Txokolate fondue - modan eta dibertigarria postrea

klasikoa izeneko gazta fondue plater, jaio Suitzako Alpeetan kasualitate batek. Artzainek mendian cacheak gabe utzi, pot zaharkituak ardoa isurtzen eta urtu gazta lehortu. Lortutako beren hit ondorioz, platerak zapore delikatua delako.

Gaur egun, fondue nagusia, eta Suitza plater bakarra, nazio, baita ezagunenetako plater bat munduko herrialde askotan esan dezakegu. Aurretik, bakarrik zitekeela saiatu jatetxe, baina gaur egun, fondyushnitsam bereziak esker, postrea erraza da prestatzen, eta etxean.

Fondyushnitsami izeneko erregogorrak lorontzi bereziak bolumen, forma, kolorea, taldekatze, eta are berogailu metodoa desberdina - elektrizitatea, erregailuak edo kandelak arabera. Ikusi pot aukeratu behar du zer nolako bertan fondue of prest egon beharko arabera. Gazta eta txokolate fondue zeramikazko pot batean egosi, eta bero epelak ez du gazta eta txokolate erre uzten. A barazki, arrain eta haragia - kettles metal dutelako prestaketa tenperatura altuak eskatzen du.

Nola fondyushnitsey erabili, salmenta aholkulariak beraiek esan dezakezu edo argibideak irakur daiteke. Oro har, ezer horri buruz konplikatua ez mekanismoa ez, batez ere, lapiko elektriko modernoa da. Jotzen dira seguruena, eta, gainera, tenperatura konstante bat mantendu ahal izateko.

Gaur, fondoaren postreak trendiest bat jotzen da. Plater oso zaila bihurtuz baizik deitu errituala, unhurried elkarrizketa eta zaletasun atsegina lagunduz. Inolako zalantzarik gabe, gehien gozoak eta erakargarria txokolate fondue bat da. postre hau da, gehienetan gertaerak, eta afari batez erromantiko ugaritan erabiltzen da. huni ardoa eta gorri zuri bat bezala hornitu daiteke. the zapore bikaina osagarri berdin egokiak dira.

txokolate fondue oinarria - txokolatea eta krema konbinazioa. Nagusiki bere egiteko erabiliko txokolate iluna, more malguak berotzen denean bezala, baina zuri eta esne esperimentatu ahal izango duzu. krema eta beroa nahasten izan behar da ur-bainu bat erabat dutela desegiteko arte. Lortutako oinarrituta bezain beharrezkoa bezainbeste esperimentatu.

txokolate fondue errezeta

klasiko txokolate fondue prestatzeko osagai, hala nola behar:

• Bitter txokolatea - 150 gramo;
• Cream,% 33 - 150 gramo;
• fruitu;
• Biscuit.

Lehen begiratuan, oso erraza dirudi, baina errezeta ñabardurak batzuk kontuan hartu behar duzu.

Lehenengo sotiltasun - hautsita txokolate xerra krema hotza bota eta irakiten bat ekarri elkarrekin. Hau oso garrantzitsua da, izan ere, txokolatea krema beroa nahasten bada lumpy masa bat piztu daiteke.

Bigarren sotiltasun - txokolate fondue, gazta bezala, eta prestatu eta plater bera zerbitzatzen. Cook hobe ur-bainu bat enamelware, eta elikadura - zeramikazko ere. Zergatik? Zeren eta txokolatada usain magiko bat beharrezkoa dela dirdira tapoiak onartzen darion.

Hirugarren Fineness - alkohola txokolate fondue ere gehitu daitezke nahi izanez gero usain osoago bat eta txokolate itzala zapore batzuk egiteko. Baina brandy edo likore ez da guztiz eten usaina, txokolatea irakiten garai ipini behar dute.

txokolate fondue irudia amaitzean soilik osatzeko fruitu lehorrak, gailetak eta fruta batera, aldamenean zutik bereizi plaka bat behar. Eta, gainera, ez du sardexkak bereziak ahaztu. Hori da fondue elikatzen, bere zaporea lehentasunak arabera erabaki behar duzu. konbinazio ohikoena anana, marrubiak, madari, laranja, gailetak, marshmallows eta prunes batera lortzen dira.