Ez dumplings prestatzeko ezagutzen duzu?

Zein da zure familia edo gonbidatuak elikatzeko baino gehiago ari zaren pentsatzen bada, irtenbide ona da dumplings prestatzeko. Hau Uzbek sukaldaritza, hau da, mundu osoko herrialde askotan estimatzen plater ospetsuenetako bat da. Tradizionalki mantyshnitse in da prestatzen, baina bere eza bapore bat, pan edo multivarku gisa erabiltzen da.

Inork ez daki dumplings prestatzeko, hain gutxi errezeta bat emango dugu. Plater hau prestatzeko prozesua oso erraza da eta ez du denbora asko behar da.

Nola dumplings prestatzeko?

Beharrezko osagai kilogramo haragi erdi-irina, libra tipula bat, piper kilogramo, ardi gantz (ordezkoa ghee), krema (2 koilara handiak) eta gramo gatz 150 inguru.

Prestaketa:

Dezagun dumplings etorkizunerako pasta batekin. Horretarako, nahastu krema garratza gatza ur baso bat, irina pixkanaka gehituz eta orea kneading.

Ondoren, zure toppings prestatzeko behar duzu. haragi Grinder baten bidez bihurritu haragia eta tipula eta gantz buztana Relleno da. Gehitu piper eta gatza, ondo nahastu.

Ondoren, moztu orea zati bat, roll bere eskuetan, hain tow forma hartu zuen eta tamaina txiki bat xerra biribila moztu. Roll piezak irina, horiek berdindu rolling pin bat eta kruglyasha Jarri haragi pixka bat ondorioz erdigunean batera.

Orain dumplings moldea dezakezu. Ez dumplings eskuineko egosten ezagutzen duzu? Horretarako, beraz, arautuko ore zati bat gutun-azal batean antza hura moldatzeko behar duzu. Kasu honetan, gainean Relleno partzialki itxi da.

Ondoren, ondorioz, beharrezkoa manta finkatzeko sare mantyshnitsy oinarrituta, horiek prestatzen, beraz, ez dute ukitu. Une honetan, su gasa eta ura, sutan jarri. Pan bete beharko erdibidean. Ura irakiten hasten denean, beharrezkoa da sare jarri zartagin batean eta itxi ongi tapa batekin. 45 minutu inguru ondoren platera prest dago.

Nola manti Cook kalabaza?

osagaiak:

irina, hiru arrautza, apur gatza koilara, 80 gramo ur libra bat - Orea egiteko.

tipula, kalabaza, ghee (gramo 100), erdi koilaratxo cumin, gatza eta piperra kopuru bera - Betez egiteko.

Prestaketa:

labana fin esan nahi denean moztu kalabaza kubo eta tipula sartu du. Nahastu eta gehitu cumin, piper eta gatza. Ghee leku bero jarri behar da, beraz, urtu, eta, gainera, etorkizuneko Relleno gehitu.

Prestatu dumplings for pasta osagai nahastuz. a rolling pin roll laguntzaz, eta ebaki plazetan sartu. Jarri Relleno eta kontrako orea ertzak lotu lauki forman prestatu dumplings da. Ondoren, jarri mantyshnitsu eta 50 minutu inguru prestatzen dugu.

Nola prestatzeko multivarka in dumplings?

osagaiak:

Ore - 450 g irina, 150 ml esne, a koilara (koilaratxo) gatz erdi 2 arrautzak;

Relleno - patata, bi tipula, haragi libra bat.

Prestaketa: Jarri osagai ogi makina orea egiteko "ore" moduaren buelta 15 minutuz. betegarriak, patatak eta tipula garbitu bertan eta fin-fin txikitu lauki txikitan fabrikatzeko eskuratzen. Haragia, gainera dadotan moztu, gatza eta dena nahastu. Relleno ezabatzen dela back colander batean eta itxaron agortzea gehiegizko fluido arte ondoren.

Ore roll kruglyashi txiki, Relleno horiek zabaldu eta dumplings zizelkatzeko. Bete multivarku 5 multistakanov ur bapore Kopako landare olioa lubricates eta banatzeko uniformeki mantua, multivarku ere multzo horren ondoren bere ordez. "Lurrun" programa bat aukeratzea eta 40 minutu jarri. sounded ondoren Multivarki seinalea espatula gat mantua eta bakoitzaren barruan gurina pieza txiki bat jarri. Platera prest dago.

ohitu zure aurrean errezeta ezagutu ondoren galdera ez dumplings prestatzeko da. nahia eta produktuak, eta gozo plater bat betiko izango gonbidatu eta kiderik etxeko helegitea izango litzateke!