Tarta "Whoopie pie": krema hainbat embodiments errezeta

"Whoopi" - a tradizionala American cookies. osatzen itsatsita elkarrekin krematsuak geruza bi txokolate gaileta da. Hau formaren American postrea LED gertakari hori laster agertu eta "Whoopie pie" - a pastela. Argazki bat gozokiak, zein leku nagusia hartuko du zure opor taula of Errezeta azpian agertuko da. Cookieak "Whoopi" sukaldariak aire gisa ezaugarritu, literalki ahoan urtzen. Hau delikatua egindako krema bat lortzen mascarpone. Hartu Italiako jaki gure ingurunean zaila da. Beraz, artikulu honetan zer gazta ordezkatzeko bufalo esnez ideia batzuk emango ditugu. Kanpotik American cookie "Whoopi" Frantziako macaroon postrea antzekoa. Eta nola tarta bat bezala begiratu behar? Era berean, aholkularitza ematen dizugu dekorazioa on "programaren nabarmendu".

Tarta "Whoopie pie". Errezeta orea egiteko osagaiak

Cookieak American Culinary tarta sortzea inspiratu bi txokolate gaileta piezak osatzen dute. Horietako lotzen dituzten mamia krema. Ez da zaila pastela "Whoopie pie" errezeta pastelak gehiago egiteko eskaintzen duen asmatzen. Ondorioz, geruza ez da bakarrik. Zer krema pastela egin Izan ere, "(pie" Whoopie pie »pie ingelesera itzuli esan nahi du"), geroago hitz egingo dugu. galtzerdi A pastelak egiteko osagaiak arte. prest egon behar dugu gaileta orea. Hori dela eta, gari irina (hirurehun eta berrogeita hamar gramo), gurina (250g) azukre arrunta (210 g) eta Vanilla (sachet), bi arrautza, esne edalontzi erdi bat, hauts gozogintza, gozogintza soda eta gatza poltsa bat labana punta sartu behar dugu. Pastelak, txokolate izango gara. Horregatik prestatu ehun kakao hauts gramo eta 130 kafea g. Soda, jarri genuen limoi zukua.

orea egitea

American sukaldaritza, Europan ez bezala, ez dute traba. "Whoopie pie" urrats pastela errezeta by Step oso erraza da. Prozesu osoa eramango zaitu apur bat ordubete baino gehiago. Nork ez dira oraindik prestatu gaileta orea dutenek, lasaitzea: ere oso erraza da. Garrantzitsuena - zehazki argibideak atxikitzen. Beraz ontziratu osagai nahastu dugu ontzi handi bat. Sieved gari irina agertutako, kakao hautsa, gatza, eta gozogintza hautsa gehitu zen proba egiteko. Olioa biguna izan behar du. Oharra, ez urtu, hots, gela tenperatura. Beat it nahasgailu batekin krematsua arte. Zen azukrea sartzen - arrunta eta bainila. Ondoren, gehitu arrautzak. nahastailea itzultzen ditugu minimoa da. esnea botatzen. Fase honetan, ur-kopuru txiki bat irakiten Brew kafea gisa ezartzen At. kakaoa irina olio-arrautza masa bota. Oratu. Eta bota espresa irakiten bat itxi kopa erdi. Orea krema lodi koherentzia izan behar dute. Sukaldarien deitu "krepe bezala."

bake pastelak

Tarta "Whoopie pie" errezeta proposatzen hiru geruza egiten. Eskuineko pastelak zenbatekoa eskuratzeko eta orea 3 zatitan banatzen luke. Errazagoa pastela bake baino, eta, ondoren, moztu hiru longitudinal geruza sartu da. Baina posible da bigarren isla egonaldia, denbora aurrezteko (eta gas labean). Beraz blanketed txandan eta desiragarria zatitu molde pergamino paper. Pour proba edo masa osoa herena. Azken kasu horretan, behar bezala behar ditugu iraupena kalkulatzeko. azalera hori erre dira eta erditik, ezker gordinak izan daiteke. Inprimakia jarri dugu gozogintza orri bat orea, eta horrekin - labean. Cookieak "Whoopi" sei minutu inguru, ehun eta hirurogei gradu zaintzen. Baina - bost zentimetroko diametroa duten roundels txiki. pastela bake badugu, nahiz eta hirugarren proba, bai tenperatura eta gozogintza denbora handitu behar dugu. Ezarri labea, ehun eta laurogei gradutara. Ordubete inguru itxaron. Borondatea printza partiduak egiaztatzeko. Orduan out of pasta lehorra zuen, eta ondoren egin. pastelak lortu dugu, eta formaren horiek.

Cream: ordezko mascarpone

Esaten da American protestanteak Amish hori siglo XIX "Whoopie pie" pastela errezeta asmatu. Mascarpone egun horietan krema zen ez da oraindik oso zabalduta Mundu Berrian erabiltzen. Amish txokolate geruza gantz cottage gazta, krema eta azukre-hautsa pastelak egin. bere Adibidez jarraitu ahal izango dugu. Baina krema hau unpredictably jokatu daiteke eta "igeri". Hori gerta ez dadin, bertan gelatina sendotasuna konpontzen saiatuko gara. Aldaera bat - krema gazta aromak gabe. bertan gozo egin dezakezu ondorioz esne kondentsatua eta esne-nahasketa.

krema errezeta

Laurehun mililitro oso hotz krema (% 33 gantz), nahastu erdi kopa bat sifted azukre hautsa. Whisk masa lodi bat arte. Koilarakada aurkeztu berrehun eta berrogeita hamar mascarpone gazta gramo. klasikoa krema errezeta bahe mamia baten bidez behartu kasuan. Oratu da azukre hautsa. Gehitu pre-harrotua heavy krema. Eskuratu beroki krema pastelak batera. Dekoratu pastela "Whoopie pie" errezeta txokolate eskaintzen du. Baina lehen pastela ordu bat edo bi hozkailuan stand behar du. Glaze ur bainu txokolate barra bat ito. tarta azalera Lohitu dute.