Haragi-salda on Zopak

Zer haragi salda zopak etxeko, lehenengo ikastaro gisa aurkeztu baino gozoagoa izan daiteke! Just beroa, beroa, lurrinez eta nourishing kendu. Edozein ona azafata bikaina zopa eta borscht prestatuko da, baina badirudi zerbait eguneroko izateko, eta batzuetan hain irrikaz bere etxea mesedez, eta soinekoa ez da haragi-salda batean zopak nahiko estandarra.

hirugiharra zopa eta gazta

Salda erabat edozein erabil daiteke.

pot handi baten behealdean, gurina zati bat jarri behin urtu, kazola batean honako osagai dagoeneko txikituta 100 hirugiharra gramo, tipula ertain tamaina, 4 apioa, azenarioak jarri. Guztiak batera, simmer 10 minutu, ez ahaztu irabiatu.

Emandako denbora babarrunak kopa bat kazola erdi bat bidali, 400 patata gramo, inork Kalabazin txikiak (it irakiten ordu erdiz egosten aurretik) eta gero. Pour salda, estali kopa erdi eta ordu erdiz simmer guztiak elkarrekin.

Ondoren, jarri 200 gramo dagoeneko txikituta aza, tomate batzuk, arroza, gatza Kopako erdi bat, eta aukeran espezien gehitu eta irakiten beste 20 minutuz. Bost minutu egosi arte zopa 100 gazta gramo bota.

Haragi mota honetako salda batean Zopak Italiako sukaldaritza dagozkio, baina ez big aurre ez da edozein jabea boterea pean.

Barazki zopa kalabaza haragi-salda batean

Cook behi salda haragia hezurren gainean. sukaldaritza 1,5 ordu, horren ondoren, bahe baten bidez amaitutako salda eta jarri atzera su gainean ordua.

salda irakiten In Txuleta aza kilo erdi bat, lau ez Patata handiegia, kalabaza libra bat eta bete artatxikia edalontzi erdi (arroz arruntak erabili ahal izango duzu) da. Jarri erramu hosto batzuk eta sukaldari gehiago. Fry tipula eta azenarioa eta zopa jarri, 15 minutu irakiten eta beroa itzali. Zopa prest dago! belar hautseztatu eta zerbitzatu.

shurpa

haragi salda zopak hauek shourpa edo Lagman bezala Uzbek platerak dira, baina oso ezaguna gure herrikideek artean dira.

lapiko handi edo pot handi bat jarri hezur bildotsa, eta tipula oso bat, ordubete inguru irakiten, ondoren, hiru azenarioak, dado handitan moztu gehitu, eta pre-bustitako ilarrak edalontzi erdi.

Orain zazharku prestatu behar duzu. Horretarako, moztu gantz mutton kubo kopuru txiki bat eta zartaginean bidali, gehitu pixka bat landare-olioa eta itxaron sueztitu browned arte. Ondoren, tipula handi bat gehitu, noiz tipula urrezko kolore bat izango du, zatituta hiru tomate eta hiru baratxuri xehatu ale bertara jarri. Frijitu osagai 10 minutu inguru, eta bero kendu.

Une honetan, salda sutean zutik 800 patata gramo jarri, laurden moztu. Salt, edozein ekialdeko espezien gehitu eta 10 minutuz egosten, ondoren arautuko zartagin barazki zazharku ere. Ondoren mutton zopa beste 20 minutuz salda, eta shourpa prest.

Etxeko zopa "Panadel"

Irakiten salda behi edo txerri txuletak dira. bahe baten bidez prest egindako tentsio A eta berriro sutan jarri.

Hartu ogi erdia zuria, moztu xerra eta frijitu, eta gero gehitu salda egiteko. Badira ere patatak zatituta libra bat bidali. Ondoren, salda eta bere eduki irabiagailuan isurtzen eta hainbeste buelta. Berriz kazola batean bota eta sutan jarri.

Good Beat arrautza gorringoa krema katilu erdi bat, pour nahasketa hau irakiten zopa sartu, astiro eraginez. Orain denbora gatza eta espeziak gehitu behar da. Azkenik zopa (50 gramo) gurina pieza txiki bat jarri eta 100 gazta gramo, fina grater txikitua bota. ez zuen That irrist, zopa denean irabiatu beharrezkoa da. Ontzi bakoitzak zerbitzatu aurretik berde gehitu eta toasts proposatzea.