Nola dumplings eskuineko biltzeko? ore dumplings sartu: errezeta

National Uzbek plater, dumplings, mundu osoan da ezaguna. Zer da beraz izan da Gourmets eta elikagaien simple zaleentzat dastatzeko, uler daiteke bakarrik bere dastaketa arabera. Garrantzitsuena da manta to izpiak ziren benetako by oso berezia da, benetakoa, ezer konpara batekin ... plater bat prestatzeko dezakezu, oinarritutako urrats gida urrats bat dago. Azkenik agerian art sukaldeko sekretu guztiak: ore batetik dumplings nola itzulbiratu puzzle bat.

Arrakasta osagai

Kasu guztietan Espero bezala magia dumplings prestatzeko emaitza azkar bat beharrezkoa da, hiru baldintza betetzen:

1. Kalitatezko produktuak.
2. labana zorrotz bat.
3. Umore ona.

Lean orea mantuaren on

bere prestatzeko errezeta oinarrizko simple, obra guztiak bezala da. irina gain, gatza eta ur pixka bat bertan ez dago ezer.

honi buruz ratioa: ur kopa erdi 500 gramo irin da. Zehatza proportzio ezin dira eman, produktuaren bolumena izango irina kalitatea eta are uraren tenperatura datoz delako. Entzun ahal izango duzu adierazpen hau: ". Zenbat orea hartuko" Besterik orea ondo oratu, zatiak irina pasta Jada eskuetan makila arte interferitu behar duzula, eta bera egiteko leuna, elastikoa eta ukitu atsegina.

Une honetan, ez da beharrezkoa jaurti. Albo batera ore dumplings sartu du. Errezeta hau eskatzen du. Eta ez du 20 minutu baino gutxiago. Denbora behar den orea azkenik "heldu" eta irabazi elastikotasuna egiteko.

posible eta orea sartu prestatzeko beste modu batean da dumplings. Errezeta zure arreta, ez bakarra proposatu. Gainera, horietako asko. Zalantzarik gabe manti saiatzen behin, egin beharko duzu, behin eta berriro da. Aldatu ore eta betegarriak errezeta hain luzea da zure emaitza gogoko lortu arte.

pastel

Sift mahai kilogramo on irina gehitu, tea gatz koilara. irina muino erdian egin "krater" bat, hura bota arrautza bat eta hiru landare-olio koilarakada (ezin duzu). Nahastu.

orea kneading gehigarri bezala egosi ur edo esne zatiak gela tenperatura, inguru bat koilarakada. All daiteke beira erdi inguru behar.

rasstaivaniya pastel beharra denbora askoz gehiago - ordu bat arte. Biltzeko da cling film eta "atseden" bidali.

Oso zaporetsua eta ederra pastel gorringoak batzuetan txandaka. irina libra bat egingo 6 eta 10 gorringoak behar. Zenbatekoa beren tamaina araberakoa da.

dumplings nola itzulbiratu On, proba prestatzeko metodo ez du eraginik izango.

Iradokizuna pasta elikagaien prozesadore batean egin daiteke. Horrek asko erraztu eta sormen esperimentazioa asko du. Adibidez, gehitu txikituta espinakak pasta. Kasu honetan, polit bat kolore berdea eta zapore gehiago lortuko da.

elikadura-prozesadore batean orea jotzen da prest puska bakar batean bilduko dira. Ez galdu une honetan. Gehiegizko hondatu guztien nahasketa.

betetze

rasstavivaetsya orea bitartean, denbora Relleno egin behar da. Relleno ezer, nahiz eta begetarianoa izan daiteke, hau da barazki esklusiboki. Delicious dumplings gazta eta arrautza beteak (RUB lodia grater eta nahasketa). Hala ere, benetako manti - arkumea betez. Baina ez da haragi Grinder eta labana zorrotz fin posechennymi egin!

Txuleta gramo eta 200 gramo gantz kurduchnogo mutton 800 inguru. gantz Hau oso biguna da eta sukaldaritza-prozesua erabat desegin da, oso mamitsuena mincemeat egiteko. Ildo beretik, gehitu 400 tipula gramo, mehe erdi-eraztunak moztu. gatza eta piperra eta dastatzeko pour pare gurina koilarakada bat. kalabaza xehatuta kopa bat, dado txikitan moztu gehi ditzakezu. Da, jakina, maitasuna ez da dena, baina benetako manti kalabaza gabe ez da gertatuko. oso freskagarria zaporea da eta egiten du aberatsagoa.

