Etxean Sauerkraut: simple plater errezeta bat

Etxean Sauerkraut (errezeta xehetasun aurrerantzean deskribatzen dira) hainbat modutan presta daiteke. Baina gaur aukerarik azkarrena eta errazena aurkeztea erabaki dugu. merezi esaterako huts bat lortzen da bakarrik zaporetsua eta urtsua, baina ere erabilgarria Aipagarria da. Azken finean, inor ez da sekretu bat barazkiak bila entsalada bat ere eduki C bitamina kopuru handiak

Etxean Sauerkraut: Fast food errezeta

Beharrezko osagaiak eta ekipoak:

• gatza ertainak - gehitu lehentasunak pertsonala on;
• freskoa mamitsuena azenarioak - 3-4 ertaineko piezak;.
• distiratsua aza aza (berde eta goiz gazitze ez du funtzionatuko) - 1-2 Plug;
• harea Sugar - 1-2 koilara handiak;
• mihilu haziak lehorrak - postrea koilara (gehitu aukerakoa);
• Hiru litroko kristalezko poteak, labana, ebaketa-taula, Gaza geruzetan, plater sakona, ontzi handi.

Egokia aukeraketa eta barazkiak prestatzeko

prestatzeko aurretik sauerkraut beharrezko barazki guztiak eskuratzeko behar du. Horretarako, komeni da elastikoa eta argi berdea ertainak tapoiak hartzeko. Era berean, gazia mokadu bat gomendatzen da azenarioak gazte eta mamitsuena erabiltzeko. Beharrezkoa da, garbitzeko zuritu kendu, gero igurtzi grater txiki batean. Are gehiago, hosto aza azalera kanpo utzi behar da, eta txikitu egiten zerrendatan oso fin.

piezaren eraketa

Etxean Sauerkraut, errezeta oso erraza da, oso erraza da. Horretarako, birrindu barazki guztiak egon ontzi handi bat jarri behar da eta ondo nahastu, sodio kloruroa eta azukre-kopuru txiki bat aurrez ondu. Produktuak den ordura arte oratu bezala ez dute euren zukua eman behar. Kasu honetan, osagai gehiago erantsi ahal izango osagaia esaterako mihilu aleak lehorrak gisa. hamaiketakoa emango dute usain berezia eta zaporea.

barazki preform prestatzeko azken urratsa

Sauerkraut etxean errezeta biltzen dituen gutxienez osagaiak hiru litroko beira banku baten gainean zabaldu behar du. Kasu honetan platerak esterilizatua nahitaez. Horrela, edukiontzi purea barazki guztiak filmea izan behar du, hard-kit haien ukabila. Hau egin behar up goian. pot gehiegi zukua bada, orduan da off ihesa pixka bat onartzen da. plater sakon bat jarri behar diren plater gehiago, estalita anitzeko Gaza eta giro-tenperaturan utzi egun pare bat.

Nola gazi barazkiak egiteko

sauerkraut zehar beharrezkoa izango gasak guztiei zurezko makila bat jartzailea atera. Goiko denbora After the hutsik beira edo plastikoa tapa itxi behar eta hozkailuan jarri.

Kontuan izan behar da aurkeztutako mokadu duten beste osagai osagarriak erabilera prest egon daiteke. Adibidez, bihurtzen da oso zaporetsua sagar sauerkraut. piezaren Errezeta aurrekoaren antzekoa da, baina barazkiak nagusia azenarioak birrindua gazi fruta gehitu behar.