Atal saltsa. egiteko erraza eta jatorrizko errezeta

Japoniara bidaia prestatzen ari zara? Ez bada, benetako oporrak egin dezakezu Japoniako sukaldaritza etxean. Orain eskuragarri eta nahiko erreala da. beharrezko osagai guztiak erraz supermerkatuan eros daitezke.

country misteriotsu honen sukaldea Curious gero eta liluratzen gaitu bere zapore bikaina da, baina ez da bakarrik zaporea atsegina, baina baita oso erabilgarria. Plater konposizioa bakarra produktu freskoak, osagai nagusia biltzen ditu bertan arroza, baita itsaski eta algak dira. Elikagai hauek, ez bakarrik gustu berezi bat dauka, oraindik ez da oso erraza da eta ez du kaloria datoz.

Eta sushi erroiluak arrain gorria, pepino freskoa, aguakatea, sesamo haziak apainduta eta zabaltzen plaka berezi bat beteak hainbat - benetako Japoniako sukaldaritza maisu bat.

Noiz sushi prestatzen sukaldean, etxean itsasoaren usaina beteta, eta oraindik nolabait, ederrak usain berri bat. Usain algak, askotan Japoniako sukaldaritza erabiltzen ditu.

Kasua gertatu baino ez txiki - Saltsa egiteko. beste nabarmentzen saltsa pikantea, hau da, oso asko maite artean. dela gogor ezer konparatu zaporea dauka eta onuragarri gure plater ekialdeko naturaltasuna azpimarratzen.

Zaila da bakar bat pikantea saltsa batzuk. Errezeta sukaldari bakoitzak bere berezia du, baina are errezeta bera ezberdinak, apenas antzeman tonu, bertan egilearen izaeraren araberakoak izan daitezke.

Ez dago saltsa pikantea (errezeta klasiko Japoniako), eta horrek prestatu beren produktuak, urrun Japonia inportatutako bakarrik batetik. zalantzarik gabe, saiatu dezakezu, eta beste edozein, baina aldea derrigorrezkoa izango du eragina.

Atal saltsa (errezeta klasiko) eskatzen du: barazki saltsan, kimchi eta gantz maionesa Japoniako jasotzeko eskubidea "Kyupi". osagai horiek biak nahasten dira, eta lortutako benetako saltsa kalonjeentzako arabera egina. kolorea edo kabiarra tobiko gehitzeko ditu arrain hegan.

Nola pikantea saltsa eskuineko prestatzeko? Erantzuna oso sinplea da! Beharrezkoa da argi eta garbi behatzen zenbait proportzio prestaketa: barazki-saltsarekin kimchi (akutua) - 1 TSP, maionesa "Kyupi" Japoniako - 5 ordu koilarak,.. Arrain hegan roe laranja - erdi TSP .. Atal saltsa prest dago! Ez ahaztu, saltsa oso minak kimchi, ratioa error dezake baten zapore sentsazioak ahaztezina ekarriko.

Errezeta hau da, jakina, zaporetsua eta tradizionala, baina produktu nagusia ez da beti posible irekita merkatuan erosi, dira, onenean, ezin du online dendan agindu dezake. Beraz, egokitu osagaiak eta ez gutxiago zaporetsua errezeta bat proposatzen dut. Horrela, prestatzen hasiko gara,

Atal saltsa. Errezeta Japoniako maionesa presentzia iradokitzen, baina ez bada, orduan prestatu arruntak. Gure saltsa goxoa oinarria izango da.

Nola pikantea saltsa prestatzeko, Japoniako sukaldaritza zaporea zuela? The erraz-nahasketa ontzi gehitu osagai guztiak banan-banan, lurrinez espeziak barne. proportzio espezifikoa ez dena dastatzeko egin. Arau nagusia - espezien pixkanaka gehitu eta etengabe saiatu behar duzu. Modu bakarra zapore ezin hobea lortzeko dezakezu.

Nola pikantea saltsa klasikoaren bertsio hurbilen egiteko? Orain gutizia aromatikoa sorta zaporea ugaltzen saiatzen gara.

Hasieran, gure saltsa pungent zaporea hartzen du, ematen digu izango da txikituta baratxuri eta piperrautsa, Sesamo olioa gehitu leuntasuna eta chili saltsa edo "Tabasko" konposizio aberatsa hau osatzen du. Ondo nahastu guztiak, Brew apur bat eman eta lore sorta osoa, arrain hegalaria arrautzak gehitu.

Nola pikantea saltsa bat egiteko, gaur egun ezagutzen dugun arrakasta osoa beharrezkoa da behar bezala aplikatzen da mahaira. Ordena Japoniako sukaldaritza tradizio nazional koherentea jai egiteko, arreta zerbitzatu mahaira. mahai gainean jarri berezi bat patinak, makilak plater laua eta gure minak saltsa (errezeta dastatzeko aukera izango duzu). Gure opor taula gustukoena absolutua izango da, eta afaria Japoniako estilo dotore eta ahaztezina da.