Gozoena ilar txerri Zopa

Hala ere, Errusiako eta CISen herrialdeetako denbora luzez popular bat egosten hainbat zopak dira. Orain ez azafata ezin plater hau gabe. Beno, lehenengo gabe zer afari bat dela uste duzu? Batez ere gurekin maitatua ilar zopa guztia. Esaten da zopa honetan errezeta hori gurekin izan zen, nahiz eta antzinako Greziatik. Hau ez da harritzekoa, ez da harritzekoa ilar zopa hori terapeutikoa deitzen da. Peas proteina aberatsak dira, substantzia bat Piridoxina dauka, eta da aminoazidoak matxura gure gorputzean ardura.

ditu nire amona egosten bakarrik gogoratzen One ilar zopa txerri batekin. Nola haurrentzako maite! Bereziki zopa croutons fitxategia zuri gari ogia bada! Koloretako margoak bota gure plakak eta dizzying usain bat sortzen!

Agian gehien gozoak zopa lortzen da txerri haragia. Haragia eraman daiteke, bai fresko eta ketua. Eta ilarrak prestatzeko aurretik gertatzen arretaz ur hotzetan bi orduz. Another oso garrantzitsua sukaldaritza ilarrak irabiatu eta aparra kendu salda batetik zehar.

ilar zopa asko, herrialde guztietan egiten da, modu berezi batean egosi errezeta. Beraz, jatorrizko gutxi batzuk eskaintzen dut errezeta ilar zopa txerri batekin:

Pea txerri-zopa, "jatorrizko"

Osagaiak:

500 g txerri

400 ilarrak lehorrak gramo (horia eta berdea nahasketak)

150 azenarioak g

200 patata g

150 tipula g

piperrauts pixka bat

erramu hosto, piper, beltza zatian. sukaldeko olioa eta gatza.

Prestaketa:

Pea ur hotzetan jarri hainbat ordu, txerri garbitu, pieza txiki eta aurrez badian hotzak ura irakiten salda moztu da. irakiten salda bota ilarrak eta sukaldari 40 minutuan. xerra finetan moztu azenarioak, txikitu tipulak. Apur bat tipulak eta azenarioak frijitu bigundu arte. Patata dado txikitan moztu eta pot gehitu, bera eta barazkiak minutu pare batean. desaktibatzen baduzu zopa aurretik, gatza eta denboraldi erramu hostoak, ilarrak piperbeltza eta piperrauts izan beharko litzateke.

pea txerri-zopa hau da, oraindik onak eta hain zuzen, barau zehar erraz prestatzen, eta ez haragi salda hori da ur gainean erraza ere ez da. Eskuratu no okerrago!

Pea txerri haragia "Amona" zopa

Osagaiak:

500 txerri haragi g

200 ilarrak lehorrak gramo

1 perrexila root

150 azenarioak g

150 tipula g

hainbat arte. l. frijitzeko olio

gatza, espeziak.

Prestaketa:

Peas busti, sukaldatzeko haragia salda eta leku bertan guztiak hondakina ilarrak utzi gabe. Aurrerago 40 minutu inguru egosten ilarrak ez dira bigundu arte eskatzen du. Fin-fin txikitu tipula, perrexila eta azenarioak burua, eta frijitu pixka bat. Jarri barazkiak salda irakiten 15 minutu sukaldaritza amaieran osatzeko. Denboraldia plater dastatzeko. ogi edo crackers lagunduta.

Azkenik, nire txerri ilar zopa errezeta gogoko. Eta gustatzen zait osagai guztiak dituelako beti dezakezu eskuz aurkitu! Saiatu prestatzeko - ez zaizu damutuko.

Pea txerri batekin "Yum" zopa

Osagaiak:

400 txerri haragi g

200 ilarrak g

300 patata g

150 tipula g

200 azenarioak g

gantz freskoa pieza

gatza, espeziak dastatzeko.

Beratzen ilarrak, txikituta haragi salda egosten hasita. amaitutako salda ilarrak jarri eta irakiten bigundu arte. Patatak dadotan moztu eta gehitu pot. Urtu gantzaz zartagin batean, tipula gehitu eta frijitu gorritu arte. grater medium On txikitu azenarioak eta tipulak jarri, frijitu guztiak elkarrekin prest arte. Barazkiak gehitu zopa, eman irakiten, gehitu gatza, espeziak jarri. croutons zerbitzatu.

Orain ikusiko duzu zenbat gozoak eta, garrantzitsuena, plater osasungarriak egosi daiteke, eta horiek guztiak deitu egingo ilar zopa! zure osasun esperimentua! Bon appetit zu eta zure maiteak!