Atun kontserbak - hainbat plater prestatu oinarria

Seguruenik, sukaldea armairuak etxekoandre behin eta hozkailuan bat "erreserba estrategiko", hau da produktu jakin multzo bat da, denbora luzez egon daiteke gordetzen dira nahikoa, eta, behar izanez gero, bat azkar egosten dezakezu afari edo tratatzen ustekabeko gonbidatuak.

"Erreserba" honen zati jar izan liteke arrain kontserbak, gaur produktu mota honen aukeraketa nahiko zabala da geroztik. Adibidez, atun kontserbak ere aldagela badaukazu, orduan Oraindik for minutu batzuk hainbat plater bat prestatzeko gai izango duzu.

Kontuan izan behar da kontserba hegaluzea desberdinak eta ia beti prezioaren ekoiztu - kalitate adierazle bat da. Arraina, kontserbak zatiak, malutak formularioa baino garestiagoa da. Azken aukera erabil daiteke kontserbak albondigak edo entsaladak mota batzuk egiteko izan ezik. atun kontserbak aldaera garestienak - oliba olioa, arrain, baina poteak, hala nola botatzen entsalada janzteko gisa erabili ahal izango dira.

Ez dago platerak, horien artean, kontserbak askotariko bat da hegaluzea. Errezeta horietako batzuk aurkeztu artikulu honetan dugu.

Horrela, argiaren eta entsalada gozo hegaluze kontserbak, azkar prestatu daitezke, bat-batean zuk gonbidatuak jaitsi bada.

Berrehun eta berrogeita hamar atun gramo, euren zuku propioan kontserbak beharko dugu, banku txiki bat oliba beltzak, kanpai piper (hobe gorria), bi tomate, bonbillak erdi pitted. Betez egiteko bi koilarakada limoi eta oliba olioa, piper eta gatza, eta belar freskoak hartu behar dira.

Jarri kontserba hegaluzea ontzi batean, agortzea fluidoa da, eta arraina birrintzeko sardexka batekin. Ebaki barazkiak dado txikitan eta gehitu arrain izateko. entsalada denboraldia eta olioa eta limoi nahasketa bat jantzita. Hamar minutu - eta goxoa entsalada prest dago!

zerbait beroa prestatzeko nahi baduzu, labean patties dadin saiatu dezakezu. Plater hau egiteko, banku bat (340 gramo) atuna, tipula txiki eta azenarioa txiki bat, apioa, arrautzak txiki bat handi edo bi, bat-hirugarren maionesa, gatza, piperra, oregano lehorra, kopa behar dugu limoi , eta ogi apurrak.

Txikitu telefonoa barazki eta horiek passeruem olio pixka batean bigun, limoi, piperra, oregano batera denboraldia arte eta gatza batzuk gehitu. Hartu atun kontserbak, jar ireki eta ihesa likido birrintzeko arraina bidegurutze batekin. Ondoren, nahastu barazkiekin.

Orain, arrautza whisk maionesa bat batera eta pour nahasketa arrain xehatuta batean eta pour vymeshivayut han gailetak masa beharrezkoak biskositatea emateko. Jarri xehatuta hozkailuan haragia ontzi ordu erdiz. Ondoren lepim patties (zazpi edo zortzi pieza izan behar), horiek collapsing apurrak sartu eta labean bake berrehun gradu hogei minutu inguru.

Bestela, egosi beheko behi ezin cutlets moztu, eta gozogintza plater batean jarri eta esnea bezalako zerbait egosten.

Garai hanburgesak prestatzeko badago, eta beroa plater bat egin behar duzu, jaso dezakezu errezeta serie bat "atun kontserbak plater azkarrak". Adibidez, honek.

Jarri sukalde gainean pan, pour han apur bat landare-olioa. Noiz olioa lortzen beroa, bota pan tipula, minutu batzuk frijitu, eta gero purea arrain kontserbak (decanted) eta irabiatu tipula zabaldu. Ebaki diced kanpai piperrak eta tomateak (zuritu hobea da kendu), zartagin batean jarri. Badira ere bidal kontserba babarrunak. Salt, zaporea, eta nahastu, berogailu-maila murrizteko, tapa erregosia irten hamabost minutuz. plakak Zabaldu eta belar bota.

arrain kontserbak bankuan On, babarrunak Bank (bere zuku propioan izan daitezke, baita tomate saltsan duzu) behar dugu, bi kanpai piperrak eta tomateak, espeziak, landare olioa eta belar freskoak.

Horrez gain, kontserbak atun erabili ahal izango da, hainbat ogitartekoak, erroilu edo prestatzeko kartazalak lavash, pizza, arrain pastelak barietate bat.