Korean azenarioa: janari minak zale

Bitxia bada, baina atzerriko izen batekin plater aspalditik familiek errusiar harrapatu. Norbaitek Korean azenarioa For - mokadu arin bat besterik ez da. Etxekoandreak askok aktiboki gehituko dira entsaladak ezberdinetan bere zaporea hobetzeko. Nahiz plazerra undisguised batera haurrekin txiki zorrotz Korean azenarioa irensten.

sukaldaritza errezeta bat eskaintzen dugu aurretik, utzi buelta historia digu. Hasteko, plater zoragarri honetan jaioterria hasiko ez da Korea, eta Kazakhstan. bere sorrera nazionalitate honetako ordezkariek partaidetza oraindik onartu arren. errepublika Koreak honetan bizi bere jaioterriko irrika bat jasan du. bere herriaren tradizioak jarraitzen ahalegindu ziren. Hau manifiesta bera sukaldaritzan. Kazakhstan Koreak marinatuak arrain eta haragi xerrak errefautxo edo errefautxo bidez kokatu, hainbat espezieak eta ozpina gehitu. Haragi freskoa lortzeko herrialde berrietan oso problematikoa izan delako, azenarioak bakarrik entsalada bat, eta horrek radishes ordezkatu egiten hasi ginen. Hau mokadu tokiko biztanleriaren gustuko. Inoiz Koreako azenarioa SESB herritarren mahai gainean ongietorri plater bat izan zen geroztik. Gaur egun, bere pozik errusiar familia asko jan. Ere izango Nahi izanez Korean azenarioa entsalada bat prestatu? Ondoren, errezeta erraz bat eskaintzen dugu.

Hasteko, prestatzeko produktu hauek:

• 0.5 azenarioak freskoa kg;
• Bi tamaina handiko bonbillak;
• baratxuri (3-4 ale nahikoa izango da);
• azukrea (1 inguru tbsp.);
• A% 9 ozpina (1- 2 tbsp.);
• gatza (1 h L. nahikoa);
• landare-(unrefined) olio - 5-6 art. l;
• piperrautsa, pipermina chili - 1 TSP .;
• ordu erdi. martorri l.

Prestaketa:

Hartu azenarioa, garbitu ur txorrota, arretaz garbitu eta grater ezabatzen. Zartagin batean gurina berotu eta pour chili. Minutu bat zabaldu bera tipula geroago, fin diced. Bera gorritu arte frijitu behar dugu.

prestatu plater batean birrindua azenarioak jarri. Une honetan, gatza eta azukrea gehitu dezakezu. Azkar garbi eta baratxuri 3-4 ale estutuz prentsa bidez. Korean azenarioa zaporetsua eta lurrinez lortzeko, beharrezkoa da, martorri, piperrautsa eta% 9 ozpina gehitzeko. Hori guztia ondo nahastu. Let stand 10 minutu da.

Baina horrek ez du esan Koreako azenarioa duten zerbitzatzeko prest dago. tipulak lortzeko zartaginean behar dugu. Esan olioa hoztu behar da eta ontzi batean bota azenarioak birrindua. Berriro ere, irabiatu erabilitako osagaiak. Prozesu honen amaieran, guztiak ezarritako zartagin batean (ahal beira), gero hozkailu batean kendu ere. Iraupena desugerketa 2-3 ordu. Etxekoandreak gehienak nahiago gauean pot utzi arren.

Bide azenarioak honetan prestatutako mokadu gisa erabili ahal izango dira, edo beste plater gehitu. Badira aukera asko daude. Adibidez, zure etxeko edo gonbidatuak prestatu dezakezu zoragarri bat Korean azenarioa entsalada eta oilaskoa. Noiz hegazti hau egokia da bai egosia eta ketua.