Negua meloi du Tabernak: errezetak, sukaldaritza eta berrikuspen-metodoak

Artikulu honetan, esango dugu melons tabernak nola egin negurako. menuak dibertsifikatzeko eta plater berriak familia harritzen nahi baduzu, ziurtatu honako errezeta irakurri duzu.

melons du Gema

postrea distiratsua, eder eta oso gozoak hau da ziur zure familia eta lagunak gozatzeko. Uzta melons neguan limoiarekin oso erraza da, eta hura osatzeko dezakezu edozein fruta, nahi izanez gero, gustura full-gorputz bat lortzeko. Jam errezeta:

• Hartu helduak meloi bat, garbitu, erditik ebaki eta haziak guztiak koilara batekin kendu. Ondoren, moztu haragizko kubo txikitan.
• Bete hutsik azukrea eta utzi bakarrik hamar orduz.
• Noiz izango da une egokia, jarri Hutsik meloi su gainean zukua bat.
• Garbitu limoi bat, moztu xerra finetan eta pot itzultzeko.
• Bigarren oparia limoi, erditik moztu, ederki zukua eta pour meloi izateko.
• jarabea irakiten bat dator, bero murrizteko baxua eta bati buruz ordu jam simmer. zehaztutako denbora ondoren jam oraindik ez ditu uniforme izango bada, eduki prestatu pixka bat.

Arautuko amaitu poteak esterilizatu jaki eta tapa itxi.

Sandia batetik Jam

zauden Sandia gozo eta mamitsuena melons partziala bada, gorde beren zapore original jam bat prestatzen ari dira. neguan melons Tabernak, errezetak eta horiek ditugu artikulu honetan bildutako, oso erraza da. Salbuespena ez da, eta honako errezeta:

• prozesua hasteko Sandia zuritu kilo bat da. Horretarako, kendu gorri eta parte berde eta haragi zuriak zati txikitan moztu.
• Irakiten preform ur berotan dira bigunak arte. Ondoren, ur egosia xukatu behar da eta bota azukre jarabea bereizita egosi (bi ur edalontziak eta bost azukre betaurrekoak prestatu beharko da).
• Sandia irakiten zukua eta limoi-azala, eta bainila pittin gehituta egin arte.

jam borondatea bere jaitsiera, bertan inprimakia mantendu behar eta ez desagertzen identifikatu daiteke. Ikusten duzun bezala, neguko meloi eta sandia prestatzen oso erraza da. Beraz, irakurri honako errezetak eta horiek ezartzea zure sukaldean. Billet egin ahal izango da azpimarragarria neguan fruta honetatik.

Melon ziropa

Prestatu udazkena gozoa tratatzen da, eta compliments asko lortu ahal izango dituzu neguan. Kontserbak meloi egosi oso besterik gabe:

• Prestatu eta hiru litroko poteak prozesatu.
• Kazola batean, konbinatu bi edalontzi azukre, azido zitrikoak koilaratxo bat, litro bat ur pour, guztiak nahastu eta sutan jarri.
• ziropa irakiten ekarri.
• Helduak meloi (kilogramo bi edo bi eta erdi) arretaz kudeatu, core eta haziak kendu eta haragia moztu zatiak handi batean.
• poteak preform Pour, horiek bete almibarretan, eta hamar minutuz esterilizatu.

Itxi tapa eta roll up meloi bat. Jarrai postrea hozkailuan edo beste edozein leku fresko eta ilun batean.

esterilizazio gabe negurako Jam

negua meloi baten Tabernak buelta oso lurrinez, eder eta goxoa. Jatorrizko jam prestatzeko, zuritu eta meloi handi bat, eta bere haragizko tamaina ertaineko dadotan moztu hazia beharko duzula.

• pan 400 ml ur Pour, irakiten eta bidali atzera prestatutako piezak. Cook ur irakiten bost minutuz, eta gero likidoa ihesa. Denbora honen ondoren meloi gogorra izango bada, iraupena handitzeko.
• Urak bertan egosi meloi, azukrea (fruta kilo bakoitzeko - azukre kilo bat).
• Noiz azukrea erabat disolbatu, jarri meloi eta prestatu hamar minutuz zartaginean da. Ondoren, atseden bat 10-12 orduz, eta gero errepikatu sekuentzia honetan hiru aldiz gehiago. Kontuan aldiro duzula bota dezake almibarretan.

