Errezeta xehea okela ravioli

haragi ravioli errezeta ia gure herrialdeko herritar guztien daki. Azken finean, gutxi horiek "belarri" tradizionala Russian plater, bertatik inork ez uko egin ahal izango dira. Kontuan izan behar da produktu horiek egiten diren nahiko erraz. Horrez gain, dute etorkizunerako prestatu daiteke eta irakiten zuzenean afaltzera.

Urratsez urrats errezeta arabera ravioli etxeko haragi

oinarri beharrezko osagaiak:

• Handi arrautzak - 3 uds.;
• Zuri-irina, gari - 1 kg-tik (gehi oinarriak lodiera);
• edateko ura - 1/3 kopa;
• iodized gatza fina da - pinches pare bat.

sukaldaritza oinarriak

Tradizionala for dumplings errezeta haragi arrautza pasta erabilera dakar. arrautza handi zatitu ontzi batean Nahi izanez sortzeko, gero beat haien bidegurutze, fina iodized gatza gehitu, pour edateko ura eta irina gehitu. Kneading egoera aldapatsuak beharko oinarrituta, bestela haragi produktuen erori gain bero-tratamendu zehar. Amaitu pasta The gomendatzen da Itzulbira plastikozko biltzeko eta jarrera hori utzi, berriz, lurrinez Relleno prestatzen.

haragi ravioli errezeta gantz gutxiko toppings bakarrik eskatzen du. Horretarako, honako osagai erosi behar dira:

• behi, txahal edo txerri lean (eskaera pertsonala) - 600 g;
• handi tipula bonbilla - 3 buruak;
• pimento hautsa, gatza ertainak - gehitu lehentasunak pertsonala.

sukaldaritza Relleno

dumplings txukun zizelkatzeko hasi aurretik, prest egon behar lurrintsu Relleno. Horretarako, garbitu the gantz gutxiko mamitsuak haragi pieza, ondoren, moztu eta haragi Grinder bat tipula zatitu. Hortik aurrera, nahastu behar diren osagai guztiak, ondu euren gatz komun eta piperra.

produktuen eraketa

egiteko semifinished eskuak egin fin arrautza roll rolling pin batekin orea izan behar du, eta, ondoren, moztu xerra sartu (diametroa 5 cm gehienez), baso bat edo tamaina egokia edalontzi bat erabiliz. Are gehiago, finkatzeko 1 postrea xehatuta haragi koilara eta ertzak pixka beharrezko oinarriak pieza bakoitzaren erdian. Zabaldu eratu ahal izanez semifinished on ebaketa-taula bat edo beste xafla aldez botata gari irina.

tratamendu termikoak

haragi errezeta ravioli zertxobait gazitutako ura irakiten erabiltzea gomendatzen du produktu erdilanduak da. bertan jarri aurretik, eratutako produktu guztiak, likidoa behar da beti irakiten ekarri. Prestatu etxeko dumplings ez luke 15-23 minutu baino gehiago egon, bestela seethe dute eta tasteless buelta.

Nola plater aurkeztuko mahaira

Haragia dumplings desiragarria beroa afaria aplikatzeko elkarrekin krema garratza, ketchup, maionesa, horseradish eta beste lurrintsu osagaiak.

informazio lagungarria

Harrigarria bada ere, aza dumplings eta haragi etxekoandreak ez dira klasiko "belarri" baino gutxiago popular. Betegarriak horien prestaketa For fin izan behar txikitu aurkeztu barazki, eta, ondoren, arinki jarri ezazu eta frijitu ekilore oliotan. Ondoren, pour aza, ohiko beheko behi bat beharrezkoa da eta ondo nahastu.