Apioa stalk: propietate erabilgarria, kaloria, sukaldaritza errezetak

Apioa - landare bat familia aterki, eta horien gainean, bizitza arrunta ezjakinak jendeak ez, nahiz eta arreta. Kanpotik unattractive, da, adituen arabera, jotzen da jaki benetan osasuntsu egoteko. Erro, zurtoina, hostoak eta are haziak: Gainera, beste kultura ez bezala, ia dena den, erabilgarria da. Giza osagai baliotsua dira berdinarekin bere atalak osagai guztietan banatzen da. Arreta berezia behar lukeen apioa stalk. Era berean, stalked izeneko. barazki hau egosten munduan alorrean da ziurrenik ezagunena berde gauzak.

hazten barazkiak

Apioa amen - da heze, ondo ongarritu lurzoruaren nahiago duten landare bat, tenperatura baxuak erresistentea da, jotzen da, nahiz Mediterraneoko bero jaioterria izan. ez da oso ohikoa Errusian. Baina Europan, kultura baliotsuena merezitako errespetua.

Hasieran helburu sendagarriak bakarrik erabiltzen zen. bakarra nahiko duela gutxi hasi da apioa stalk sukaldaritza erabiltzeko. Hazi da lorategian posible da. Bakarrik da beharrezkoa stock haziak aldez aurretik. Eta adituek diotenez, euren urteetan zehar ernetzea bakarrik handitu dela. Hiru asteko epean germinate dute. Hau bero eta ongi aireztatutako eremua, baita ureztatze erregularra eskatzen du. Ondoren, seedlings da lurrean irekian jarri beharko dira, eta behar bezala egiten zaintzen, uzta itxaron. Kontuan izan behar da landare hau oso finicky da, eta beharrean kezkaga mantentzeko. moderatua ureztatze puntuala eta etengabea guztien erakustaldia aldatu, behar bezala garatu whimsical kultura eskatzen du. Kasu honetan bakarrik lor daiteke mamitsuena, irmoa eta mamitsuak abiatzen da.

Barietate nagusia

Errusian, apioa hasi dela gutxi hazten. Agian horregatik Barietate aukeratzerakoan nahiko txikia da. ospetsuenak dira, besteak beste:

1. Malachite. geroz labur epea apioa amen honek. Just 80 egun gozo zurtoinak kimu ondoren erabiltzeko prest daude.
2. Gold. Barietate hau 5 hilabete epemuga. ezaugarri bereizgarria da hori zurtoinak ia hutsa no barruan dute.
3. Pascal. Dark berdea zurtoinak altuera 22 cm agertzen 100 egun ondoren.
4. Triumph. 130 egunetan bidez petioles atsegina esmeralda elikagaietan erabil daiteke.
5. Tango - etekina handitu barietate bat. Hala ere, sei hilabete inguru irauten du. Baina gozoa eta oso lurrinez heltzea unean abiatzen Jatorrizko urdin-berdea ñabardura eskuratzeko.

arreta egokia Barietate horiek edozein nahitaez mesedez dira uzta ona andrea.

sukaldaritzan erabiltzen

Sukaldaritza landare honen atal guztiak erabili ahal izango duzu. Hala ere apioa errezeta amen etxerako dira interes gehien erabili. Juicy eta petioles askotan mamitsuak frijituak, labean, edo beteak hainbat entsaladak prestatzeko erabiltzen da. Haien minak gorrotorik apur bat zapore gazia doa ondo arraina, haragia edo beste barazkiekin. Horrez gain, mamitsuak du sakatzen zukua abiatzen delako oso erabilgarria osasunerako da. ama apioa ez duten trebetasun berezirik behar errezeta daude. Adibidez, oilasko entsalada errazena. behar honako produktuen suite lan egiteko:

- 450 gramo egosi bular 1 apioa, gatza apur, 125 g krema garratza, 1 grapefruit, 50 g kakahuete, koilaratxo limoi azala, piper beltza.

Entsalada prestatzeko metodo bat:

1. Bularreko eta pomeloa haragizko dadotan ebaki. zitrikoen behinean izan behar haziak kendu eta xerrak garbitu film batetik.
2. Apioa eta fin-fin txikitu.
3. Produktuak Ontzi sakon batean nahastu.
4. Prestatu saltsa. Horretarako, gehitu krema garratza Zestoan, gatza, piper pixka bat, eta whisk ondo guztia.
5. Produktu nahasketa freskoa saltsa betetzeko.
6. aparteko zaporea gehitu erreak xehatu kakahueteak.

