Hine (brandy): zapore deskribapena, berrikuspen

Frantziako legediaren edariak, eskubidea deitu behar Cognac izatea arautzen artean, asmatu bere ohorezko lekua hartzen du. Hine - Frantziako cognac, baina sustraiak ingelesez. Agian horregatik eskualdean soilik izen bereko cognac house ofizialki sarituak Eskubide euren produktuak hornitzeko Gorteak da. Eta Frantzian, etxean, edari hori herrialdeko biztanleen artean elite bat da.

Historia. hasita

Hine cognac house jaio zen aspaldi, Voltaire France garaian, 1763. urtean, urte horretan, ingelesez gaia Tomas Hayn hurrengo herrialde eguzkitsu batean bidaliko - Frantzia. iristen zuen Jarnac herrian Frantsesa gramatika hobetzeko. Baina hemen aldameneko herrialdeen arteko gerra hasten da, eta gaztea atxilotu zuten. Datozen a askatasun-tarte (laburra) k, a frantses Françoise Gaietako, honen aita aritu cognac negozio ezkondu zen. Laster-legeak bazkide bihurtzen da, eta 1817an Thomas dagoeneko bere ekoizpen-kudeaketa eta enpresa-izena, "Hain" emanez hasten da. Orduz geroztik izan da ia bi gauza mendeak dira maldan gora doa, eta Hine - cognac maitearen egia espiritu connoisseurs arabera. Famatua logo - orein bat, gaur egun edukiontzi etiketa adorns - ez 1866an.

etxearen historia

Hine Cognac house - lehen nazioarteko sari irabazi bat. Adibidez, Estatu Batuetan 1859. lehiaketan ere Eta azken mende erdian konpainiak "Hain" izenburupean bidalketak egiteko errege British epailearen (modu ofizialean) dira. enpresa holding Louis Vuitton, nabaria "Hennessy" transferitu akzioen zatia berformateatu ondorioz. Baina "Hein" kreditu etxean, beren oinarrizko ekoizpena eta egiturak antolatzea mantentzeko gai izan ziren. Gaur egun, enpresa kudeatzen Bernar Hayn, Thomas, enpresaren aita fundatzaileak, 6 belaunaldi ondorengo zuzena.

Bernard eta zigarroak

Bide batez, egungo erregela - puru kultura fan handi bat. Not gomendioak Hine (cognac) nola erabili ere ezer ez, hainbeste espazio jakin da bateragarritasun edaten zigarroak mota nagusiak konpainiaren isileko eta dastatzeko cognac kualitate ukitu bereizgarria bihurtu da jokatzen.

produkzio

The "Hein" etxe ia mahastietako ez. Badirudi Izan ere, hori kalitatezko edarien ekoizpena zaildu beharko litzateke. alkohola konfiantzazko Grand eta Petit Champagne (batez destilatu gazte) fabrikatzaile erositako: Hala, konponbidea erraza da. bere produktuak fabrikatzeko eta, gainera, zenbateko batzuk erosi Feng-Bois.

Enpresa Kalitate Kodea

Gainera, badago bere kalitate handiko ekoizpena, arau hori zorrozki jarraitu andik laguntzailea definitzeko Kodean egin.

• Erabili prentsak horizontal bakarra bagasse lehengai da.
• Ospatu ardogintza natural osoa.
• partikula finak etetea - a derrigorrezko proba destilazioa, eta garrantzitsuena da.
• bakarra danborrak erabiltzen zatiak, eskuz egindako haritz arlo Tronse eta Limousin da.
• ura irakiten eta busti prest cognac scalded edukiontziak zahartze da. A aurrean itxiera alkoholak dira,% 60 indarra diluitu.
• Hezetasuna upategiak eta biltegiak -% 80 eta gainetik.
• Esposizio egiten da gutxienez 8 hilabetez upel berrian, eta ondoren lehengaia da zaharra isurtzen.
• Assambliruyutsya edaten bakarrik alkoholaren eraginpean egoteari bukatu.
• Prest cognacs dira upel txikietan urte bitarteko urte bat, eta beira iragazkia ontziratzeko gehiago aurretik. Sami botilak ari cognac betetako aurretik uretan pasatu.

Eta da - soilik azaltzen diren ekoizpen oinarrizko printzipioak, eta horrek kalitate handiko cognac ekoiztu (argazki-prozesua, ikus beherago).

nemassovoy edaria

Argi dago, hala nola arau zorrotzak dira, betetzea eta enpresaren jabeek, eta barruko eta kanpoko gorputzak kontrolatzeko kezkatuta, ez masa industria bat iradokitzen. Baina agian hobeto da, edari hau, dudarik ez bezala, bere jatorrizko aurpegia dauka. VSOP cognac edo "Hein" etxean beste edozein ordezkari - - arrazoi beragatik Hine For ez du beti dendetan produktu egokiak saltzen apaletan leku bat aurkitzeko. Eta orain etxera produktu bakoitzari buruzko informazio pixka bat.

