Greziako entsalada ondu? Nola plater hau prestatzeko?

zuetako bakoitzak gutxienez behin saiatu Greziako entsalada. Hau barazkiak egindako plater erabilgarria eta oso erraza da. Bere konposaketa aldatu egiten da nahiko zabalduta dago, bakoitzak produktu gogoko errezeta klasiko gehitzen da. Artikulu hau irakurri ondoren, greziar entsalada bat zer ondu ikasiko duzu.

A digresio historiko txiki

Plater hau sorrera izan dugu istilurik bitxi bat 1909an gertatzen Greziako etorkinen batekin. urte asko ditu, bat American teila errotak lan egin zuen, eta, ondoren, bere jatorrizko herrian bisita bat ordaindu erabaki. Bisitaren arrazoia bere iloba ezkontza gonbidapena izan zen.

atzerriko lurretan, oso bere jatorrizko herrialdean homesick, izan zen oliba olioa, oliba greziar eta goxoa gazta. Etxera heldu zen arte, hortz bat mindu egiten hasi zen, eta nire ahizpa gomendatzen bere uretan anisa.

Mina baretu pixka bat, baina afaria zehar hortza hasi zen mina. Ez da gose egoteko, gizakiari duten mahai gainean egon oliba eta feta jarri gutxi batzuk gehitzeko produktuen ontzi batean xehatu zituen. Arreba benetan gustuko plater berriak, beraz, bidaltzeko ezkontza taula erabaki zuen. Gonbidatuak eskertzen entsalada, eta orduz geroztik nazional gogoko plater bat bihurtu da. A kalitate handiko oliba olioa sorta batetik onena izan zen greziar entsalada bat betetzeko baino.

plater klasiko errezeta

sukaldaritza-prozesua ez du denbora eta ahalegin asko hartu. Beraz, oso ezagunak Greziako nekazari, gogor lan egin eta ezin izan platerak ere zaila egosten da.

Nork ez dakit zer Greziako entsalada bete dutenek da ziur interesgarria klasiko errezeta izateko. Plater hau sortu Stock aldez aurretik beharrezkoak diren produktu guztiak behar duzu prestatzeko. Behar duzu:

• One txiki pepino.
• Lau tomate ertain.
• Hainbat kanpai piper pieza.
• One tipula gorria, tamaina ertaineko.
• Hogei oliba.
• Bi koilarakada desugertutako kaparrak.
• Berrehun gramo feta gazta.

Horrez gain, zure sukaldean oliba olioa, gatza eta oregano lehorrak izan behar du. To aurrez garbitu eta zatitu barazkiak gehituko dira kaparrak, oliba, ongailuak, gatza eta oliba olioa. gazta plaka zabal gainean zabaldu.

aukera ugari

nola greziar entsalada ondu ulertu nahi dutenek, aldaketa plater bat saiatu gomendatzen nuke. sukaldariak batzuk ordezkatu ohiko tomate cherry tomateak. Horien arabera, estetiko handia prestatu entsaladak ematen dio.

Norbaitek gehitzen klasiko bat errezeta entsalada hostoak. Eta hobe da ez ebaki labana bat eta malko eskuekin da. Hau horietako substantzia baliotsuena jarraituko du. Saltsa dagokionez, gomendagarria da bereizita prestatzeko eta, ondoren, osagai guztiak nahasten. Komenigarria da berehala egin zerbitzatu aurretik.

saltsa tradizionalak

Nork ez dakit zer greziar entsalada bete dutenek, klasikoaren bertsio gomendatzen dizugu. Saltsa hau nahiko erraza da egiteko, eta ez du osagai konplexu eta garestiak eskatzen. errezeta arabera, itsas gatza, piperbeltza, azukrea, baratxuri, oregano lehorrak eta oliba olio dago osatua.

gainetik osagai guztiak dira edukiontzi batean nahastuta. Entsalada betetzeko besterik bazkaria hasi aurretik, gomendagarria da. Bestela, ardoa saltsa, baltsamiko edo sagar sagardo ozpina kopuru txiki bat gehitu dezakezu. He ez bakarrik osasun ona, baina baita amaitu plater gozo zapore atsegina ematen.

Nola greziar entsalada bat betetzeko?

Soja saltsa pikantea zaporea du, beraz, askotan, hainbat plater gehitu. zen salbuespena eta nazio Greziako platera, aipatzen artikulu honetan. besteak beste, ohikoa ez betetze bat prestatzeko eskatuko eztia, oliba olioa, limoi zukua eta soja saltsa.

ekintzen sekuentzia sinplea da nahikoa, beraz, zeregin hau erraz maneiatu nahiz hasiberriak andrea. Greziako entsalada ondu baino Interesa dutenek, behar duzula lehenengo konektatu behar soja saltsa eztia likidoa beraz masa homogeneo bat lortzeko ulertzeko. Ondoren, limoi zukua bota eta ondo nahastu behar. Etengabeko whipping, oliba olio nahasketa bat jarraian administratzen da. Prestatutako dressings edukiontzi itxi batean gorde daiteke bi astez.

Plater hau beste aldaera bat

irudikatu duzu zer greziar entsalada betetzeko txinatar aza aurretik, beharrezkoa da nola prestatu ikasteko. Horretarako, zaindu behar duzu, hala nola osagai presentzia izan:

• 200 gazta gramo.
• medium Bi pepino.
• 100 oliba beltzak gramo.
• 6-8 cherry tomateak.
• 400 txinatar aza gramo.

Horrez gain, piperra, limoi, aneta eta oliba olioa mordo behar duzu. Pre-UPPA eta aza aza hostoak burua bereizi txiki karratu moztu behar. Etxekoandreak batzuek nahiago dute beren besoak alderik, hori sinesteko atxikitako dute bitaminak gehiago geroztik. juliana - Tomateak eta pepinoak kubo eta piperra moztu. Ondoren txikituta barazki aurrez prestatutako platerak batean nahasten. Helburu horretarako katilu sakon egokia da. Badira ere igorri zatituta eraztunak oliba eta gazta kubo.

Orain, jakiteko zer Greziako entsalada da kasu honetan kobratuko. klasiko saltsa erabil dezakezu, limoi, espezien eta oliba olioa osatua. amaitutako plater eskatuta gehitu gatza.