Arrain gorria ogitartekoak. Zaporetsua eta erraza

Ogitartekoak eta pintxoak dira beti jai mahai gainean dauden. Funtsean food erraza da apaintzen mahai bere diseinua eta gustu gozamenerako esker. plater askotan hauek egiteko aukerak. irudimena erakutsi ahal izango duzu, hainbat osagai erabiliz. Garrantzitsuena da ondo ari dira elkarren artean konbinatu hori. Oraindik arrain gorria ogitartekoak klasikoa. Hala ere, aukera bat esperimentatu da.

Dekoratu zure taula ogitartekoak bihur daiteke arrain gorria, deitzen dira "Frantziako errege". Hainbat osagai hauetan. izokin ketua gain beste kabiarra gorria eta beltza behar. Plater hau aktibatuta ez banku-haustea egiteko, kabiarra merkeagoa analogikoa ordezkatuko dezakezu. Ez da egin gutxiago zaporetsua ogitartekoak.

mokadu honen izena bera hitz egiten. Beraz, prestatu arrain gorriekin ogitartekoak. Argazkiak eta janaria itxura dagoeneko gosea sortzen ari da. oinarriak For hartuko dugu ogi zuria. Lohitu maionesa netolstym xerra geruza. Ketua izokina zatitu, baina ez oso lodi. Jarri kabiarra gorria eta beltza goian kantitate txikietan. Hori guztia berdez apainduta daiteke, baina arrain gorria ogitartekoak dagoeneko bere edertasuna harrituta.

Noiz plater horiek prestatzen, zuk gazi erabili arraina, lurrunetan edo parrillan erreta, labea edo mikrouhin batean.

Hurrengo ikastaro prestatzeko behar 4 zuriak xerratan ogi xerra, bi xerra (edo gehiago, tamainaren arabera) izokina, bi freskoa pepino, mihilua, albahaka, piperra, gatza, letxuga eta 100 gazta biguna gramo. Salmon gazi eta frijituak hartu daiteke. Gazta mamia erabiltzen ari, ahuntz edo krema. Lezaungo txikitu fin-fin ahalik. Nahastu gazta, piper eta gatza. Pepinoak zirkuluak finetan moztu.

Orain osatzen arrain gorriekin ogitarteko bat. ogi xerra hartu dugu eta Lohitu gazta eta berdeak nahasketa bat. Bi xerra jarri letxuga, eta ondoren arautuko pepinoak. geruza honen ondoren arraina, eta horrek ere hosto letxuga balio duena. Orain, ondorioz, ogitarteko ogia bigarren xerra jarri, eta gazta masa zabaldu eta sakatu behera arinki. mokadu honek izaera paseo bat hartu ahal edo hura biltzeko zure seme-eskolan. mahai-era jarri daiteke. Horretarako, moztu ogitartekoak zatitan banatu eta pintxoak ziztatu.

Ez du zertan erabili arrain gorri pieza osoa ogitartekoak da. gazi izokina txikitu dezakezu, nahastu txikituta pepino (bila), maionesa eta gazta (hobeto biguna Barietate hartu) batera. Nahasketa Lohitu hau prestatu ogi xerra eta gosaltzeko balioko.

Normalean arrain gorria ogitartekoak ogi zuria lagunduta. Baina beltzak erabil ditzakezu - Zestoan batzuk gehitu beharko da. Arraina konbinatuko belarrak (Aneta edo perrexila) ekin Bikain. adar erabil dezakezu apaingarriak edo ebaki berde bat hartu eta bota prest ogitartekoak. Jakina, arrain bat eta limoi konbinazio klasiko bat. Prest ogitartekoak limoi xerra gainean apainduta. Ez bakarrik zapore berezia ematen dio, baina kolore kontraste gehitzen.