Entsalada honek itxura oso ikusgarria eta taula edozein dekorazio bat izan daiteke.

appetizing zopa

Oso erraza da prestatzeko apioa stalk zopa. prozesu erraza, oso denbora gutxi irauten du. Horrez gain, produktuen errazena prestatzeko beharra:

- 3 ur 500 apioa, 1 azenarioa, tomatea 2, 550 aza, tipula, kanpai piper pod 1. eta 15-20 landare olioa gramo zurtoinak gramo litro bat.

Prestatzen zopa oso erraza da:

1. Lehen freskoa apioa zurtoinak zehar xehatu, eta ondoren horiek bete ura irakiten zartagin batean eta utzi bero baxua egosten behar.
2. Une honetan, dadotan moztu tipulak behar dugu, txikitu azenarioak grater, gero frijitu oliotan.
3. Txikitu telefonoa aza eta gehitu apioa izateko.
4. tomatea zuritu batekin. Horretarako, lehen baino gehiago pour ura irakiten behar dute. Gainerako orea da dadotan moztu eta kazola batean bidali.
5. Ehotzeko piper, pre-kentzeagatik haziak from. Ez dutenek nahi barazki honek 10 minutu besterik izan daiteke erdi jaistea irakiten zopa sartu, eta ondoren ezabatu eta baztertu.
6. Jarri zazharku eta gatz pixka bat. Produktuak pixka bat irakiten behar elkarrekin.
7. Kendu pan beroa eta platera Infuse gutxienez 20 minutu baimentzeko.

Hortik aurrera, zopa, apioa stalk egon plakak isuri dezakete eta zerbitzatu.

pisua galtzea Bazkariak

Debido apioa kaloria gutxiko diren sobrepeso lagunentzako erabat segurua da. Erabili ahal izango dute janaria ere mugarik gabe. Eta izan ere, ondo doa dela ia guztiak elikagaiekin, apioa stalk plater askotan aholkatu dieting aldian prestatzeko. Adibidez, entsalada, eta bertan honako osagai hauek erabiltzen dira bertsio oso interesgarri bat da:

- 1 arrautza, 1 azenarioak egosia eta 1 apioa fresko eta jogurtak, gatza eta piper beltza.

Plater hau prestatzeko teknologia sinplea da:

1. Lehenik eta behin, produktu guztiak ehotzeko behar. Hau nahierara egin daiteke. Arrautzak besterik xehatu daitezke eta barazkiak kubo edo zatitan moztu. Nahasketa mota kasu honetan garrantzirik ere.
2. Lortutako masa gatz apur bat izan behar du, eta, ondoren, jogurtak (gantz gutxiko) beteko. Zapore For piper pixka bat gehitu dezakezu.

Oro har, apioa stalk platerak - hau nutrizionistek benetako aurkikuntza bat da. Bere laguntzaz, ezin hobeto asetzeko dezakezu zure gosea kilo extra gehituz, aldi berean gabe.

prestaketa-fasean

lan aurretik, produktu guztiak dira, oro har, ezinbestekoa da modu berezi bat prestatzeko. Kasu honetan Apioa - ez da salbuespena. petioles gazteak prestatzeko erabiltzen baduzu, urrats hau baztertu daiteke. Kimu handien kasuan, ez da kasua. Beraz, beharrezkoa da aldez aurretik jakin apioa stalk nola garbitu. helduen landareak, oro har, zakarra azalera film oso lodi bat ekoiztu. Bada, ez da kendu, egosi plater out gogorra eta tasteless txanda izango da.

Egoera horretan, beharrezkoa da, honela jokatuko da:

1. Lehen beheko aldea kendu of the bere ebaketa labana batekin abiatzen duzu.
2. Petioles ondo ur azpian uretan pasatu. berde izan behar dute. horien artean badaude horia pintxo, orduan hobe da kanpoan bota.
3. Arretaz gogorra film bat moztu amen luzera osoan zehar. Hori erraz barazkiak labana batekin egin.

