Inoiz jam menda nahi izan duzu?

Peppermint zabalduena bezala ezagutzen lasaigarri bat, baina freskagarria da eta gorputzaren energia ematen. Askotan, tea, eta beste edariak, alkohola barne gehitzen da. menda errezetak amaigabeak dira. Erabili belar hau eta entsaladak eta postreak, gozogintza eta apaintzeko. Hala ere, jende gutxi bat beste landare honen erabilera aldaera oso ohikoa ez dakit. Bihurtzen da bat oso zaporetsua eta zalantzarik erabilgarria jam menda bat egosten dezakezu. ikasi ditugu dela nagusiki fruta eta fruitu prestatzen ari da, baina badira goodies aukera gehiago exotiko tea da.

Karea-limoi menda jam

Ordena freskagarri menda jam bat prestatzeko, osagai hauek behar dira:

• menda hostoak (beheko) - beira;
• Lemon - 1 pieza;
• Karea - 2 piezak;
• azukre - 2 edalontzi;
• pectin sachet bat.

Cook multivarka egingo dugu. Hasteko, prestatzeko osagai guztiak. Mint garbiketa, lehortu eta ehotzeko (hori egin daiteke irabiagailuan edo labana zorrotz bat erabiliz), limoi eta karea my bezala ebaki eta oso fin. Udazken-ontzi Multivarki batean lotan osagai guztiak, pectin gainean bota. Cook to "Zopa" modua behar duzu bost minutuz, esleitu nahikoa zukua arte. Ondoren, nahasketa iragazi dugu eta, ondorioz, limoi-menda-karea koktel bota azukrea.

Berriz ere, besteak beste, modua bera eta jarraitu egosten: lehen ziropa irakiten bat dator, eta gero hasten loditzeko. Prozesua laburra da eta 15 minutu inguru irauten Garrantzitsua, ez ahaztu etengabe espatula da irabiatu. beroa jam menda ere jar eta twists arauak prestatutako sartu pour.

Melissa eta menda Jam

Ez dago beste errezeta horretan, ez bakarrik erabiliko menda da, baina Melis (lurrintsu aromatikoa landareak). Hartu hosto fresko eta beste landare zatiak berdinak, guztiak 600 gramo izan behar dute. belar-kopuru hau, 1,5 kg azukre eta pixka bat gehiago beharko ura (300 g) baso bat baino. Gainera, azido ezinbestekoa da limoi koilarakada bat gehitzeko.

jam menda Sukaldaritza errezeta hau izango honela aldatzen dira hemen:

• prestatzeko sutan (baizik multivarka baino) an kazola batean izan beharko du;
• Hostoak ez da beharrezkoa ehotzeko, ez limoi jarri (zukua bakarra);
• Almibarretan iragazi egiten da eta brewed eta menda hosto ontziratutako.

Mint eta nire Melis, lehortu eta kazola batean jarri. Bete azukre kopuru jakin baten 1/2, kotoia plater eskuoihal batekin estali. azukrea, ura eta limoi zukua freskoa bigarren zatia aurrera irakiten xarabea. Bete haiek menda hosto eta Melissa eta 5 ordu nahasketa gaur utzi. Ondoren, jarri pan bero baxua eta 6-7 minutuz egosten irakiten ondoren. Not straining eta hozte, poteak bota eta roll up. Jam berde kolore gardena izan behar du. Hemen da neguan prestaketa erabilgarria, zaporetsu eta oso ederra! Ondo doa tea berde batekin. Gainera, jam ziropa gisa erabili ahal izango dira, gailetak busti, gehitu gurina krema, ura egosi gozogintza eta abar. D.

Treat nahitaez tratatzeko beren maiteak, zuen ezohiko esmeralda jam menda eskertzen du arren. Entzat, ziurtatu aurreikuspen guztiak gainditu. Pasa neguan gustu eta hotzeriak gabe!