Oharra. Bakarrik xehatuta arkume, txahala, oilaskoa, edo nahasketa bat kontratuan, edo behar barrualdean gehitzeko kurdjuchnyj gantz. Relleno txerri osagai hau ez da aurkeztu.

mantovarke

Osagai guztiak prest daude, denbora Manti kaskan jarri sutan da. Ez kezkatu platerak, esaterako, bada ez duzu. Normal presio eltzean ordeztu egingo. ur pan plater batean hiru laurden eta leku egiteko sartu pour. Demagun ura irakiten ...

Nola dumplings biltzeko

• landare-olio ontzi batean bota eta gorde. beranduago behar izango da.
• Kendu orea, zatitzea labana batekin 4 zatitan. Bakoitzak tira bere eskuetan, "txistorra" dela zirkuluak moztuta matchbox bat baino apur bat gutxiago tamainaren egiteko. "Pilotak" Roll palmondoak.
• Roll "ogi", bata fin bat tarta zentimetro sartu diametroa 10 in.
• Zabaldu betetze orea, "Skeet" on.
• Tira kontrako ertzak, baina ez amaiera arte, ohi bezala, dumplings kasua. Oraingoz, utzi alboetan horietako kola modu berezi batean irekita.
• Tira orea alboetan, beraz, "josturak" guztien ondorioz "H" letra horrelako zerbait behar dute.
• Lotu itsastea "belarri" MANTI elkarri, forma biribila osatuz:

Orain tradizionala Uzbek modu dumplings biltzea badakizu.

• Grease bikoitza galdara trellis landare olioa baten hondoan. pot dumplings batean bidali aurretik, euren alboko gainazal halaber oiled behar dira. Hemen ere behar Pialat landare-koipea batera. Manteo mantuaren eta leku bapore batean.

• Antolatu dumplings elkarrengandik distantzia jakin batean, beraz, ez dute elkarrekin itsasten.
• Estali tapa batekin pan. 45 minutu dumplings prest daude.

Aldakuntza 1 №

nola manta izpiak bilatzeko galdetzen bada, beraz, horietako ideia lekuak jan behar duzu. beste manti formulario balioko dutelako. Horrek ez du esan nahi "oker" direla. Just denean korronte jarri du, vyleplivat orea forma konplexuak ez da posible. Agian zure maiteak Uzbek plater hain preziatua da zuretzat "berebiziko" garrantzitsua dumplings "poltsa" nola itzulbiratu jakin:

• Jarri zirkulua betetze erdian:

• Altxatu ertzean eta lehenengo crease hartu:

• Thumb eta bere ezker eskuko hatz eutsi assemblage point proba, eta eskubidea zimurrak berriak gehitzeko betiere polit bat lortu arte "pouch".

• Berriro muntatzeko kokapena eragin eta mantuaren aurkeztu bapore sartu.

• izpiak manta To sukaldaritza prozesuan izango ez makila, beste urrats hartu ahal izango duzu: Jarri txinatar aza, koipe xafla mehe bat, eta horren goiko bakarrik mantuaren finkatzeko.

Aldakuntza 2 №

modutan dumplings egin dezakezu. Errezeta nola gisa "orrazi" moldea da deskribatu master class soilik:

• Relleno, ohi bezala, dira zirkuluaren erdian kokatzen:

• "Tira" kontrako bi aldeetako orea.

• Hasi eder corrugated toles zentro puntua ertzak aldera hasita bonding osatzeko.

• alde bakoitzean tolesturak hiru, sei dira guztira lortu behar duzu.

Kontuan esku bakarrarekin batera antolatuta eder zirrikituak hori. Beraz, ziurrenik, orain galdera da dumplings (argazkiak eta teoriak dute nahikoa izan!) Nola itzulbiratu behar ez gertatzeko. gustu estetikoak, eta horrek ere ez zuen argudiatzeko, materia da. Hiru tolesak egin dezakezu ikuspegi desberdinetatik, edo etorri bere bertsio propioa.