The errezeta sekretu eta Latte

munduan Kafeak daude eraikuntzen, baina bere bizitza osoan, funtsean, haien kopurua mugatua aurre egin behar dugu - klasiko beltza, espresa eta kaputxino. Eta zortea gutxi soilik aukera kafe-mota gozoa eta jatorrizkoa Latte deitzen da, eta horrek esan nahi du "esne" dastatzeko aukera dute. Ez dago ezer edari bat gosaria hearty bat hobeto -, baina ezin da bat sortzeko, Latte errezeta ñabardurak egiten duten batzuk ere sartzen delako eta zapore berezia eta findu bat manifestuak kafeak.

osagai bat bezala Latte protrudes espresa, hau da osagarri esne apar txikiekin (hiru bat proportzioa) eta, ondoren apurrak zaporetsua txokolate edarien botata eta Zestoan kanela ematen. xarabeak (karamelua, txokolatea, bainila edo txarrak) eta nahasketak horien, intxaurrak eta izozkia, - Latte prestatzea kasu batzuetan, osagai sukaldaritza gozatu dut hainbat gain hartzen ditu barne krema harrotua eta batzuk zaporeko edari alkoholdunak (ron eta amaretto).

Oro har, esan daiteke hori beste kafe Latte-barietate bereizten konposizio - zehazki PROPORTZIOAKIZAN esnea, kafea eta harrotua esne apar elkarrekin lotuta aditibo batzuk. azken elementu hori edari ugaritan ekartzen, gehiago gozoa da, minak, mingotsa edo astringenteak egiteko. Horrelako edaria zerbitzatzen da arraroa azukrea, baina norbaitek nahiago badu Latte bat edan bidea besterik posible da azukre-zati bat gehitu -, baina zuzeneko kontsumoa soilik.

Latte eskubide bat zehazki nola egin badakizu uste baduzu, orduan ziurrenik ez Italia, izan non jendeak jakin edari hau nola sortu mila konbinazio batean, bakarrik osagarriak batzuk eta haien proportzioak aldatuz. Adibidez, izeneko "Latte makkiyato" ( "esne lekuak") zoragarria kafe bat, parte espresso bat eta hiru frothed esne beroa zatiak prestatzen garden altu beira geruzak bereziak sartu pour: esne-kafe-apar esnea frothed from. marrazkiak goiko Latte geruza gainean, Penke tan ereduak izugarri ederra sortzeko - on edari hau praktikatzen deiturikoak Latte artearen maisu da.

zauden edozein kafe-barietate fan Teorizantes bat bada ere, uste me - Edari honek merezi saiatu da. Eta nork deitu daiteke benetako kafea jende aniztasuna hartu du, zuk Latte errezeta original bat erabiliz batez ere, eta bere eskuak propioa sortu dutenak, esnea froth azalera ereduak arte.

Adibidez, posible da jaki bat saiatzeko - berria brewed espresa kafea (100 ml.) Plus ez gehiegi gantz esnea (100 ml.) Plus azukrea (4 koilarak). lurrinez-gehigarri bat beheko kanela pixka bat hartu ahal denez, horri esker, amaitu produktu minak zaporea eta usaina hartzen du. Esne Greba onena nahasgailu (segundutan ez hogeita hamar baino gutxiago), eta horren ondoren bere bota berotu aurretik zirkulu gehienak txukun osatzeko espresa sendo eta goi esnea aparra hondakin batzuekin batera beroa. kanela bota, itxaron pixka bat, "urtu" eta hasteko bere ereduak pintura-marrazketa. The trick nagusia denean errezeta Latte aukeratzerakoan kontuan hartu, Izan ere, espresa kopa txiki bat bota horman, bere nahasketa goiztiarra eragozteko esnea behar duzu datza.

edari hau nabarmenak isla Another - txokolate almibarretan Latte. zion ziropa (30 g.), Espresso (60 g.), Esne Osagaiak (45 g.). Txokolate almibarretan da kafea kopa bat bota lehenengo, eta gero bera berria brewed kafea bidaliko, eta gero - esne apar sartu harrotua. Hau errezeta Latte ez du zeremonia eskatzen, produktuen nahasketa trinkoa dakar bezala, beraz almibarretan kafea, horren ondoren, txokolatea txip izango da apainduta nahastuta dago.