Black pasta: bereziki errezeta

dendak Russian apaletan Gaur aurkitu daitezke ezohiko gure herrialdeko produktu bat - beltza pasta. Zer adierazten? Ez digestio-sistemaren kalteak eragin? Nola horietako itsatsi prestatzeko? galdera hauek eta gehiago erantzunak izango dira artikulu jakinaraziko da.

informazio orokorra

Black pasta, bertan argazki gainetik jartzen, begirada berezia. Inork ez ausartzen saiatzeko. Eta alferrik. durum gari egindako ohiko pasta da. A ilunagoa itzala eskuratu txipiroi tinta gehitu dute ondoren. Pasta eskuratzeko ezohiko kolore bakarra, baina baita mantenugaiak. txipiroi tinta konposizioa aminoazido, oligoelementuen eta talde ezberdinen bitaminak dira.

Black pasta: itsaski pasta errezeta ezohiko bat

Elikadura multzoa:

• baratxuri - bi ale for nahikoa;
• 20 ardo zuri g;
• albahaka - dastatzeko da;
• hartu 50 ganbak g (araztua forma) eta oliba olioa;
• gogoko espeziak;
• 100-gramo pasta beltz zerbitzatu;
• Gerezi tomate barietate - dekorazioa bakarra da;
• 30 muskuiluen g;
• mailu eran cardamom - labana punta gainean.

Parte praktikoa

1. Non egiten dugu hasteko? Hartu pasta beltz, ontzia gazi ura irakiten pot batean. Gomendatutako sukaldaritza denbora - 10 minutu (denboraz likidoa ondoren egosi ditu berriro). Ondoren sua itzalita dago. Poliki poliki hustu pan. Eta egiten pasta filmea dugu colander batean. Eskatzen ur hotzarekin garbitu.
2. Zuritu baratxuri azala batetik ale prentsa berezi bat pasatu. Lortutako masa zartagin batean zabaldu. Fry oliba olioa erabiliz. Badira ere izkira eta muskuiluen araztua inprimaki bat bidali. gatza denboraldia. Bota zure gogoko espeziak. Osagai horiek guztiak 5 minutuz frijitu. Ez ahaztu padel irabiatu. sukaldaritza-prozesuaren amaieran, pan sartu pour ardo zuri pixka bat. Mugitu. Itsaski baratxuri erregosia, ardoa lurrundu arte.
3. Orain egin saltsa. Ontzi jarri birrindu albahaka (1-2 zabalera). Gehitu oliba olioa eta denboraldi "kardamomo" eskuineko kantitatea batera.
4. Black pasta egosi lehenago, leku plaka laua handian. frijituak itsaski jarri dute baratxuri. Eta bere osotasunean "argazkia" lurrintsu saltsa bete oliba olioa oinarritzen da. egokitzen plater cherry tomateak (fruta edo erdi osoa) dekoratzeko. Gozatu bazkari guztiak!

Etxean Black pasta

denda guztiak ibili gara, baina ez du ezohiko Produktu hori aurkitzeko? Ez kezkatu. pasta egosten dezakezu eta jatorrizko itxura egin, txipiroi tinta erabiliz. argibide zehatzak behean agertzen.

Beharrezko osagaiak:

• 2 oilasko osoa arrautza + 2 gorringoak;
• 1 koilaratxo txipiroi tinta;
• irina (kalifikazioa ez da garrantzitsua) - 300 g;
• gatza - pixka bat baino gutxiago.

prestatzeko prozesua

Step kopurua 1. Sift irina mahai gainean zuzenean. gatza denboraldia. irina "meta" recess erdian. bi arrautzak zatituaz. Nahiz gehitu gorringoak pare bat. arrautza nahasketa aurkeztu txipiroi tinta.

Step kopurua 2. Hartu bidegurutze. Arrautzak whipping elkarrekin tinta batera prozesua hasiko dugu.

Step kopurua 3. Orain oratu eskuz orea. masa palmondoak makilak bada, posible da irina gehiago bota. Amaitu pasta erantsi baloia forma. Kendu erditik hozkailuan apala. lortu dugu 1-1.5 ordu ondoren.

Step kopurua 4. Lehen urratsak gogor orea. Hobe da horretarako erabili gailu berezi bat etxean egindako fideoak prestatzeko.

Step kopurua 5. Roll Good tira finetan moztu orea geruza daude. pasta beltz aktibatuta dugu. gutxienez erdia oheratu behar dute ordubete mahai, irina botata orrian. Ondoren, horiek irakiten dezakezu.

errezeta Another

produktuen zerrenda:

• 300-gramo izokina xerra (azala gabe) pieza;
• baratxuri ale - 3 uds.;
• pasta (beltza) - 200 g nahikoa;
• 0,4 itsas koktel kg;
• 100-gramo krema zerbitzatu (koipe -% 35).

otorduak prestatzeko jarraibideak:

osagai nagusia hasiko gara. pasta beltz buruz hitz egiten ari gara. Irakiten bero ertain at. Hau 10-15 minutu beharko dira.

Baratxuri ale labana batekin moztu. beroa pan sartu Bidali. Fry 3 minutu findu olioa erabiliz.

zartagin batean txikituta baratxuri gehitu izokina xerra da. beste 5 minutu Fry. Jarri osagai hauek - itsaso koktela. Noiz tapa itxi eta ertain bero itsaski, arrain pieza, eta baratxuri minutu ondoren, ez 10 baino gutxiago egin beharko lukete. Ondoren pour krema eskuineko kantitatea pan sartu. Mugitu. Berriz ere, tapa batekin estali. Bates baxua bero. 5 minutuan prest da.

Banatu plakak pasta. arautuko dute izokina, salteatuak xerra baratxuri eta itsaski. apainketa bezala plater birrindua parmesanoarekin gazta erabilera iradokitzen.

Ospakizuna

Black pasta eskertuko ez bakarrik ezohiko elikagaien zaleentzat, baina figura jarraitu dutenek. Azken finean, plater bihurtzen erraza, ez du pisua na sentimendua eragin urdaila. Pasta gari irina eginda, arrautzak gabe. dagozkio behe-kaloria elikagai kategorian dute. Horrelako pasta zuntz ditu, pertsona arintzen gose sentitu zen. Ez txipiroi tinta bezala, beren kaloria edukia ez da 79 baino gehiago kcal / 100 g