Horrela prestatutako Produktu segurtasunez erabil daiteke helmugara. Azafata behar ez bakarrik ezagutzen apioa stalk nola garbitu, baina baita zergatik egiten den ulertzeko. Ondoren landare horrekin egindako plater bakoitzean, out zaporetsua eta osasungarria txanda izango da.

energia balioa

Behe kaloria apioa stalk - bere bereizgarria. Zientzialariek ere honen azalpen bat aurkitu dute. Izan ere, mamitsuena zurtoinak daukaten zuntz asko. Jakina da substantzia hori, giza gorputza bildumetan dago eta guztiz darabil. Hau da, zurtoinak jateko, ziur ez dutela "finkatu" larruazalpeko ehun bat bezala izan zaitezke "egun euritsu bat erreserban." Horrez gain, zuntz aktiboki kolon garbiketa sartuta dago. Ez bakarrik aulkitxoa eratzen, baina baita euren aldez azkar ateratzen laguntzen du. Beraz, apioa kantitate handiak laxative gisa jarduten. Funtsean, gauza ona da. Hondakinen produktu ez gelditu, eta azkar ari dira gorputza garbitu. Hau argitasun sentsazioa sortzen du, eta nabarmen aldarte hori duten gehiegizko pisua dieting bitartean jendeak bereziki garrantzitsua hobetzen.

Jakina da 100 apioa gramo daukan kaloria soilik 13. Horrez gain, zapore apur bat gazia duen produktua oso lurrintsu da. Behe kaloria apioa stalk ematen du gehitzeko plater ugaritan. Eta, kasu honetan, gatza, ezin duzu ere erabili. apioa ordezkatu egingo da gustura uko egin gabe.

Abantailak eta kalteak

Gaur, asko dira erabilera saiatzen oinordeko apioa sukaldaritza. Baina adituek aholkatzen kontu handiz egin behar. Lan Hasi aurretik, apioa stalk propietate positiboak eta negatiboak ikasteko aukera izango duzu. Orduan bakarrik ziur janaria gorputzean onerako izango izango dugu.

Landare honen ezaugarri positiboak artean Aipagarria:

1. genito traktuan eta sodio presentzia osaeran ondorioz giltzurrun eragina onuragarria da.
2. Zurtoinak kultura honek zuntz lodia, digestioa eta heste peristalsis prozesua normalizatzeko bertan datza. Horrez gain, toxinak ekartzea eta odol kolesterola murrizten laguntzen dute.
3. C eta potasioa bitamina ontziek presentzia eta odol zirkulazioa hobetzen du.
4. Ezinbestekoa olioak direla mamia jasotako, antiseptiko eragina izan eta zuku gastrikoen ekoizpena hobetzeko.
5. Ohiko apioa kontsumoa errendimendua hobetzen eta sistema immunologikoa indartzen.
6. landarearen zati bezala organismoa zahartzea eragozten duten antioxidatzaileak ditu.

Baina apioa ez da hain segurua:

1. bertan jasotako funtsezko olioak alergia erreakzioak eragin ditzakete.
2. landare baten ezaugarri Diuretikoa dutenek giltzurrunetako harriak dute arriskutsuak dira, beren mugimendua eragin daitekeelako.
3. Pertsonak barizeak edo thrombophlebitis pairatzeko, hobe da elikagai jateko apioa patentea.
4. Medikuak haurdunak ere ez aholkatzeko produktu honen parte hartzea.

Baina apioa ez da kopuru mugatua kaltetzeko gai.

tratamendu termikoak

halaber, arreta ordaindu beharko ditugu plater nagusira apioa gomendatzen da. Produktu honen propietate onuragarriak mantentzeko, tratamendu termiko egin behar da, kontu handiz. Adibidez, arrain gozoak bakea dezakezu. Oso denbora gutxi behar izaten ditu. Beharrezko lan egiteko:

- 3 sarrasquia berdela, gatza, 3 baratxuri ale, 17 landare olioa, 1 sorta apioa eta albahaka eta pixka piper beltza gramo.

Plater hau azkar eta erraz prestatzen:

1. Lehenik eta behin, arraina gutted behar da, eta ondo garbitu.
2. labana zorrotz batekin aldeetan ebakidura txiki egin eta albahaka hostoak txertatzeko. behar duzun zatiak txikiagoak badira, carcass besterik zatitu ahal izango dira.
3. Garbitu eta garbitu apioa zurtoinak coarsely xehatu. Pieza bakoitzaren iraupena 3 zentimetro baino gutxiago izan behar du.
4. Zuritu baratxuri besterik xehatu labana albo laua.
5. Arautuko gozogintza paperarekin.
6. Banatu bere apioa. "Kuxin" papera egingo zuen. Hurrengo baratxuri jarri.
7. Jarri arrain goian eta zirimiria olioz orrian.
8. Biltzeko papera ongi eta ertzak pixka.
9. Bidali labean gozogintza bat 20 minutu. 220 gradutara Bake.

Lizitazio, arrain zaporetsu eta oso zaporetsua afari handi bat edo afaria gain perfektua izango litzateke.