Haurtzaro agurra, edo nola gelatina gozoki bat prestatzeko

Udako hurbilago dago. Dagoeneko prestatu udako armairuan, eta bero guztia bete egingo da buru-orrian. Gauza asko apur bat jarri off, denbora libre udako oporrak izan daiteke. Hori besterik oporrak mugituko ez du buelta. Urtebetetzeak, lagunekin bilerak, familia bisitak. Eta egunero honek betiko behar zerbait berezia prestatu bere egoera berretsi maiuskulaz Mistress gisa. Baina hemen arazoa: ez, ez litzateke udan desiragarria, eta egarri. Asko, eta askotan desiragarria gozoak. Edo dago, baina baita zerbait oso erraza. Ondoren gozoki gelatina hainbat erreskate presarik. Nire ustez - hau udako postre onena da. Cool, distiratsua, zeharrargitsuak, gurekin izan da etorri haurtzarotik, eta bere mota bat ospakizun zentzu bat ematen.

Modernoak gozoki, hau da gelatina oinarrituta prestatu, gutxi agertu Amerikan, azken mende erdian. Harrigarria bada ere, asmakuntza urte asko zaporetsua da zapi finkatzeko azpian patente arte ez da bat-getter erosi. azkar konturatu zen, eta harekin on apustua, eta laster American etxekoandreak guztiak hasi gelatina gozoki mantentzeko sukaldean beren maiteak mesedez. Ez dut amore hemen bitxi hura bilatzeko ahal yourself fabrikazio gelatina teknologia. Baina oinarritutako gelatina oso gozoak postre batzuk, ikasi ahal izango duzu.

Lehenengo errezeta - gozoki gelatina eta txanpaina bat eginda!

Berarentzat, 300 txanpaina, zukua eta limoi erdi Zestoan mililitro, 20 gelatina g, 40 gramo azukre, krema harrotua behar dugu.

pan batean bota ur kopa erdi bat, azukrea eta birrindua zuritu, irakiten, albo batera bota. Gehitu gelatina eta zukua, nahastean, tentsioa. Gehitu ziropa txanpaina, betaurrekoak bota eta 3 ordu hozkailuan utzi. Just zerbitzatu aurretik, krema harrotua goian dekoratzeko dezakezu.

Bigarren errezeta - gozoki gelatina eta currants batetik

Errezeta honen edozein mamitsuena fruitu erabili ahal izango duzu. Kasu honetan - beltza currant. 700 gramo, eta 25 gelatina gramo, 300 azukrea eta ur gramo behar izango da.

Currants garbiketa, ordenatu, pot batean bildu azukrea eta bero baxua baino gehiago simmer irakiten gabe. Ondoren, garbitu guztia, sortutako zukua urarekin diluitu litro eta erdi bat. Une honetan, bere aldetik, ur 200 gramo ur bainu bat gelatina desegiteko. Noiz erabat desegin egin da, ihesa eta currant extract nahasten. Guztiak elkarrekin, betaurrekoak bota eta hozkailuan jarri 6 orduz. amaitu gozoki dira fruitu apainduta daiteke.

Hirugarren errezeta edo nola gelatina eta esnez egindako gozoki bat prestatzeko

Bi esnea betaurreko gelatina koilarakada bat eta erdi, 50 azukrea eta bainila gramo beharko du.

Gelatina baja ur hotza bezala olatuak bezain laster - ihesa. esnearekin Sugar irakiten ekarri, gehitu vanillin, apur bat cool, gehitu gelatina eta berotzen desegin zen arte, baina ez irakiten. Orduan jakingo duzu.

Laugarren errezeta - gozoki gelatina eta kafea

For kafea (hobe berria lurrean) koilarakada bat behar da ur baso bat, gelatina koilarakada bat eta 50 gramo azukre ere.

Prestatu gelatina (badakigu nola egin), gozoa, kafea, bere ihesa prestatzeko eta gelatina gehitu. Berotzen gelatina desegiteko - eta beherago ezaguna plan.

gozoki abantaila ugari bat - entregatzeko aukera ugari. Adibidez, bai esnea eta kafea gozoki egin dezakezu eta karta bota geruza betaurrekoak, bakoitzari hozkailuan har ahalbidetuz. Horrez gain, koloretako daiteke gozoki, esaterako, limoi, laranja, gereziondoak eta marradunaz postrea bat sortzeko. Zehar gozoki sukaldaritza freskoa fruitu jarri daiteke, fruta pieza, bere gardentasun esker, ikusgai izango dira. Oro har, ohiko gelatina postreak produktu likido edozein sor dezake. Garrantzitsuena da pack bera gelatina adierazitako proportzio errespetatzeko - eta lortzen duzun guztia!