Abantailak eta Berdetasun mota

Uda hosto agerpena batera plater askotan, argi barazki-entsaladak barne zati bat bihurtzen da. ezagunenetako erabilera tipula, perrexila eta aneta hainbat artean. Baina hain zuzen ere nahiko espezie asko dago, eta horietako bakoitzak bere zaporea eta onuragarria propietate ditu. berdea eta izena Mota guztiak zure arreta aurkeztu beharko dira artikulu honetan.

berdea abantailak giza gorputza

bitamina edukia zabala esker, belar freskoak mota guztietako gorputzean eragin onuragarriak zehatz bat dute:

• mantsotu zahartze prozesua dela eta antioxidatzaileak edukia kopuru handia du;
• kendu edo hanturazko prozesuak erraztea;
• flatulence laguntzeko;
• toxinak eta kartzinogeno aurkako borrokan parte hartzen duten;
• normalizatzeko digestioa;
• gibela leheneratu;
• ilea eta azazkalak hazkundea eragiteko, baita freskatu azala.

berdeak jateko Inprimakiak: izenak eta haien ezaugarriak

Dagoeneko aipatu bezala, propietate erabilgarria Berdetasun asko. Demagun xehetasun mota popular eta bilatzen ondoren, gutxi batzuk eta begiratu zer ezaugarri izan dute.

• perrexila

Osagaiak:

• C eta A bitamina kopuru handi bat dauka;
• burdina, magnesioa, kaltzioa eta zinka aberatsa.

propietate baliagarria:

• altxatutako presioa kolpeak;
• odol azukre jaistea da;
• Gaztetu propietate du;
• minbizia tumore eraketa babesten ditu;
• diuretikoa bat;
• It edema arintzeko erabiltzen da;
• ikusmena hobetzen.

Aplikazioa: perrexila dira plater aniztasuna gehitu, bai berotan eta plater hotza. zopak hainbat egokia. Ez du bere zaporea galtzen tratamendu termikoak zehar, usain atsegina ematen dio.

• cilantro

Osagaiak:

• A bitamina gaur, C eta E dira;
• mineralak, besteak potasioa, magnesioa, kaltzioa.

propietate baliagarria:

• bihotzean mantentzea;
• ontziaren hormak sendotzea;
• traktu gastrointestinala patologiak mina arintzen da;
• toxinak gorputza garbitzen da.

Aplikazioa: cilantro zopa, haragi eta arrain gehitu. Seeds (martorri) barazkiak eta entsaladak desugerketa gozagarri gisa erabiltzen zen.

• aneta

Osagaiak:

• bitaminak dira A, C, E, B1, B2, B5, B9, PP;
• sodio, potasio, eta burdina - mineralak.

propietate baliagarria:

• hipertentsio tratamendua sustatzen;
• bihotza eta odol-lana onartzen da;
• gibela berreskuratuko;
• hesteak garbitzen;
• insomnioa zuen borrokan ari da;
• irteerak gorputzaren gehiegizko gatza;
• esne estimulatzen emakumeen lactating.

Aplikazioa: erabilera-sorta zabala plater askotan. Zapore eta Zestoan ematen da haragia, arraina, barazkiak, zopak, entsaladak, perretxikoak, pintxoak beroa eta hotza da. Lehen gehigarri kontserbazio ere.

• tipula berdea

Osagaiak:

• C bitamina, A eta E. aberatsa
• potasioa, fosforoa eta kaltzioa asko dauka.

propietate baliagarria:

• hotzeriak eta gripearen prebentzioa;
• handitu inmunitate;
• gosea hobetzea;
• hortzak indartzeko.

Aplikazioa: hobe da inprimaki freskoa tipula jan, barazki egindako gehituz, entsaladak, edo izan zopak edo beste plater hala badagokio da zerbitzatu aurretik hautsita.

entsaladak berde. mota nagusiak eta horien ezaugarriak

Badira entsaladak errezeta eta belarrak hainbeste paper garrantzitsua betetzen dituelako. ezinbesteko osagaia da, plater freskoak, distiratsua zaporea ematen bezala, kurruskaria egiteko. Let gehien berde mota sukaldaritza entsaladak erabilitako kontuan digu.

• arugula

Osagaiak:

• C bitamina asko;
• iodo aberatsa.

propietate baliagarria:

• afrodisiako natural bat gizon erakartzeko jotzen da;
• Immunitate-sistema onartzen da;
• invigorates;
• nerbio-sistema calms da;

Aplikazioa: entsalada berde mota honetan sukaldaritza askoren gutizia, gazta, itsaski, arrain, haragi, barazki daukan gain ona da. zopak gehitu, okroshka.

