Apricot jam. frutak eta errezetak propietate erabilgarria

Uda - urteko garai ezin hobea da, ez zuk bakarrik distiratsua eguzkiaren izpiak Euskal daitekeelako eta uretan igeri. Baina, gainera, izan ere, fruta erabilgarria eta gozo-gozo asko epemuga hori. Beraz, uztailean eta abuztuan salmenten agertzen apricots, nahi duten ia guztiak. Baina, zapore bikaina gain, fruta hau gorputzaren funtzionamendua normala beharrezkoa da.

Lehenik eta behin, nahikoa fruktosa erabilgarria ditu.

Bigarrenik, beharrezkoa da carotene presentzia, eta hori ikuspegia eta giza azala ondorio onuragarriak ditu, supple, eta fresko egiten direla.

Hirugarrenik, abrikot - potasio-kopurua, eta horrek gaixotasun kardiobaskularrak eta giltzurrun gaixotasunak ezinbestekoa da liderra. Ondo da, gehiegizko fluido bistaratzen behar denean ere. Gainera, arrastorik fosforo eta magnesioa bezalako elementuak, eta horrek prozesu metaboliko aktibatzeko garunaren eta gorputzaren gai dira ditu.

Laugarren, fruta bitamina, burdina, azido organikoak eta iodo kopuru nahikoa dauka.

Calorie abrikot txiki - 46 kaloria 100 gramoko.

fruta erabilera forma gordinean gain, errezeta ugari ditu. Adibidez, abrikot ia dena bezala jam. Batez ere kalitatea eta erabilgarria bitamina aberastasuna tratamendu termikoak ondoren atxiki delako. Bakarra zaporea, aberatsa distiratsuak laranja kolore eta zapore ona bakoitza ebaluatzeko gai da. gustu eta horren itxura goxoa A Izan ere, plazerra sortzen du, prozesu metaboliko estimulatzen duten gorputzean eta, jakina hormonak, gaztetzen prozesuan lagundu.

Hitz jam Apricot nola egin harri gabe utzi.

fruitu helduak baina ez kaltetuta eta biguna kilo bat behar dugu. arretaz garbitu dira, zatitan ebaki eta haziak ateratzeko. edukiontzi pour 1,3 azukre kilo, ur edalontzi bat gehitu. Orain, sutan jarri dugu eta egoera bat ekarri argi almibarretan bihurtzeko. Kasu honetan, dagoeneko dezakezu joan emeki fruta lo. Mugitu abrikot marmelada mugimendu zirkularrak norabide batean. Bezain laster da irakin bezala, itzali eta hura erabat cool. Aurrerago berriro ekarri irakiten bat dugu eta gas kendu. Prozedura hau bi aldiz gehiago egiten ditugu. sukaldaritza ziropa horrekin amber garden bihurtzen, eta apricots Ez zara egosia biguna. Plater da poteak esterilizatu eta tapa itxi isurtzen.

kolirovannyh fruitu (5 Kg) prestatu hezurrak Apricot jam. Horien artean arretaz, arkatza erabiliz atera bertatik hezurrak muina eskuratu eta hartu off bere azala. abrikot bakoitzak Zotz batekin ziztatu eta hazia barruan txertatzeko. Aurrerago beharrezkoa da azukre jarabea prestatzeko hiru azukre kilo eta bi ur edalontziak from. Irakiten eta fruta gehitzeko. Orain, su murriztu dugu eta sukaldari abrikot marmelada hamar minutu inguru likidoa irakiten bat dator ondoren. Cool eta errepikatu 2 aldiz gehiago. Jarrera honela zehaztu behar: tantaka saucer ziropa beharrezkoa da: ez bada zabaldu, jam prest dago. roll beroa bere poteak esterilizatu gora, iraultzea azalean eta itxi behera ordu batzuk manta batekin.

Dieta abrikot marmelada honela prestatu: kilo bat oso heldua fruta eta garbiketa biradera Grinder da. Ondoren, pour 300 gramo azukre eta bero baxua baino gehiago egosten, etengabe eraginez, nahasketa ez erre. Hamabost minutu irakiten irakiten ondoren. Orduan zabaldu ohiko eran esterilizatua poteak prestatu sartu zuen, roll horiek. bihurtzen da oso zaporetsua eta dieta jam. Gomendagarria da gorde cool leku batean.

Bon appetit!