Ez ahaztu aparra kendu sukaldaritza zehar eta poliki-poliki pan edukiak nahasteko.

negua bankuetan meloi baten Uzta

neguan bere fruta gogokoena Postre prestatzeko. Une honetan, meloi eta laranja erabili gomendatzen dizugu, errezeta tradizional bat prestatuko dugu egun batzuk:

• Pulp tamaina ertaineko meloi bat (kilogramo inguru eta erdi) dado da eta bidali zartagin batean beheko lodi batekin.
• Bi laranja xerra ebaki eta gehitu meloi izateko.
• Pour bi edalontzi azukre eta utzi gau.
• Prestatutako elikagaiak irakiten hainbat aldiz, gehitu azido zitrikoak eta bainila azukrea dastatzeko.
• Zali jam poteak esterilizatu sartu eta beren tapa itxi.

melons Tabernak neguan ez bakarrik gozoak, baina baita oso ederra izan. Beraz zerbitzatzeko mahai, hura aurrez zabalduz kaikuak gardena sartu jam.

erregosia meloi

helduak meloi batetik edarien Delicious eta aromatikoa egosi, besterik gabe. Pour da ertzean eta negua iragan udan zapore guztiak gozatu. Nahi izanez gero, helduak meloi negurako prestaketak egin dezakezu. Compote errezeta azpian irakurri:

• Free meloi haziak eta zuritu mamia, ondoren, moztu dadotan.
• esmalteak bat sartu pour pan ur litro bat, gehitu 650 gramo azukre eta ekarri irakiten. Horren ondoren, biratu behera beroa eta simmer almibarretan beste zortzi edo hamar minutu.
• Behe meloi zartagin batean xerrak, bikotea pinches zitrikoak azido agertutako gehituz eta berriro irakiten bat ekarri. Gero irakiten elikagai beste bost minutuz.
• Sterilize eta lehortzen hainbat kokatzen koilara batekin poteak Jarri meloi piezak horietan eta horiek bete almibarretan. Estali tapa platerak garbi eta 20 minutu sterilize.

Prestatutako banku roll sortu, piztu, goitik behera, biltzeko manta eta gainerako at utzi cool arte. Prest edari fresko eta ilun leku batean denda.

Jam meloi eta sagarrak

distiratsua da eta zaporetsu begira ziur maitemindu zure familia kide guztiak batera. Zerbitzatzeko neguan arratsaldetan tea beroa gonbidatuek eta iraganeko uda honetan unerik onenak gogoratzen. melons hutsuneak prestatzeko neguan, garbitzeko meloi zakarra lurrazal batetik, kendu erdian eta haragia ebaki dadotan beharko duzula.

• Prestatutako pieza arautuko esmalteak pot batean, bete ur kopa erdi eta bero baxua baino gehiago egosten hamabost minutuz. Ez ahaztu noizean behin irabiatu jam etorkizunean.
• Noiz meloi bigun bihurtzen, garbitu egurrezko pala batekin bahe baten bidez.
• antzeko prozedura bat eta jokabide sagarrak: garbitu, haziak eta zuritu, xerra ebaki kendu. Irakiten mamia hamabost minutu, eta gero ere bahe handi bat pasatzen. ondorioz pure berriro irakiten ekartzea.
• Gehitu sagarrak melons, bero murrizteko, gehitu 300 azukrea eta sukaldari gramo, eraginez beste ordu erdi.
• Noiz izango da une egokia, leku zartaginean azukrea beste 300 gramo eta ordu jam laurden beste egosten. Kontuan izan guztizko denbora sukaldaritza ez luke 45 minutu baino luzeagoa. Bestela jam ilundu eta zapore guztia galduko.

Zabaldu jam poteak esterilizatu eta, tapa itxi eta manta bero batekin estali. Noiz bazkari hoztu, biltegiratze izango da jarri ahal fresko eta ilun leku batean.

multivarka ere negurako Jam

Etxekoandreak Modernoak nahiago sukaldeko etxetresna modernoak etxeko lanak egiteko erabili. Beraz, arreta honako errezeta gomendatzen dizugu.

• Hasteko, prestatu almibarretan: ontzi Multivarki ur batean bota eta gehitu azukre kilo bat.
• One limoi txiki ondo garbitu, moztu zion Zestoan eta xerra txiki moztu haragia, eta, gainera, bidali ontzi bat.
• gailua piztu, "Sukaldaritza" edo "Par" modua ezarri eta itxaron azukrea erabat disolbatu arte. prozesua azkartzeko nahi baduzu, erabili azukre ordez azukre.
• Melon (bi kilo) zuritu eta haziak, gero xerra ebaki. Bidali horietako multivarku ere Zestoan txikituta. ere gehi ditzakezu bainila, jengibrea edo beste espezien nahi izanez gero.
• Ekarri irakiten katilu edukia, ondoren, itzali tresnari eta utzi gau harekin tapa itxita. goizeko irakiten etorkizuneko Jam behin eta berriro utzi bakarrik 10 orduz. Errepikatu prozedura bi aldiz gehiago.

Pour marmelada eta poteak esterilizatu eta beren tapa itxi.

ondorio

Hori neguko meloi errezetak bertan artikulu honetan bildu ditugu batetik piezaren eskertzen izango duzu espero dugu. Zaporetsua jam, marmeladak eta beste gozo hainbat postre bat zure maiteak mesedez, eta espiritu goratzeko, urteko edozein unetan egin ahal izango da.