Buckwheat fraide on: sukaldaritza elikagaien aukerak

Buckwheat fraide on - plater bat aspalditik Errusian ezaguna. Ohi da, hainbat posizioak zehar prestatutako, noiz fededun arauak dira soilik jan onartzen skoromnaia janaria. Lehenengo Brew nahaspila hau monasterio, zein izan zen arrazoi nagusia, besteak beste, ohikoa ez den izen bat jaso du bertan hasi zen. Orain arte, plater hau oso ezaguna da, eta horrek errezeta eta prestatzeko metodoak kopurua handia azaltzen du.

aukera tradizionala

plater honen sekretua da bitamina eta beste nutriente-kopuru handi bat dauka, eta giza gorputzaren funtzionamendua normala beharrezkoa da. Horrez gain, buckwheat oso erraza monje prestatuta dago eta hori gutxieneko oinarrizko osagai multzo bat eskatzen du: of buckwheat 1 tipula, kopa erdia, 150 inolako perretxikoak gramo, piperbeltza, 200 ur irakiten, gatz eta apur bat landare-olio mililitro.

prozedura osoa errezeta tradizionalak jarraiki hartzen ordubete baino gutxiago. benetako buckwheat fraide-estilo bat lortzeko, beharrezkoa da:

1. Perretxikoak garbitu, garbitu, eta hortik aurrera konbinatu pot arrunt bat, ur hotza gehitu eta 20 minutu inguru irakiten jarri.
2. Hortik aurrera, likidoa xukatu daiteke, eta produktu hoztu zen eta arretaz tira finetan moztu.
3. azala garbitu tipulak, dadotan xehatu eta zertxobait frijitu landare-oliotan.
4. Hortik aurrera, beharrezkoa da prestatutako perretxiko gehitzeko. frijitzeko zehar, polit bat kolore urrezko erosi behar dira.
5. Gero, zartaginean buckwheat eta frijitu produktu elkarrekin minutu ez 3 baino gehiago bete behar dira.
6. edukiak ur gehitzeko, estali ongi tapa batekin eta sukaldari garagar erabat prest egon arte behar.

Ziur beharrezkoa da platera 3-4 minutu stand emateko, eta horren ondoren, segurtasunez deitu ahal guztiak mahaira.

mikrouhinean Porridge

Gaur egun, ia sukaldea bakoitza desberdina teknika ostalariak sukaldaritza lotutako arazo guztiak konpontzeko laguntzen du. Beraz, ohiko buckwheat fraide-zezakeen minutu gutxiren buruan mahai gainean egon, etxeko mikrouhin bat badu. 100 buckwheat gramo, eta freskoa (edo izoztuak) perretxiko kopuru bera eta gatz pixka bat, erdi tipula eta 90 landare olioa gramo: beharra lan egiteko.

Prozesua egingo ondoz hainbat fase ditu:

1. Perretxikoak, beharrezkoa izanez gero, aurrez behar den defrost.
2. Horietako ondoren purifikatu tipula elkarrekin behar dadotan ebaki.
3. Buckwheat arretaz joan, garbitu eta hezea, badian ura, 15 minutuz.
4. Lehenik eta behin, mikrouhin potentzia maximoa labean hiru minutu frijitzen tipula.
5. Ondoren, gehitu perretxikoak eta prozedura errepikatu parametro berdinarekin.
6. Loak buckwheat eta bota ur guztiak, beraz, ez da solairuan edukiak gainetik zentimetro bat zen.
7. Ezarri makina edukiera 80 ehuneko den baldintza horiek, produktu 5 minutu pean stand. Guzti honen ondoren, 10 minutu behar dute, besterik zutik.
8. Errepikatu berogailu prozedura.
9. Gatza, nahasi eta berriro janaria berotzeko. Oraingo honetan minutu bat besterik ez da izango.

Orain, benetan porridge erabiltzeko prest dago.

Multivarki errezeta

No gutxiago gozoak buckwheat bihurtzen multivarka fraide-in. Azken urteotan, unitate honetan bereziki ezaguna da. printzipioz osagai nagusia jarraituko berean: 300 gramo Buckwheat, 1 tipula handi, 200 perretxiko freskoak, gramo gatz, 100 landare olioa ml eta 2 ur edalontziak.

Prozesu teknologia sinplea da:

1. Onion 4 zatitan moztu, ondoren, fin-fin xehatu.
2. Pour olioa ontzi batean Multivarki sartu. Ez dago tipula eta perretxikoak gucia ere bota.
3. Ezarri "Hot" modua eta 10 minutu itxaron, etengabe irabiatu produktu gogoratzeko.
4. Buckwheat uretan eta gehitu ontzi bat.
5. Gehitu ura, gatza, eta, ondoren, tapa batekin estali eta ezarri du "Laboreak" moduan 35 minutuz.

Timer seinalea plater jarrera horren berri emango zaio. Multivarki "Redmond" azaldu errezeta hau. Beste eredu funtzionatzeko antzera. Hala ere, zenbait izen gutxi eragiketak a aldatu du.

aukera pertsonalak

Noiz post amaitu da, ezin duzu murrizketak bete. Orain sinesten guztietan edozein plater jasan dezakete. Batez ere, kasu honetan, buckwheat monje estiloko haragi ona. For bere prestaketa behar dira: ½ Kopako buckwheat, 150 gramo behi, azenarioak, gatza, 50 ilarrak freskoa berdea, tipula, erramu hosto, eta 300 salda mililitro gramo.

Plater prestatu da modu original bat nahiko:

1. Okela bota ur hotza eta irakiten egosi arte. Jatorrizko salda hobeto xukatu substantzia kaltegarriak ingress saihesteko bertan. 15-20 minutu, gehitu gatza, erramu hosto eta tipula.
2. Egosia behi haragi Grinder bat xehatuta eta berdinarekin xehatuta buztina pot behean ondorioz jarri.
3. Top bete birrindua azenarioak, ilarrak eta garbitu buckwheat.
4. Hori guztia pour salda eta labean jarri ordu 1 inguru da. denbora honen barruan tenperatura 180 gradu izan behar da.
5. Behin ur guztia desagertuko da, beharrezkoa da 10 minutu itxaron, eta gero pot edukiak nahasi eta zerbitzatu, edukia osatuz plakak gainean.

zerealak Hauek oso ezagunak umeekin dira. Oso lurrinez, atsegina eta erraz esfortzu handirik gabe jaten dira.