Aran bere zuku propioan: sukaldaritza errezeta

Errezeta oso arraroa hala nola plater prestatu den bezala, nahiz eta errazena, osagai bat besterik ez erabiliz. Gure kasuan, aranak bakarrik behar dugu, bere zuku propioan Inhar izango delako. Fruitu horiek oso gizakiak, gorputzean prozesu guztiak ondorio onuragarriak baliagarriak dira, giltzurrun eta heste-mugikortasuna funtzionamendua hobetzeko, gure sistema kardiobaskularrak indartzeko. Beraz, gozatu postrea datuak, zein gustu ona gain eta abantaila gehiago ekartzen. Zure errezeta konketa bat aukeratzea, saiatu heldugabe txiki bat, fruta trinko hartzeko eta, beraz, ezin dute sukaldaritza prozesuan bere jatorrizko forma mantentzeko.

Aran Sukaldaritza bere zuku propioan, lehen errezeta

orain gozoak, piezaren, fruta lurrintsu egingo dugu ur gain gabe. azkar eta erraz. Horrela, sukaldaritza denbora 35 minutu da. fruta eta azukrea behar dugu. ondoko erlazioa: 150-200 txiki bat, erdi litroko jar gramo eta 250-300 litroko gramo. Zifrak ez dira zehatza, mendekoak dira, azido ihesa geroztik. osasungarria, fruta heldua hautatu dugu, eta ziren haiek garbitzen, zatitan moztu, batez hezurrak kendu. Dentsitate ezarritako moztu bankuak, aldez aurretik esterilizatu sartu zuten, ia goian. Azukre geruzak txandakatuz. Estali tapa antzua poteak eta 15-25 minutu sterilize. Ondoren, berehala roll up. bere zuku propioan Inhar prest. Batzuetan azukre zati ez ditu desegiteko. Ez kezkatu, gordetzeko lortzen joan zen dena prozesuan. Bide batez, bankuen gorde daiteke ia edonon, apartamentu, besteak beste. egon krepe, izozkiak gehitu daiteke, tartean betetze zaporetsua gisa.

klasikoa, ezagun Inhar jam errezeta

kilo bat aran purearekin behar da 500-600 gramo azukre. Egosia gozo bero baxua saltsa, etengabe bitartean eraginez. Horretarako dugu nahasketa da hirugarren bat murriztuko arte. Sukaldaritza aluminio edo altzairu herdoilgaitza, edo kobrea pelbisa egina zartagin batean izan daiteke. Argibidea: hobe harea gehitzeko, noiz masa da dagoeneko ia prest. Jam prest dago jam tanta bat ez duela anabisitzen saucer hotz batean. beroa berotu poteak esterilizatu sartu da isurtzen berehala jaurti eta igorri hozten. Ez dago aukera bat bertan ertzean egun batzuk Gaza estalki azpian utzi, lurrazal arte. dira, ondoren zigilatu dute pergamino, ligated eta inprimaki honetan gordeta. Beste aukera bat exekutatu egotea zen kontserbazio Aran bere zuku propioan. Horrelako fruitu plum gozo-barietate helduak edo overripe bezala, posible da gozo, zaporetsua eta lurrinez jam prestatzeko erabat azukre gabe.

Bigarren errezeta - Azukre

aranak kilo bat, eta 0,5 kg azukre: prestatzeko osagai bi bakarrik egin behar izango. Beraz, bere zuku propioan hustutzen, azukre errezeta batekin. Zen Inhar eta harea zabaldu botatzen ekoiztu pelbisa haziak araztua. ondorioz nahasketa cool leku batean gorde zen 4-5 orduz. ondoren bero baxua eta eraginez baino gehiago irakiten bat etengabe, egosten bost zazpi minutu berotzen da. Saiatu erretzea saihesteko. Inhar nahasketa, oraindik irakiten, ondo berotu jar batean pour. Rolls packagings dira goitik behera inflexio eta utzi guztiz hoztu arte. bere zuku propioan Gure Inhar prest.

Hirugarren errezeta - Azukre

beren zuku propioan esaterako Inhar bat lortzeko, aranak kilo bat behar dugu. Beharrezkoa da, halaber litro bat hartu garbiketa zukua. Sukaldaritza kontserbazioa: Aran bere kabuz zukua, azukre-free errezeta. Aranak, aurrez prestatutako, hezurrak garbitu eta poteak esterilizatu jarri. ahalik eta estuak gisa egiten saiatu gara. irakiten zukua bat ekarri eta berehala bere bankuek errezeten. Hartu lakatua metal tapa, edukiontzi estalkia eta ur epela betetako ontzi batean ezarri. Egin esterilizazio latak 100 graduko tenperaturan. 15 minutu, erdi litroko - - 10 minutu, litro: Gainera, garai hartako ontzi bolumenaren araberakoa da. Ordutik banku roll ohikoa iraultzea goitik behera eta estatu bat aldez aurretik hozteko osatzeko utzi.

jam Sukaldaritza aran horitik propioak zukua

Plater hau da 30-40 minutuz egosi, eta hiru egun tinker izango dute. Baina emaitza zure itxaropenak gainditzea izango. Fruta bakoitzak gorde egingo dira, ez sukaldaritza prozesuan raspolzetsya, eta ziropa argia da. beharko ditugu: horia, ez nahiko heldua fruta kilo bat azukre kilo erdi bat, eta bi ur edalontziak. Beraz, izeneko jatorrizko plater aurkezten dugu "beren zuku propioan horia aran". errezeta: garbitu hainbat lekutan fruitu ziztatu, pot bat jarri, azukre jarabea pour ura, azaleko zapi naturalean garbi eta azpimarratu eguna. Bigarren egunean batu almibarretan. jarriz irakiten berriro pan isurtzen aranak eta beste baterako utzi. Eta hirugarren egunean, jada egosten dugu egosi eta poteak esterilizatu batean bildu arte. Bon appetit!