Nola etxean shawarma bat biltzeko

Shawarma - ekialdeko plater irabazi arrakasta izugarria 90eko hamarkadaren bukaeran. Prestatu da ogia, pita ogia eta pastelak batera. Oinarrizko eta ezinbesteko osagaia jotzen da haragia izan. shawarma betetzea ezberdina da eta errezetarik eta banakako lehentasunak aukeratu araberakoa da. Oso askoren interesa, dira shawarma wrap bezalako etxean. Hau eta gehiago eztabaidatuko da.

Orain arte, haragi shuarmy elektrogrile on tente for frijituak, eta horren ondoren, xerra mehe, pita ogia batean jarriko sartu ebaketa. guztiek ez parrilla elektrikoak, hain fin zatituta haragia besterik etxeko baldintza berean zartagin batean frijitu du. frijitzeko aurretik Haragia behar da aurrez bila. Marinate modu erraz bat izan daiteke - espezien gehituz, tipula eraztunak arabera. Ondoren haragia podkisshim ardo zuri edo sagardo ozpina bota eta utzi, gutxienez ordubetez marinate behar duzu. shawarma Haragia edonoiz erabili ahal izango da, txerri oilasko tik, guztiak araberakoa lehentasuna pertsonala.

shawarma Itzulbira aurretik, beharrezkoa da saltsa berezi bat prestatzeko. Da landare olioa, baratxuri, arrautzak eta gatza prestatu. olio litro batek doa 2 arrautza, 9-12 baratxuri ale eta gatz koilaratxo bat. Arrautza whisk gatza nahastailea. Gehigarrien baratxuri xehatu ondoren, eta poliki-poliki olioa bota - to saltsa ez zen gehiegi runny. Zuk ere esperimentatu eta limoi edo ozpina apur bat gehitu. Adrenalina pixka bat piper gorria eta turmeric jarri daiteke. Ondoren, saltsa dago ur epela baso bat isurtzen. nahi ez duten saltsa egosten horiek ordeztu ahal maionesa, ketchup eta mostaza.

Askotan Shawarma gehitu patata frijituak, eta hori ez da gomendagarria. Horrez gain, Shawarma, frantsesa saltsa drizzled raskisnut eta hainbeste buelta daiteke patata gehien zaporea hondatzen du. Beraz, hobe da ez jarri da.

For shawarma sukaldaritza fresko pita ogia zaharkituak gisa erabiltzeko beharrezkoa da crack eta betez ere atera egingo. shaurmu itzulbiratu aurretik pita fitxa ertzean jarritako Aurrez erretako haragi bat eta Relleno batera. : Osagai ezberdinak erabili dezakezu Korean azenarioak, - guztia shawarma betez ezin hobea da incised aza, tipula, perretxikoak, tomate xerra, ozpinetakoak. Ez oztopatzeko, eta gazta birrindua. Ez saltsa ahaztu. guztiak josia ondoren, Curl hasten dezakezu.

shawarma bezala behar bezala itzulbiratu? Horretarako, tolestu betetze zehar lavash muturrak, eta bilduta pita hodiak inprimakia baliatuz ogi ondoren. Beraz Relleno ez erori pita daudelarik. Ondoren, beharrezkoa da shawarma berotzeko.

Tradizionalki gailua elektrovafelnitsu antzeko berotzeko erabiltzen da. Etxean, baldintza berdinetan, zartagin bat erabili ahal izango dituzu. Ez da gomendagarria mikrouhinean platera berotzeko, pita ogia bezala raskisnut daiteke.

betetzen dituzu gomendio guztiak batera bada oso zaporetsua shawarma bat jaso behar. Produktu horren edukiaren kaloria, baita bere egitura, jakina, handia, baina oraindik batzuetan zeure burua eta maiteak zaporetsua plater hau tratatzeko dezakezu.