Cream eclairs. sukaldaritza aukera desberdinak

Badira gozoak zale asko errea pastelak, diren éclairs bezala ezagutzen. Prestatu emakume bakoitzean ditzaket. Cream eclairs edozein har dezake. Klasiko bat da errea, baina batzuk olioa, txokolatea edo gazta erabili. Guztiak araberakoa on lehentasuna pertsonala. Demagun bere prestatzeko aukera batzuk.

Tradizionala Cream eclairs - errea. egitura delikatua dauka, eta ez du kaloria, hau da, batez ere, bere figura buruz zaintzen dutenek garrantzitsuak eduki. honela prestatu errea krema éclairs.

Hartu 1,5 cups azukre eta nahastu arrautza batekin. 500 ml esne gehitzea (erreserbatu hainbat koilarak) eta sutan ezarri. Gainerako bi irina eta almidoia koilarakada esnea aparteko arraza. Kontuz ibili ez pikorrik izaten. esnea sutan irakiten hasten denean, gehitu desegin almidoia eta irina. Guztiak ondo nahastu eta eman krema hasi irakiten. Irakiten loditu. krema oztopatzeko éclairs beharrezkoa da, gelditu gabe. Noiz lodi bihurtzen da, kendu pan bero. pixka bat hozten da eta bainila azukrea poltsa bat bota, eta 100 gramo gurin gehitu litzateke. Guztiak ondo nahastu eta whisk nahasgailu bat erabiliz.

Hau errezeta ohikoena da. halaber egosten dezakezu mamia krema eclairs egiteko. Horretarako, hartu 200 gazta gramo eta ehotzeko azukre Kopako batekin. Ehotzeko arretaz masa homogeneoa lortzeko. Ondoren, gehitu 200 krema ml pisua eta bainila azukrea pakete bat da. Guztiak ondo nahastu, edo hobeto, teknologia laguntzaz beat. Beraz Eclair krema aire eta leuna gehiago izango da. Prestatutako mamia krema errea bete gozogintza. Bota azukre hautsa eta zerbitzatu.

Betetzea eclairs erabiliz edozein krema pastel poltsa bat edo Xiringa. You ebaki bat ere egin daiteke, edo horiek moztu erditik eta krema arautuko tarta erdia bakoitzean.

Cream eclairs egon mascarpone erabilera egin daiteke. Hartu 250 produktu honen g eta 120 azukre hautsa gramo eta 100 krema ml, 20 eta 22 ehuneko gantz edukia nahasten. nahastailea baten laguntzaz, beat nahasketa ondo. Emaitza oso biguna, ia arin bat eta krema lodi da. Sukaldaritza ondoren, hozkailuan sartu behar da jarri behar da, behar den arte betegarria da.

Errea pastelak izango Relleno behar edozein krema ondoren bakarrik hozten dute off.

Oil krema prestatzeko errazegi. Horretarako, 200 gurina ona, hau da, arretaz gramo hartu, nahasgailu batekin beat aire bihurtu arte. Gero gehitu esne kondentsatua zati txikiak. Pour aldi bakoitzean bi koilarakada, eta, gainera, nahasketa oso ona da. Guztiak ertzean hiru laurden gehitu behar duzu. Etengabe jarraituko dugu krema whipping. distiratsua eta oso zaporetsua jaso behar zuen.

Batzuetan errea pastela Glaze estalita. Bere prestaketa bi esne kondentsatua koilarakada, azukre hautsa kopuru bera, gurina koilaratxo bat eta bainila azukrea koilarakada txiki bat behar izango. Nahasketa jarri dugu sutan eta irakiten bat ekarri. Ez ahaztu etengabe oztopatzeko. Zirimiri glaze tarta eta Hoztu. Noiz hoztu da, horiek bota dezakezu azukre hautsa gainean. glaze gisa ere erabili ahal urtutako txokolatea.

Errea pastelak edo eclairs, - hau oso ezaguna jaki bat da. krema arabera, behe-kaloria izan daitezke. Guztiak araberakoa norentzat egosi dute horien zaporea du. Saiatu beste aukerak eta aukeratu krema bat gehiago egokia da.