urtutako), bainila eta krema gehitu. Pixkanaka-pixkanaka irabiatu orea, soda, ozpina eta irina slaked sartuz. ondorioz masa da 2 atalak (horietako bat kakaoa gehitu ahal 2-3 koilarak) arabera banatuta. horiek bake labea osatzeko bakoitzak, pergamino 10 minutu inguru dituen ezarri. Behin hoztu, moztu pastela geruzak luzetara bi zati berdinetan. Sukaldaritza krema. nahastailea on batek, beat azukrea eta koipe krema garratza. Cream liberally tarta bat (kolore txandakatuz) armarria. txokolate birrindua goarnizioarekin tratatzeko. plater zerbitzatu aurretik ondo busti behar.

Sandy "Smetannikov"

Bere egiteko 100 g azukre eta olioa bera, 500 irina ml, 2 gorringoak, 2 krema koilarakada, 0,5 l sosa behar izango. Betez egiteko, edozein fruta eta almidoia erabil dezakezu. ordez jogurt garratza (400 ml), eta 6 koilarakada azukre, bi semola koilarakada eta arrautzak 2 erabil daitezke betetzerik gisa. Dezagun Hasteko. Cook "Smetannikov" atxikitzeko bat da, zorrozki jarraitu behar dituzu errezeta argibideak eta dena txanda izango da.

gurina Frays azukrea eta proba egiteko beharrezkoak diren gainerako osagaiak gehitu, irina izan ezik. Meza ondo nahastu. Pixkanaka-pixkanaka irina gehitu. Orea behar ez mahai eta eskuak makila. Ondoren, irabiagailuan, beat bete behar diren osagai guztiak. Orea egon forma ezarri behar dira eta erlaitz txiki osatzen. tarta gainean almidoia bota behar duzu. Ebaki fruta zatitan banatu eta ezarri zituen solairuan. Bete bete. preheated itsasontzi batean Smetannikov 40 minutu. Ebaki pastela denean bakarrik behera hozten da izan daiteke.

Bon appetit!