• Berro

Osagaiak:

• C bitamina, PP, B taldea;
• mineralak - potasioa, kaltzioa, burdina, fosforoa.

propietate baliagarria:

• digestioa hobetzen;
• gosea estimulatzen ditu;
• zepak batekin borrokan;
• Odol-presioa normalizatu;

Aplikazioa: entsalada zuzenean gehitzen da hosto gazteak dira. Ondorioz, bere larritasuna horseradish ordezkatu ahal izango da.

• apioa

Osagaiak:

• C bitaminak, A, PP edukia altua;
• mineralak oso gutxi.

propietate baliagarria:

• diuretikoa bat;
• indartsua antioxidatzaile Gaztetu efektua dauka;
• gorputzean toxinak kentzen;
• bihotzean erabilgarri;
• laguntzen altxatutako presio ditu.

Aplikazioa: entsaladak kontsumitu hostoak eta zurtoina. Horrez gain, apioa zukuak eta saltsa prestatzeko erabiltzen da.

• iceberg

Osagaiak:

• bitaminak A, C, K, E aberatsa;
• zuntz eta hala nola, potasioa, burdina, fosforoa bezalako mineral asko.

propietate baliagarria:

• normalizatu metabolismoa;
• pisua galtzen laguntzen du;
• Immunitate-sistema hobetzen;
• kardiobaskularrak sistema indartzen ditu.

Aplikazioa: entsalada, haragi eta arrain platerak, saltsa askotan konbinatzen gain gisa erabiltzen da.

Barazki motak eta belar

frutak, erro, babarrunak, tipula, hosto: hazi barazkiak egiteko, honako mota sailkatu daitezke.

barazki berde eta hostotsua bonbillak, besteak beste. Merezi du, beste batzuek ez bezala, espezie horiek ezaugarri zenbaki bat izan egoten:

• germinate hasieran, guztiz udaberriko denboraldian ripen.
• neguan ondoren bitaminak eskasia arazoa konpontzeko;
• mineral eta bitamina eduki handia hainbat konposizio betea;
• azkar galtzen dute freskotasuna, apala bizitza oso txiki bat.

barazki berde propietate

Let gehien baserriko barazki berdeak erabilitako ezaugarriak kontuan digu:

• moxal

Osagaiak:

• Da carotene ugari jasotako, B bitamina, C, A;
• mineralak - potasioa, kaltzioa, magnesioa.

propietate baliagarria:

• digestioa hobetzen;
• hondakinak eta toxinak kentzen;
• laguntzen diabetes da;
• hipertentsio eases.

Aplikazioa: Oso popular moxal zopa dira, ahal entsaladak gehitu daiteke, tartean eta beste ondasun labean betetze bat bezala erabiltzen. Hala ere, tenperatura ondorioak, propietate erabilgarria asko galdu egiten dira.

• espinakak

Osagaiak:

• B bitaminak, baita A, C, E, K konbinazio bat;
• burdin asko, manganesoa eta kobrea eta azido askorbikoa kopuru nahikoa ere.

propietate baliagarria:

• efektu antioxidatzailea indartsu bat;
• minbizia gaixoen dieta sartuta, borrokatzeko gaixotasuna eta errehabilitazio epea azkartzeko laguntzen;
• hezurrak kaltzioa mantentzen;
• ikusmen zorroztasun itzultzen

Aplikazioa: entsaladak hostoak gazte. Izozte posible dira, eta kasu horretan espinakak zopa egokia.

• porrua

Osagaiak:

• Bitaminak B, C, E;
• magnesio, kaltzio, fosforo, azido foliko - dauka tipula bonbilla baino hainbat aldiz gehiago.

propietate baliagarria:

• normalizatu digestioa;
• laguntzen hotzeriak da;
• minbiziaren garapena murrizten;
• ikusmen hobetzeko;
• kolesterola murrizten.

Aplikazioa: food erabil daiteke forma gordinean edo entsaladak eta zopak gehitu.

erabilera contraindications

Ez jende guztia berde berdin da erabilgarria. Kasu batzuetan, belar mota batzuk, lorategian hazi are giza osasunerako kaltegarria izan daiteke. hala nola, produktu bat, ez da honako patologiak gomendatzen erabiltzeko:

• gastritis - food digesting arazoak eragitea;
• pankreatitis - Debekatuta dago minak jan, espezie, hala nola, berde berde tipula, mostaza, porrua bezain barne;
• urolithiasis - aggravation bat eragin dezake letxuga harri eraketa prozesua estimulatzen jan ondoren.

