Hau erraz eta gozo "Big Mac"

ogitarteko historia ez da berria. Gurekin batzuk dute aukera egunero bezala jan. denbora, hau da, beraz, gizaki arruntak modernoa falta izaten ditu. Beraz, hau da a ogitarteko ere bere aldakuntzak - soilik bide out duzunean behar da azkar eta, ahal bada, ongi mokadu. Sekretua ez duten handiena janari azkarra katean munduko azalera "McDonald" da. Bere jatorrizko albiste batzuetan gorde digu egoera zailetan zen. merezi janari azkarra ordezkari bat jotzen da "Big Mac" izan.

arrakasta konbinazioa

Ez dago inor borondate argudiatu du "Big Mac" - da, hain zuzen, a konplexua ogitarteko. Zuen produktu ohikoena egina, baina beste nabarmendu. Osagai horiek guztiak aukeratu dira onuragarria estres palatabilitate elkarri beraz. Garbi dago bun dela leunagoak eta gozoagoa izango da beratzen delikatua saltsa eta mamitsuena hanburgesa harmonian da barazki freskoak entsalada batekin bada. Eta "Big Mac" arrakastaz ñabardura horiek guztiak biltzen ditu. Arreta berezia jarri da saltsa ordaindu. ogitarteko ala ez, edo hanburgesa: finean, egitura korapilatsu hori gabe hutsal ogitarteko bat izango litzateke. labea, sukalde, labeak: dendetan ekipo berezietan eginda dago. Horrez gain, aurrez uzta sukaldari beheko osagaiak. Hori guztia egiten ekoizpenean jarri posible benetako emaria gainean. apustua duzu! Baina bestela nor lerrokatuta multi metroko lerroan miraria sukaldaritza hau bakarrik erosi bezeroei ehunka beharrak asetzeko?

anitzeko fun

sukaldaritza hasi aurretik, ziurtatu gunean produktu guztiak. "Super-burger" Bat behar dira:

• 2 buns Sesamo haziak ;
• 2 behi patties;
• xerra gazta;
• 3 bila pepino xerrak;
• Bikote saltsa (prestatu bereziki) koilarakada;
• 2 koilarakada txikitutako tipula;
• Hiruhileko letxuga kopa bat (garbitu, lehortu eta xehatu).

For the saltsa, you must dituzte:

• Kopa bat maionesa bakoitzaren erdia;
• koilarakada koilara brine (gozoa);
• Saltsa Frantziako entsalada koilarakada pare bat;
• 1 azukrea eta ozpina (zuria) teaspoonful;
• baratxuri eta tipula-hautsa, mostaza bera eta piperrauts koilarakada erdi.

Orain, prestatu "Big Mac" hasi ahal izango dugu:

1. Hasieran, irabiagailuan, saltsa osagai guztiak nahastu leuna arte. hozkailuan Mass ordubete inguru.
2. Buns 2 zatitu eta egosi topa. Goiko aldeko (Sesamo) frijitu alde batetik bakarrik.
3. letxuga, ahalik eta gehien zapaltzeko eta tipula moztu dadotan.
4. 2 frijitu bi aldeetan patties, berdindu horietako 0.5-0.8 zentimetro.

Orain produktua muntatzeko prest zaude. diseinua honako hau izango da:

• bun, dotorea oiled saltsa;
• entsalada;
• gazta;
• txuleta;
• tipula;
• bun, saltsa ere galduak;
• entsalada;
• pepino;
• txuleta;
• tipula;
• goiko erroiluak (Sesamo).

gustu guztietarako Nahasketa

Normalean, sukaldari dendak ez direla buruz osagaiak eta erdi landutako produktuak, zein dute prestatzeko. Sekretua zer gertatzen sukaldean mantentzen saiatzen ari dira. Beraz inquisitive yourselfers saiatuko ezagunak produktuaren egitura argitzeko. Nor da eta "Big Mac"? Errezeta bat da, baina barietate asko ditu. osagai nagusiak ezagunak dira, baina beste batzuk, beren ezaugarri propioak dituzte. Beraz, adibidez, entsalada gisa fin arrunta iceberg da. arrakasta bera posible da beste edozein hosto berde erabiltzeko. Gazta onena da cheddar hartzeko, ideal dastatzeko da. Baina, eta handiak, ia edozein gazta gogorrean mozketaren hartu ahal izango duzu. pepino aukeratzea, gherkins hobeto lo. atsegina kurruskaria eta nabarmenagoa freskagarria dira. Tipula ez du arazorik sortuko. Gauza nagusia - a bun, oilaskoa eta saltsa da. Ogia mehe, leun, zertxobait gozo eta eskuzabal Sesamo haziak botata egon beharko luke. For hanburgesak hobe haragi fatter bat dela frijitzeko ondoren ez du gehiegi lehor egon hartzeko. Eta saltsa - berezi merkataritzako sekretua. Nahiz eta bere osagai guztiak jakinda, ez dago emaitza nahi den zaizu bermea da. Zenbait bertsio erraztua erabili maionesa eta tipula txikitua batera ketchup nahastuz, baina kasu honetan nahiko produktu bat bihurtzen da.

gisa tarta erraza

Batzuetan, batzuk sukaldaritzako lanen bila, errepikatu hori ia ezinezkoa dela dirudi. Baina ez bihotza galdu. a "Big Mac" nola egin sekretua, luze kontuetarako. Badira bere egiteko aukera are gehiago. horietako bat eman beharko duzu:

• libera behi xehatuta;
• hanburgesa buns ontziratzea;
• tipula bat;
• tomate freskoa pare bat;
• bi ozpinetakoak ;
• gazta gogorrean ontziratzea platerak eta saltsan.

Prestatu produktu bat, hala nola - benetako plazer bat:

1. egosi errea patties mehe xehatuta From.
2. Buns erditik ebaki eta toaster frijitu behealdean.
3. Jarri produktu geruzak: ogi zuria - entsalada - burger - gazta - tomate - pepino - tipula - saltsa. Emaitza zen piramide, eta horrek ezker soilik azal goiko aldean of the erroiluak ez dira frijituak. Guztiak zaporeko burger da prest!

He da ez askoz desberdinetako produktu of the "McDonald". Eta saltsa berezi bat beharrezko osagai guztiak aurkituko dituzu badu, are gozoagoa lortuko dituzu.

adituen magistralak

Adituek diotenez, "Big Mac" etxean, beraz, erraz egiteko beste edozein produktu bezala. Ez da beharrezkoa tresna bereziak eta ezagutza bereziak izatea. Garrantzitsuena da eskuineko produktuak eta trebezia eskuan izan eta nahi bere lana egin. Zergatik da "McDonald" guztiak hain azkar batean? Bai, ez dago lan-talde bat delako eta beharrezko osagaiak erraz eskuragarri. Adibidez, albondigak sukaldaritza hasiera batean, lehenengo Relleno egin behar duzu, eta dendan eskuragarri dago honi erdi amaituta izoztuak produktu, hau da bakarrik labean berotzen da. Beharrezko barazki eta belar pre-ebaki eta aurrez prestatutako saltsa pikantea dira. Bide batez, enpresaren ordezkariaren arabera, bere egitura oso sinplea da: maionesa, mostaza, gozoa pepino pickle, tipula, baratxuri granules eta kolore piperrauts pixka bat. prozedura estandarra Gainerako geruza batekin errepikatzen da zehazki. Batzuk konbentzituta home bertsioa hobe da elikagai-gehigarriak eta aromak gutxiago dituelako dira. Agian. Baina aukera hau erosleak egiten du.