Txekor bihotza: zapore bakoitzeko errezeta

Erabilgarria eta kostu txikiko produktu-txekor bihotza da. bere prestatzeko errezeta erraza. Txekor bihotza, hainbat plater eta goxoa asko sor dezakezu. Hainbat modu prestatu eskaintzen dizugu.

Txekor bihotza krema garratza errezeta

Beharrezko osagaiak:

• 2 txekor bihotza 700 pisua gramo;
• pack (200 gramo) krema garratza;
• tipula;
• perrexila edo aneta sprigs batzuk bat;
• landare-olioa;
• gatza, piperra, gatza.

prestaketa teknologia

Nola txekor prestatzeko bihotza? Hasieran, haragia garbitu, moztu the core estra guztiekin eta jarri ur gazi irakiten behar duzu. Produktu ekartzeko prest da, ez da beharrezkoa arte irakiten erditik. Ondoren xerra finetan moztu. Bero-olioa, frijitu bertan tipula. Bezain laster zeharrargitsu bihurtzen da, zartaginean bihotzean ezarri. 5 minutuz frijitu. Aukeran, birrindu baratxuri gehitu dezakezu. Pour ura tipula eta txekor bihotza. Errezeta dakar besteko bero-maila 20-30 minutuz quenching. gatza plater amaitutako The, bota piper beltza. Gehitu krema garratza, perrexila, simmer beste 10 minutuz. Kendu pot sua bihotza eta zerbitzatu. Bigarren mailako plater gisa arroza, patata edo egosia azalorea egosi ahal izango duzu, eta, ondoren, bake ogi apurrak.

Heart txekor: errezeta pintxoak kebab

bihotz prestatzeko modu horretan, behar duzu:

• bihotz txekor kilogramo erdi inguru pisatzen;
• bi prongs baratxuri;
• Capsicum - 2 piezak;
• hot piper - 1 unitatea;
• ozpina - 50 ml;
• Landare-olioa (oliba olioa) - Osatu beira (150 gramo);
• 1 limoi eta 1 tipula;
• piper gorria eta gatza.

prestaketa teknologia

Bihotz bi erdi moztu. Wash. Kendu zainak eta haragia ebaki dadotan. Prestatu marinade. bihurritu honen baratxuri, berdea chili piper, piper beroa, gatza eta ozpina da. Ondo nahastu eta bihotza bete. Beratzen marinade batean hainbat orduz. Ondoren pieza katea parrilla pan edo labean pintxoak eta bake on. egosten bihotzean bada ikatz-ean, eta pintxoak izango dira uretan hainbat orduz bustitako behar, beraz, ez dute erreko.

kebab saltsa

txekor bihotza post saltsa egiteko, errezeta egosiak: ontzi batean oliba olioa, ozpina, nahastu piper gorria, limoi eta tipula, lurrean da mushy egoera bat irabiagailuan edo grater batean. Substantzia homogeneoak lortzeko, beharrezkoa da norabide bakarra irabiatu. Frijituak bihotza pour prestatutako saltsa eta zerbitzatu.

Txekor bihotza buckwheat eta barazkiekin errezeta

osagaiak:

• txekor bihotza libra bat;
• 2 ertain tomateak;
• piperra - 1 pieza (gramo 150);
• tomate zukua - erdi kopa (ml 150);
• ziape haziak ;
• martorri haziak, piperbeltz, Lavrushka;
• tipula;
• Buckwheat - gramo 400 (2 edalontziak);
• Ura eta gatza.

prestaketa teknologia

Onion edozein tamainako piezak eta frijitu oliotan moztu. Xerra tomate eta piperrak, tipula jarri. 2-3 minutuz arin frijitu. Heart xerrak moztu, barazkiak ezarri. Sprinkle piper, gatza. ziape haziak, martorri, gutxi piperbeltz bat koilaratxo batekin denboraldia. Mugitu. Haragia erregosia 10 minutu. pour ondoren tomate zukua eta ura (bihotza estali behar da 4 zentimetro). Jarri lavrushku eta 40 minutu simmer. Timeout - botoa gatza plater gainean. Beharrezkoa izanez gero, gehitu ura. Aparte, egosi buckwheat arte irakiten. Plater apur bat berdea botata zerbitzatu.