Urdaiazpiko eta gazta eta anana entsalada bat prestatzen. Errezeta "samurtasuna" urdaiazpiko entsalada

Askotan cast egosi txistorra haragia osagai jendearekin entsaladak. Eta gustura guztia hiltzen da! Aurrezki - hau da, ulergarria eta jende gehienak itxi, baina zergatik hondatu zure opor "jantokian" platerak? Azken finean, kalitatezko osagaiak sukaldaritza eta goxoa eta trebeziaz bada konbinatu horiek, plater ezarri atzera ez oso garestia. Adibidez, urdaiazpiko entsalada eta gazta eta anana kopuru nahiko handi bat ez da hainbeste "atzeratuko ditu" finantza terminoetan - beste osagai dituelako.

Ezohiko entsalada croutons

geruzak, eta horietako bakoitzak ez-greasy maionesarekin beroki bat izan behar du garatzen du. oso behean banatuta dauden letxuga hostoak, urratu edo ebaki marra luze batean. ezarri dute ziriak herenak urdaiazpiko ona kilogramo baten. Dute kontserba anana kubo (nahikoa eta jar txiki bat), eta jarraian daude. coarsely igurzten dute gazta bar berrehun gramo da. Eta, azkenean, zerbitzatu aurretik, urdaiazpikoa eta gazta eta anana erdi-tamainako croutons botata entsalada. poltsa bat erosi ahal izango duzu (gazta zaporea da egokiena), baina propio nasushit dezakezu.

Pineapples, tomatea, urdaiazpikoa

Talde oso gustu dotore batekin plater bat. The tomate handiak, anana eraztuna (400 gramo banku) eta urdaiazpikoa kopuru bera tamaina bereko dadotan ebaki. ertzean bi heren moztu oliba eraztunak (handia - hiru zatiak, txikiak izan daitezke, eta besterik erdia, besterik zeharkatuz). Ehun gazta gramo fin ezabatzen. Osagai guztiak arreta handiz nahasten dira, urdaiazpikoa eta gazta eta anana entsalada jar gehitu artoa bazkari bi xerra fin-fin txikituta baratxuri, gatza, piperra, maionesa zaporeko. Ondoren, jarri ahal izango duzu ontzi batean, eta plaka bat eraztuna berezietan izan daiteke la a carte "dorre" osatzeko eta apaintzeko gazta, belar eta oliba batera.

sagarrak Ham-anana entsalada

Anitzeko pieza aurreko baino askoz gehiago! Egosia, patata eta hiru edo lau arrautza, garbi sagar handi, hori guztia elkarrekin gazta igurtzi zati bat kaikuak ezberdinetan batera. Bost anana eraztunak eta urdaiazpiko kilogramo baten herena xehatu juliana fin. bonbilla xehatu, pour baino gehiago ura irakiten eta iragazi out. Orain urdaiazpikoa eta gazta eta anana entsalada zoragarri hau eraikitzeko behar dugu, eta obalatua platter batean, hori izan zen gure fruta exotikoak forma antzekoa:

• patata, piperra eta maionesa fluff batera bota;
• prisolenny tipula;
• ham - eta, berriro, maionesa;
• sagarrak;
• zipriztindutako arrautzak (goiko namayonezit);
• pineapples.

Eta ordena berean geruzak horiek guztiak berriro. On entsalada baten goiko gazta botata dago, arretaz katilu edo papera sakon batekin estali eta hozkailuan gau batean jarri impregnate.

Entsalada "samurtasuna"

Izenburu eraikuntzen honekin errezetak. Hau ulergarria da: zapore samurtasuna da apenas hitz bat. Bat gaituen izen egokiena iruditu aukeratu dugu. For gazta zati bat hartzen du, coarsely ezabatzen. Urdaiazpiko kilo laurden bat moztu lastoa baizik laburrak. Bi freskoa pepino zuritu eta lurra jo zuen unea kubo - ez oso lodi homogeneoan beste osagai nahasten. bila perretxikoak Bankuak dago atal desorekatua banatzen da: neurrikoak txikituta lasto handi batean, gutxiago dago dekorazioa utzi. prestatzeko lanetan amaitu ondoren osatutako benetako entsalada: urdaiazpikoa, gazta, perretxikoak eta pepino konektatuta daude, priperchivayutsya, prisalivaem eta maionesa, behar bada, vymeshennym batera fin Berdetasun ebaki. To hotza plaka stand gutxienez ordu bat izan behar da. A baztertutako perretxikoak eta berdea denean mehe limoi xerrak apaindua.

Kontuan izan behar da "samurtasuna" urdaiazpiko entsalada errezeta ahalbidetzen du plater arrautza edo perretxiko osatzeko ordez perretxikoak hartzeko. Taste, noski, lagun bat lortzeko, baina ez gutxiago leuna.