Ez da tristea plater saltxitxak prestatzen

txistorra, txistorra adineko erlatiboa historia, mendeetan galdu. Inoiz ez dugu ezagutzen duten ideia izan xehatuta haragia jarri gut eta sukaldari guztiak batera edo provyalit, baina ziur esan dezakegu gizon hau ez zen argi ergelak eta janaria ulertzen.

Baina formularioa saltxitxak horretan ohituta ikusteko gauden historia, nahiko zehatz da. ez hain urrutiko 1804 harategi batean Johann Georg Laner Vienako joango da, eta urtebete geroago bere ekoizpen irteera, munduko lehen txistorra hasi. Geroago Frankfurt izeneko ziren.

bere jaioterrian Gasseldorfe eskertu ondorengoak ere jarri txistorra monumentua. Oinarri plaka erantsita, eta edonork bere istorioa irakur daiteke. Alemaniarrek oro har, oso interesgarria hau erlazionatzeko nazionala platera. Adibidez, Duesseldorf jatetxe batean urrezko geruza batekin estalita frankfurters balio. Bai, urrezko geruza fin bat 585 proba.

Gaur egun free txistorra produktu bat janari hurbilen dendan eros daitezke, eta zure garatu ahal izango duzu errezeta etxeko saltxitxak, eta horrek ez dendan baino okerrago, eta nahiz eta asko hobea izango da. To etxean prestatu irudimena apur bat eta produktu-multzo bat (haragi, gogoko espeziak, baita haragi xehatuta puntuek betetzeko) behar.

Baina ez dugu etxean egindako txistorra eta exotikoak prestatzen joan saltxitxak platerak, eta horiek egiteko zerbait erraza da, baina interesgarria da. Zure haurra - Adibidez, ziur daude shaggy txakurrak gehien Choosy kontsumitzaileei gozatzeko.

Edozein txistorra hartu dugu, kendu azala (izanez gero) luzera osoan pierces baino gehiago bere spaghetti lehor luzera laburrak bidez. Emaitza hedgehog luze antzeko zerbait begiratu behar. ura eta irakiten jarri prest arte.

You zertxobait alda dezake errezeta: gordinak txistorra xerra crosswise zatitan 3-4 cm-ko luzera eta horiek jartzailea spaghetti mehe batera. dibertigarria medusen lortu dugu. spaghetti alde batetik bakarrik itsatsi bada, eta ez oso alferra eyes marrazteko, antzekotasunak are gehiago lortuko. Edo saiatu txistorra zehar ebaki bat egiteko lau zatitan, zentimetro batzuk osorik utziz, eta hau bezalako egosten. Hauek olagarro eragin lezake. Ziur haurra ez dela uko esaterako freskagarri itsas biztanle nago.

Eta saltxitxak Daisy izan daiteke. Horretarako, moztu luzetara bi zatitan, eta gero bakoitzak petaloak zehar ebakia erdiz. Moztu - distantzia labur bat elkarrengandik, ertzetik iritsi aurretik, beraz banda hau ez da hautsi. Bero zartagin, muturrak batzeko, beraz petaloak zirkulua aktibatuta, zizaila pintxo eta frijitu arin albo laua. Daisy erdian In galeper arrautza gidatzeko nahian. Noiz gorringoa ase, plaka bat zabaldu. Lezaungo lore eta hostoak amen egin daitezke. On egin!

arrautzak eta txistorra aldaera bihotzean izan daiteke hestebeteak. Txistorra ebaki luzetara bi zatitan, 1-2 cm ertzean laburrean. Arch halves beraz bihotza, zizaila pintxo ertzean lortzeko. Aurrerago guztiak teknologia bera on: frijitu, gordinak arrautza, gatza, piperra gidatzea, plaka bat kendu, poztu.

Baina saltxitxak platerak, hala nola egon gonbidatuak zerbitzatu daiteke nagusiak ikastaroa hasi aurretik edo horiek bezala prestatzeko garagardoa mokadu bat. Senarrak pozik izango da.

behar dugu: savory saltxitxak lehorrak, ziapea, esnea, gazta. Zenbatu zenbat crackers izango txistorra bakar bat (gogoratu, olatuak txiki bat dira!) Sartzen, saltxitxak kopuruaren arabera Biderkatu eta haiei esne epeletan beratzen. Une honetan, lubricate mostaza, gazta grate batekin txistorra bakoitzean eta labean berotu. Puztuta lehortzeko txistorra bat jarri da, beraz, ertzak espazio pixka bat utzi, gazta bota eta labean jarri. tira orduan eder bat gorritu izango behar dute.

Laburbilduz, esan nahi dut, txistorra - wonderful produktu bat, esperimentazioa sortu da. Asmatu saltxitxak plater berriak osasunean eta beren sukaldaritza maiteak fantasiak raduyte!