Nola indioilar erregosia eta beste plater prestatzeko

Goulash gurekin izan zen tradizionaletik Hungariako sukaldaritza, non egosi behi da. oilasko, txerri, indioilar, nahiz mutton: Hala ere, beste herrialde batzuetan, gure herrialdeko barne, haragia mota ezberdinak prestatu. Artikulu honetan buruz hitz egiten dugu goulash egosten indioilar, baita interesgarria errezeta batzuk indioilar batetik plater.

Turkia perretxiko goulash

6 tomate 10 segundo. Ura irakiten murgilduta eta gero ur hotza jarri. Horren ondoren, kendu zuritu eta zati txikitan moztu haziak kendu ondoren. 400 indioilar g piezak, piper eta gatza da moztu. paperarekin ugariago oiled On, zabaldu 200 txikituta eta zertxobait frijituak perretxikoak g (edozein edo askotariko har dezake), eta ondoren, haragia, 1 tipula-Shalom, txikituta tomateak, 4 ebaki adarrak ezkaia, baratxuri eta 1 sprig perrexila, halaber xehatu. Top pour 125 ardo zuri g, gatza eta piperra. Biltzeko papera eta bake 40 mahaian minutu zerbitzatu beroa!

Turkia barazki menestra

Patata libra behar garbitu eta erditik ebaki (patata txikia izan behar), eta ondoren, 15 minutu, ura, gatza egosi. 750 hirugiharra garbitu, lehortu eta moztu g. Ondoren, garbitu eta garbitu barazkiak behar duzu: 1 pc. piper zuria, piperrauts 3, 2 Kalabazin txiki, 1 tipula. Gehitu 1 erromeroa lehortu koilaratxo. Urtu 1 olio koilarakada zartagin batean eta han haragia frijitu. Ondoren, gehitu tipula arte, erromeroa, gatza bota, jarri 1 lavrushki hosto, piper eta arinki frijitu. azken etapa, pot barazki bat jarri berean, frijitu berriro, lo 1 tbsp irina gehitu, 250 edozein barazki-zukua ml eta 750 ur eta irakiten ml. 30 minutu inguru haragi egosi denean edukiontzi bat itxita Simmer, beharrezkoa da patatak gehitzeko, 15 minutu utzi eta zerbitzatu.

Turkia sauerkraut batera goulash

Kubo - 3 tipula eraztunak, eta izterrean bat indioilar moztu behar. Haragia 2 urtu gurina koilarakada batean frijitu, gehitu tipula, gatza eta piperra eta 5 minutu gehiago frijitu. Ondoren zartaginean jarri 750 sauerkraut gramoko, koilarakada bat behar duzu ipuruak baia eta orriak lavrushki pare bat, ura katilu erdi bat eta 125 ardo zuri g pour. Simmer 30 minutu. epelak sute batean.

2 piper gozoa (berdea eta gorria) piezak zatitan moztu behar eta gehitu erregosia, gero menestra beste 15 minutuz. Bere diskrezioa, gatza, piperra eta are azukrea gehitu dezakezu.

indioilar medailoiak

300g xerra garbitu behar dira eta medailoi txikiei inongo 3 minutuko landare olioa, gatza eta piperra frijitu behar duten moztu. pan saltsa in Gainerakoa behar gehitu 100 ardo ml (zuri ona nahitaez), ziapea 2 koilarakada handi koilarakada handi bat abrikot marmelada eta irakiten uzten, ondoren, gehitu bi nectarine edo mertxika, xerrak moztu eta 200 mahatsak gramo. Fry 2 minutu. bero handia baino gehiago. Gauza bat baguette xerra 2 cm moztu zabalera izan nahi duzun. 5 letxuga bere esku uzten zati txikitan apurtu.

Orain "Bildu" platera. baguette pieza bat jarri letxuga hosto bat, haragia, fruta xerra bat eta dena elkarrekin ospatzen da toothpick batekin. Lortuko canapé zabaldu plater batean, albahaka hostoak apaindu eta zerbitzatu.

plantxan indioilar

Lau txuleta, indioilarra, bakoitza gramo 200 inguru eskainiko beharrezkoa da (aurrez hobe horiek biltzeko itzulbiratu plastikozko). Ondoren frijitu dugu bi aldeetan gurina dira.

One zuritu eta minutu pare bat frijitu eta gero 2 sagar zukua koilarakada gehitu, zukua arte irakiten ezingo da 2 aldiz txikiagoa xerra sagar txiki beharrik zatitu. Hortik aurrera, zartaginean egon 250 krema eta erregosia ml gehitu daiteke lodi arte. Saltsa loditu denean, gehitu haragia eta gantz soberan haragia indartsua dela batetik. Berotzen kolektiboki 1 min., Gehitu gatza eta piperra, tipula berdea, edo / eta perrexila.

Zorionez, plater hauek zu eta zure familia mesedez!