Braised Kalabazin duten aza - simple errezeta unibertsala

Normalean aza haragi / txistorra gisatua edo perretxikoak. Baina zergatik behar du onartutako dogma batetik, ez dugu atzera egiteko ez plater hau Kalabazin prestatzeko? Ez, azkar eta erraz - ordu erdi batean, nahiz eta hasibe sukaldari out zaporetsua argi bat piztu egingo barazki menestra. Braised aza Kalabazin - Plater unibertsala. Da bai gazteentzako aza buru berdea udan eta neguan prestatu daiteke. Good fresko eta sauerkraut gisa. Eta erregosia berdin zaporetsua eta beroa eta hotza jaten. Eta prestaketa metodoak ez kontatzea. Fokatu bakarrik batzuk.

Braised Kalabazin eta tomateak aza

One ertain burua shinkuem, bi azenarioak grater, tipula moztu eraztunak erdi sartu txikitu telefonoa. Kalabazin handi bat kendu hezurra zaharra, larruak gogorra garbi bada. Haragia da kubo handiak moztu. Hiru tomateak scalded dira, kendu azala. Moztu tomateak xerrak. aza, bertan tipula baino hiru aldiz handiagoa izan behar du, pour ur pixka bat eta su txiki bat jarri kanpaia azpian hamar minutuz. Bitartean, ekilore oliotan frijitzen urrezko tipula marroia eta azenarioak arte. Lotu browned barazkiak eta aza, jarraitzeko 10 minutu inguru egosten. Loak Kalabazin. Demagun horiek zukua, eta hori ona - borondate erregosia plater baino. Eman pobulkat erregosia beste hamar minutuz, gero gehitu tomateak, hosto erramu, espeziak eta gatza. simmer idaztea beste hamar minutuz. Braised Kalabazin duten aza dibulgazioa osoa Brew apur bat dastatu beharko luke.

neguan errezeta

Plater hau sauerkraut erabili ahal izango duzu. zuen bada bakarrik "kementsu" behar apur bat eustea ur hotzetan. Bi Kalabazin edo squash zerrendatan txikitan moztu. Zuritu ezin dira kendu. baratxuri lurrean mortero batean ale edo dugu presiopean sakatu. sakona zartagin batean jarri Kalabazin, gatz apur bat. Hasten berotzeko. zukua harrapatzeko aukera ematen jarri gurekin gantz gain gabe, beraz, platera aterako dieta bat. Gehitu baratxuri eta jarraitzeko, sukaldatzeko estalita. pan garbitu aza jarri ditugu. estaldura azpian gordeta, nahiz eta ordu laurden bat dira. Ez dugu azkar irakiten eta grabatzeko aukera ematen dute. Braised Kalabazin duten aza Prest jotzen denean barazkiak bigundu. Egindako home esaterako bat baduzu, bere zuku propioan tomateak, ongi bezala: ihesa du pieza batzuk, txuleta, zartaginean gehitu. Hala ez bada, ketchup edo tomate itsatsi erabili ahal izango duzu. ahal bukaeran koilarakada bat edo krema garratza bi gehi.

Braised Kalabazin duten aza: errezeta "presaka"

Passeruem tipula, gehitu diced Kalabazin, gatza, zapore. Simmer, bost minutuz estalita. Hiru azenarioak, shinkuem eta Mnemonikoa eskuak buru bat. Beraz, aza egosi azkar. Jarri Kalabazin barazkiak, jarraitu, egosten hamabost minutu inguru estalita. lupulua-suneli bota eta bi maionesa koilarakada pour. Beraz babesean mantenduko dugu beste bost minutuz.

Labean Kalabazin duten azalorea

Azenarioak xerra, passeruem moztu landare-olio zartagin batean beheko lodi bat eta alboetan handiko. My aza, desmuntatu inflorescence, gehitu azenarioak to, frijitu bost minutuz. dadotan moztu Kalabazin, zartagin batean zabaldu, barberry, cumin, turmeric, piper beltza bota. Mugitu eta simmer, ur pixka bat gehituz, hogei minutu inguru. Noiz erregosia osagaiak dira bigunak, bota plater freskoak txikituta belar eta beroa mantentzeko beste bost minutuz.