Etxeko abrikot: nola behar bezala prestatzeko?

Zer da etxean egindako jam bat? Hau benetako bitaminak dudanez, begira natural hori da edozein opor taula egokia da. Eta polita da zure familia mamitsuena fruta betetako pastelak hainbat pamper jam. Baina zer nolako begira bat beraiek prestatu dezakezu kostua eta denbora askorik gabe? Erantzuna oso sinplea da - Apricot jam. Argazki bat amaitutako produktuaren Errezeta lagunduko dizu gai honetan.

Lehen hornidura egokia produktuen aurrera egin behar dugu. Apricots kontu handiz aukeratu behar da, beraz, ez duzu fruta ustel eta gaixotutako topo. produktu horien Bakarrik benetan gozoak jam, eta horrek denbora luzez gordeko kalitatea galdu gabe egosten dezakezu. Ahal izanez fruta ertainak, helduak, baina ez zaharkituak izan behar du. Hala ere, fruitu horiek ia ezinezkoa aurkituko dugu. Beraz, printzipioz, ikastaroa inolako eta heldutasun maila of apricots joan daiteke.

Sarritan, jaki mota honetako osagarriak batera prestatu produktuak. Apricot jam almendra edo intxaurrak oso ezagunak familia asko dago. Hala ere, errazena errezeta orain azalduko dira, eta hori gomendatzen da postrea-barietate konplexu gehiago prestatzeko oinarri gisa erabiltzeko.

2 inolako apricots kg, azido zitrikoak eta azukrea (bat eta erdi kg nahikoa izango litzateke) koilaratxo erdi bat: honako produktuen suite aukera izango duzu. Ikusten duzu, ezer exotiko bezala. Nahiko erraza da, adierazlea, eta aspirante andrea, beraz.

Orain sukaldatzeko prest zaude. soil bat izan behar dugu, baina, aldi berean, oso zaporetsua abrikot marmelada. Nola etxeko mirari hau prestatzeko? Hasteko, prestatu fruitua. Apricots ondo uretan pasatu behar da, eta ondoren, erditik zatitu eta haragia kendu hezurrak. Oro har, fruta guztiak ez goxoa core (nukleoa) harro. hezurrak batzuk amaitutako jam hautemangarria gorrotorik eman daitezke. Beraz, haiengandik badaezpada, hobe kentzeko. Ondoren duzu Oso zaporetsua eta samurra abrikot marmelada. Nola fruta prestatzeko orduan? Jarraitu errezeta.

Hartu pot sakon bat, eta bertan egosi egingo platera. Jarri da fruta halves, beraz gora begiratu dute core Hutsik pitted. Mugitu azukrea geruza uniformea. Hau jarraitu da berriro apricots. Eta, beraz, betiere ez duzun bezala exekutatu bai produktuen kanpo. Estali plater eta eskuoihal bat utzi 10-12 tenperaturan orduz. Ez da denbora luzez mantentzeko beharrezkoa, ezin duzu garratza abrikot marmelada, beraz. Nola jaki honetako prestatzeko?

Jarri fruta eta azukre-ontzi bat plater batean. zukua ikusi beharko zenuke. Poliki poliki nahastu guztiak eta azido zitrikoak gehitzeko. masa irakiten ekarri. Horren ondoren, beharrezkoa da bero baxua baino 40 minutu inguru, etengabe eraginez egosten. Ez dago oso gutxi dira. You ia prest gozoak abrikot marmelada. Nola prestatu, Dagoeneko ikasi dugu. Bakarrik geratzen da eskuineko plater gordetzeko aukeratzeko. masa behar oraindik bero esterilizatua aurretik bankuak zabaldu. Horretarako gisa airean hurbil posible ez hit tangaren bezainbeste. Roll latak lata tapa guztia, utzi Brew. Jam cool leku ilun batean kendu daiteke.