Gaixotasunaren lotutako mugak gain, kontuan izan behar da, eta haurdunaldian, bertan perrexila da hobea emateko, bertan lan goiztiarra eragin dezake eta.

berde biltegiratze egokia

guztiei, mota kontuan hartu gabe, belarrak (argazki batzuk prduktov zure arreta aurkeztu artikulu honetan) geratu fresko eta lurrintsu luze ahalik eta, beharrezkoa da biltegiratze arauak betetzen:

• place non Berdetasun dago, cool izan behar du, hozkailu bat izan daiteke;
• berdea ongi sustraiak uretan bada, metodo hau nabarmen luzatzeko bere freskotasuna;
• habe ez edozein lingering hosto edo landare zatiak usteltzen eduki behar du;
• berdea da paketea jartzen bada, apur bat irekita eta perimetro osoan zulo batzuk egiteko utzi beharko du;
• izozkailuan biltegiratze egokia mota batzuk, entsaladak freskoa belarrak hala nola ez gehitu, baina ezin hobeto egokitzen dira food tratamendua bero bat.

laborantza berdea

Lezaungo onena eta gozoak, zalantzarik gabe, inork beren lorategi kabuz elikatu zen. Hala ere, ez da hain erraza. kalitatezko laborantza bat lortzeko, ñabardurak eta trikimailuak bere laborantza jakin, eta kontuan urtaroko hainbat bakoitzaren ezaugarria hartu behar duzu.

laborantza Gomendioak

laboreak berde laborantza ezaugarriak:

• hosto batez a izozteak erresistenteak kulturen erlazionatzen, beraz, berehala ezartzen da elurra urtzen ondoren;
• Lurzoruaren emankortasuna ona izan behar du;
• belarrak hobea landatu elikatutako Organics horren ondoren laboreak;
• egiten baduzu mineral ongarri egokia nitrophoska da;
• Lehorreratzean landareen arteko distantzia 15-20 cm izan behar du;
• lurrera moistened landaketa aurretik;
• ertainak haziak landatzen sakonera optimoa - bi zentimetro;
• Aste lagundu nitrogeno eta potasio ongarri kimu ondoren;
• ez da ahaztu behar aldizkako loosening eta thinning.

Udaberri berde

Udaberri hasieran, elurra urtu bezain laster, dagoeneko posible da ilara laboreak landatu eta belar freskoak erabilgarria neguko beriberi luze baten ondoren gozatu. Horrelako landareak, besteak beste:

• Rhubarb - laborantza hazten hiru aste igaro ondoren, janari erabilera zurtoinak, garbitu eta hainbat plater bat prestatu - marmeladak, edariak, pastelak, etab hostoak egosi zopa aurrera egiteko betegarriak ...
• Moxal - Ekainean lurreratu ondoren lor daiteke. bitamina aberatsa, asko sukaldaritzan erabiltzen da.
• Epe luzeko tipulak mota desberdinak - ereiten uztailean eta dagoeneko elur azpian, hazten zuen. Bildu hostoak hiru aste elurra urtzen bezala, eta abuztuan amaitu aurretik izan daiteke.
• Perrexila - neguan edo udaberrian landatu, ernetzea denbora zehazten du. Lehen kasuan, berde lor daiteke berehala neguan ondoren, eta bigarrenean - to hilabete inguru itxaron beharko du.

uda berdea

Udako denboraldian ere hainbat lorategi berdea nabarmen hazten hazi. berdea landutako laboreak, hala nola, pluraltasuna amaieran hasieran From:

• Zainzuriak - lehen kimu gazteak ekainaren hasieran lor daiteke. gehien baloratzen dute, bitamina asko eduki dutelako. Zainzuriak egosi eta jan edo entsaladak gehitu.
• Tarragon - biltzen Udaberri amaieran amaieran udazkenean. zapore eta tangy zaporea esker egin da haragia eta arraina den gozagarri gisa ezinbesteko bihurtu.
• Letxuga - hosto lehen agertzen, eta pixka bat eta iceberg ondoren. Hala ere, buruak eraketa osoa hartzen du, beste bi hilabete.
• Espinaka - Hilean ripens ernetzea ondoren. loreak epea baino lehen elikagaien erabiltzen, orduan bere onuragarri kualitate galtzen du.
• Dill - udaberriaren hasieran erein, pluck da gomendatzen hilabete bat bakarrik. aldizka ereiten bada haziak aste pare bakoitzean, ondoren, gozatzeko lurrintsu belar hau erori arte izan daiteke.

Beraz berde eta haien izenak oinarrizko mota estaltzen dugu. bere onurak eta nola janaria erabili buruz ere ikasi duzu. Orain zer da benetan berdeak badakizu - ez da bakarrik zaporetsua baina baita oso erabilgarria. ondo jan eta lo osasuntsu!