Patata labean Pie. haragi eta patata labean Pie

Haragi eta labean errea patatekin Pie, oso zabalduta gogoko etxeko sukaldaritza jotzen. Eta delako bere lurrinez appetizing usaina denek txikitatik ezagutzen. One tarta handi familia, gazte eta zahar kide guztien gosea asetzeko gai da. lizitazio A eta ahoan mamitsuena ezin hitz egin - une batean plater huts guztiak berez hitz egiten. Dezagun bere maite gogoko begira pamper gurekin.

patata Ezaugarriak

Kontuan izanik gozogintza du berezitasunak, besteak beste, patatak osagai, sukaldaritza iraupena ukitu bereizgarria deitu daiteke produktua. Denbora arrunt patata xerra bat labean daitezke, betiere haragi pieza bat bezala, beraz, askotan, gozogintza bat jarri edo egosi patatak, edo zatituta xerra finetan. Bada , haragi eta patata pastela labean haragia oinarri hartuta prestatu da, patatak ohi dira purearekin sartu pounded. haragi piezak forma erabiltzen bada, barazki xerra thinly moztu.

betez aukera ugari The

Izan ere, plater tradizional bat prestatzen, etxekoandreak asko dira ohiko formulazio urruntzen ari, aldi bakoitzean zerbait berria jarriz. Horrela eratutako eta guztiz ustekabeko errezetak. Sukaldaritza labean tarta bat patata, haragi hartu daiteke edonoiz - behi oilasko to, plater ezin tipula, perretxikoak, azenarioak, kalabaza, kalabazin, belarrak eta are berenjena osagarri izango dira.

haragi xehatuta eta patata purea tarta

Gaur egun, lizitazio txerri batetik pastela bake egingo. Ordena beren maiteak consummate jaki mesedez, honako osagai behar dugu:

• xehatuta txerri to - 400 g (ordezkatu daiteke erdi amaituta arabera)
• Fresh patata - 8 piezak;
• esnea - 1 Kopako;
• arrautza - 3 piezak;
• urtutako gurina - 2 tbsp. koilarak;
• tipula - 2 piezak;
• gatza, piperra.

tarta sartu orea legamia jarriko, nesdobnoe. Berarentzat produktu hauek prestatu dira:

• galirina - 250 g;
• lehorra legamia - 20 g;
• bero ur - 125 g;
• gatza - ¼ TSP.

orea oratu

Hartu pot eta irina proseem da, zulo bat non legamiarekin bota eta gero bete 50 ur mililitro egiteko. Ur batera irina guztiak eta legamiarekin nahastean ez dira bakarrik sakondu eta punta ukitu egingo. Orain asko estaltzeko dezakezu eta ordu erdiz stand eman. Noiz legamiarekin olatuak ona, beteak Gainerako ura (beharrezkoa bero) batera, gatza eta orea oratu. Utzi konposizio legamiarekin saturate beste ordu erdi.

Haragi eta ekin Pie patata: errezeta sukaldaritza Relleno

Patata zuritu eta decoctions purea istolchem gehituz, esnea eta gurina dira. txerri dura zartagin batean fin-fin txikitutako tipula, arrautza txuleta frijitu. Xehatuta frijitu ez da nahastu ontzi batean bereizi tipula frijitu eta arrautzak, gatza eta piperra behar. Patata eta haragi betetze ez bihurtu mistoa elkarren gisa geroago jartzea tarta geruzak gainean.

amaitutako orea berriro ere piztu behar du, bi zati, biak atera jaurti beharko du gozogintza orri handiena, sueztitu floured banatuta. Gozogintza Hornigaia oiled pergamino paper, eta ondoren ore geruza bat jarri, dua besoetan erlaitz osatzen.

geruzak eraketa

Aurrerago orea erdia beheko behi azalera baino gehiago banatu, xehatuta zabaldu zuzenean patata purea, eta azal Relleno haragia hondakinen lerrokatu. Horrelako patata labean pastela labean, ez du galduko bere zaporea ezaugarri, toppings geruza bakarrik bi egiteko bada. Gainera, ez du lehen paper garrantzitsua jokatu. Beraz, toppings jarriz prozesuan ostalarien diskrezioa utzi.

Bigarren urtegia legamia pasta eta zaschipyvaem ertza goian betetzen ditugu. Bakarrik geratzen da zulo bat egin pastelaren erdian, edo goiko geruza bidegurutze bat zulatu hainbat lekutan. labean patata pastela Horrelako labean egingo 30-40 minutu 180 gradutara.

