A tradizionalak errezeta alferra aza, esperimentu posible prestaketa eta osagai moduarekin batera

lazily Sukaldaritza - ez du esan nahi txarra edo tasteless. Sinplifikatu ohiko, baina zailagoa edo denbora-kontsumitzen plater aldakuntza esaterako beteak aza errezeta alferrak bezala - Aniztasun hori, eta denbora pixka bat gorde zeure burua, eta, besterik ezohiko zelaia, eta batzuetan beharrezkoa. neguan aza amaieran, nahiz eta behar bezala gordetzen, gogortu, eta haizeak ohiko beteak da zaila: hostoak urratuta, hondakin asko bihurtzen da - zainak, burua ez irakiten. A alferra erraz lortzen - gozoak, azkarra salbuespen, alferrak aza erroiluak aukera Gutxienez hiru bakarra dago errezeta bera: kazola, albondigak, lasagna roll edo aza, edo baita askoz gehiago.

tradizionala, ohikoena eta ospetsua - Beraz, nola alferra aza erroiluak egin. Beharrezkoa da, ohiko, zehazki osagai berdinak ohiko beteak aza, behi, saltsa bezala prestatzeko. Proportzio tipiko gisa: libra xehatuta platean (hobe txerri - zati berdinetan behi) an, 200 arroz gramo, aza kilogramo. Relleno, arroza poluotvarennogo gain (zilegi eta gordin) gehitu daitezke nahi den eta baratxuri, perrexil, tipula eta azenarioa spasserovat zapore gisa, zalantzarik samurra gurina olioa edo biak osagaiak, gatza, piperbeltza, arrautza izan daiteke. Aza ez da hostoak versed, eta plaza txiki edo Shinko ertain moztu. Orain eman Kazankov edo pan beheko lodi batekin. Layers pilatuta lehen kimu, gero behi, geruzak pare bat egon azenarioak birrinduta juiciness for egin daiteke. Top - aza. altuera zentimetro pare bat geruzak. Bete halaber tradizionala: tomate itsatsi diluitu, krema garratza, gatza, Lavrushka ondo lehor aneta edo beste belar aukeratu kopa erdi, Pepper ilarrak, tipula izan daiteke - azenarioa zazharku (ez batez ere, izan da Relleno ere). Pour geruzak alferra aza, hori goiko geruza eta ordu erdi baino gehiago simmer, eta protomai gehiago bakarrik mamitsuena izan daiteke. Golubtsova ohitura onenak in - Hauek erraza, baina oso gozoak alferra aza erroiluak haragi xehatuta daude.

Orain zenbait irudiak - aldaketak, horren ordez, arroza erabil daiteke artatxikia, beheko haragia onddo, oilaskoa, nahiz eta arrain bat egiteko. Barazki eta Delicious - begetarianoa (adibidez, berde patatak, apioa). Aza berriro, ez bakarrik freskoa, interesgarria eta bila mistoa edo aza / hostoak buruak freskoa marinatuak hartu ahal izango duzu. alferra aza errezeta aza Horren ordez hartu ahal izango duzu eta bila edo freskoa (gaztea udaberriko aza da oraindik sasoian aza) Mahats uzten - gehitu, nolabait esateko, ekialdeko pertsonaia. A xehatuta haragi zati edo aza ordezkatuz amazingly Kalabazin egokia xamurtasuna.

osagaiak esperimentuak gain eta zuzeneko sukaldaritza jokatu dezake. Adibidez, gehitu krema apur bat gehiago betez, eta ura zertxobait gutxiago eta cauldron batean simmer, eta bake konbentzionalak / mikrouhin labean. Edo aza karratu txikiago moztu eta gehitu zuzenean Relleno da. Errezeta alferra aza erroiluak iradokitzen figura hori izango da, zalantzarik behar erdi bat, eta aza - txikituta dagoeneko - irakiten duzu besterik (bost minutu baino gutxiago), pour baino gehiago ura irakiten, hala ez bada, oso zaila edo protomai mikrouhinean. nahiago inprimaki prestatu xehatuta haragi patties osatzeko, breaded crisp frijitu bat preform bat ontzi / gozogintza sartu tolestuta, pour galdaketa, eta zazharki erregosia. Edo ondo frijitu patties, krema garratza fresko edo krema saltsa lagunduta, nahiko gustura Golubtsova da ere. Badira nahiko alferra: osagai guztiak, aza, tipula, azenarioak, haragia, ehotzeko haragi Grinder barne, gutxi arroza egosi bat gehitu, patties / oladki / albondigak eta frijitu egin. Hemen ona tomate saltsa, beroa edo pikantea pikantea.