Jellied aza eta patata pastela

Hurrengo errezeta ostalariak, beren denbora baloratzen duten amaitutako plater zaporea uko egin gabe bezalakoa da. samurra batetik pastelak Aspic jogurtak orea edozein betez prestatu daiteke, guztiak araberakoa zure irudimena eta elikagaien erabilgarritasuna hozkailuan on. Orain ari gara aza betetze egin behar. Produktu hauek, behar proba dugu:

• gari irina - 1 Kopako;
• jogurtak (edozein gantz) - 1 Kopako;
• oilasko arrautza - 2 piezak;
• soda, slaked ozpina - 0,5 koilarakada;
• Landare-olioa - 50 g;
• Salt - 0.5 TSP.

honako osagai hauek izango betetze sartzen dira:

• aza - 400 g;
• azenarioak batez - 1 pieza;
• Patatak - 2-3 piezak;
• Tipula - 1 pieza;
• perrexila nahi izanez gero;
• Landare-olioa.

Jellied pastela labean nahikoa arrautza prestatutako patatekin. Horretarako, irabiatu arrautzak eta gatza Aparteko ontzi batean. Gehitu arrautzak slaked soda eta landare-olioa (ez ozpina, eta jogurtak erabili ahal izango duzu). Osagai guztiak ondo mistoa denean, poliki-poliki gehitu sifted irina (koilarakada inguru) eta arrautza ekarri leuna, beraz pikorrik ez den arte.

Prestatu betegarria barazki pastela joan

patata labean Pie askoz gozoagoa izango da osagarri barazki nahasketa gisa erabiltzen bada. txuleta tipula eta azenarioa hasteko: bonbilla azala garbi eta fin-fin moztu egingo dugu, eta lodia grater Potro on azenarioak. Patatak zuritu eta egingo makilak, aza nashinkuem moztu. Barazki pan greased eta, eraginez on itsasontzi guztiak, utzi simmer patatak bigunak arte. Hau motela sute batean aza kiskalita dagoela, behar bada, zartagin sartu ur pixka bat gehitu egin behar da.

Jellied tarta patatak eta barazkiak labean: the amaiera bikaina

Dugu oraindik nahiko ekintza pixka bat. Berotzeko labea tenperatura 200 gradu, gozogintza eta smazhem olioa forma hartu (pergamino paper forratutako daitezke). moldea erdi beheko aldean On-hondakinak base likido bat bete, eta, ondoren, Relleno osoa argitaratu, ore final geruza egingo. ca. 20 minutu Bake, jarrera Zotz egiaztatu ahal izango da.

Badira errezeta hau hainbat aldaerak, adibidez, tarta bat egin dezakezu patata, aza eta berrian, non osagarri cranberries edo cranberries (edozein unsweetened fruitu) frijituak barazki gutxi batzuk gehitu gisa labean.

Pie harrotua landa batean

Eta, azkenik, imajinatu errezeta Látigo erraz menderatu nahiz eta esperientziarik gabeko hasibe sukaldari, baita oinarri gisa prest egindako hostopila hartuko dugu. Hemen osagai zerrenda osoa hau da:

• hostopila prest - 1 geruza;
• Handi patata - 2 piezak;
• tipula - 2 piezak;
• esnea - 1/4 kopa;
• oilasko arrautza - 1 pc;
• ekilore olioa;
• Gouda gazta (edo beste) - 150 g;
• gatza;
• piper dastatzeko.

prestatzeko prozesua

Patata Relleno zartagin batean frijitu, txikitutako barazkiak zatitan. zartaginean amaitutako osagaia kentzen, ez gatza ahaztu, petrolio bera frijitu tipula erdia eraztunak ere. Plater hau jendeak honela deitu: landa batean patata pie. Dough kokatzen egingo da beheko geruza bakarrik. jaurti dugu geruza bat eta ezarri zion aurrez greased gozogintza lata batean, konformazio-batzordeak eta hainbat lekutan sardexka batekin orea zulatuko - txarrak hantura saihesteko egingo da. ore geruza zabaldu eta bidali Relleno guztiak preheated labean 180 gradutan 10 minutuz.

gorritu For

Une honetan, the mamia betegarri gure gozogintza erraza Browning emango dituela prestatu dugu. Arrautza whisk eta gehitu esne bertara, gatza guztiak eta piperra, eta amaitzean birrinduta lodia grater gazta baten gainean bota. labean tarta, bota gazta nahasketa azalera osoa eta bidali dopekayut oraindik 20-25 minutuz. labea "parrilla" funtzio bat ditu badago, piztu modu hau 5 minutu egosi bazkariak arte. Horrela, gure labean patata pie (errezeta erraza beti ezberdinak jenio) mamitsuena, baikorra eta lurrinez izango da.

Bon appetit!