Hine: Cognac VSOP

mota hau ekoizteko, jatorrizko nahasketa erabiltzen du. osatzen dute 60% GP Champagne cognac,% 40 fabrikatzeko alkohol da - gordinak Petit Xanpainako. Gainera, alkohola gazteena esposizioa bada - 4,5 urte, gehien "Moldavia" - 15 urteko. blending abantailak dira preincubation alkoholak by kontuetarako upel bereizita elkarrengandik. Ondoren dagoeneko ondu egoki feed nahasten dela, eta, ondorioz, noble edarien gehiago tarakh txikietan onduak - haritz frantses upel. Emaitza: biguna eta biribildu cognac (ikus argazkia beherago), hau da, ezin hobeto orekatuak. Da loreak eta fruituak, jasmina eta eztia koloreak bereizten. iraunkorrak aftertaste eta zapore heldutasun bikaina izan du. VSOP hau - hain zuzen ere, marka eta jabe eta bodega maisua harrotasuna - merezitako zilarrezko bat jaso 2000an nazioarteko ekitaldi bat, alkoholak Challenge lehiaketa berean. alkohol edarien edukia -% 40.

Hine: Cognac XO

Cognac Hine Antique XO - oso mehea eta arrazoitua edaria. Da ia primeran 50 baino gehiago mota batetik orekatua cognac, Petit eta Grand Champagne jatorria. Eskura 1920 geroztik. gozoa aura bat optimoa indarra eta samurtasuna biguna lotzen ditu. Taste pixkanaka duzu agerian bainila, piperra, zuri-gorri eta, izar anise eta menda, kanela tonu aberastasun guztia. Era berean, gaur egungo eta haritz oharrak, epe luzerako lehengaien esposizioa dela adieraziz. akabera oso luzea eta heldutasun harmonia ditu. puru gainerako zaleak: Bernar Hayn biziki aukera hau zigarroak gomendatzen "Montecristo" zenbakia 1 edo 3.

multzo

Brandy ezarri "Hein" - perfektua opari maitalea noble eta elite edaria. Hine Vintage Ezarri № 1 barne hartzen brandy 0,2 l Hiru tankeak, indarra -% 40. Hau gizon bat benetako edari. Eta komunitatea alkohola egia cognac artea connoisseurs nahiko arraroak bat. Tradizioaren arabera, ardo ona bezala, vintage cognac gustu eta izaera neurri handi batean ingurumen honen baldintzak edo laborantza urte hartan, ontzeko baldintza araberakoa izango da. Edari balizko Zenbatespena, urte askotan aritu etxearen existentzia, aukera ematen du, gustu ezin hobea buruz hitz egiteko. Vintage Cognac Hine, zeinen prezioa dolar milaka abiatzen benetan multzoa hiru alkohol nahasketa of distillate urte bitarteko desberdinak, eta horietako bakoitzak berezia dira. Horrelako kit dira kantitate mugatua ekoiztu eta beti zale estimatzen. Hiru Millesime ardoa - Lagun perfektua nire urtebetetzea, enpresa-bazkide edo gizonezkoen boss opari bat.

• frutak, loreak, jasmina eta abrikot: Hine Vintage 1957 zaporea biguna eta luxuzko bat du. akabera aberatsa eta luzea da. fruitu lehorrak eta fina larruzko ontzeko notak nagusi batekin Usain.
• Hine Vintage 1975 - espezieak eta haritz tonuak, nabarmenagoa tanino. Felt urrutiko ale eta aftertaste luze baten oharrak.
• Hine Vintage 1981 - fruitu desberdinak tonu, bainila eta melokotoi oharrak.

Cognac Hine. Reviews

edarien datuen bilduma da argi eta garbi, ez kontsumo arrunt eta masa eta ekoizpen diseinatuta. Hine - cognac, arreta eta errespetua eskatzen du. Talde gutxienez, izan ere, ofizialki dela ingelesez Queen Auzitegiari entregatu. Eta, izan ere interesgarria, adibidez, cognac Hine Familia Erreserba, aurkeztutako house "Hain" bat da, zenbakidun botila errezeten kopuru mugatua dago eskuragarri. Nahaste edari desberdinak produkzio alkoholak Grand Champagne sortu. ezaugarri bat da, azken beratzen urrats hori gertatzen Frantziako haritz upel txiki horiek (lehengaien nahasketa ondoren) ere. super-elite koñaka, besteak beste - dotorezia eta etxea, "Hain" tradizio horren isla. Gomendagarria da oporrak nagusietakoa erreserbatu: familia ospakizunak, ezkontzak, urteurrenak. mediana zerrendatan eta batez ere, arau bat, bakarrik laudatory eduki gisa - cognacs erabilerari buruzko iritziak. edaria da beti zoriontsu cherished gonbidatuak, biribildu zaporea, zapore ondoko oso luzea eta noble, zahar brandy onaren usain ditu: loreak eta basoak, harizti oharrak. zale askok (baita gomendio ostalari) arabera, cognac hau da onena, Dominikar zigarroak batera harmonizatua, usain delikatua dauka. Eta, hala ere, gonbidatuak arabera dastatu amets noble edari cognac "Hein" oso ondo txokolate iluna, ez oso gozoa postreak, fruta eta txokolate gaileta bat. edari hori, zalantzarik ez mahaian zerbitzatzen lehen eta bigarren ikastaroak azpian. zale arabera, lagunarteko elkarrizketa batean afaldu ondoren, nahikoa hearty du, azpimarratu daiteke kanela eta fina zigarroak edo zigarroak batera kafe bat.

Berriki du cognac zahar etxe historia

historiaren berriena "Hein" 2000 hasieratik. Hogeita hamabost kudeaketa posizioak izendatu M. Cornell, zein cognac house produktuen ekoizpen nabarmenduz dabilen. Beraz, orain ia mugatua enpresaren fabrikazio Cognac Hine Antique XO eta VSOP cognac. Enfasis halaber opari multzo, nahiko garestiak dagokionez vintage ontziratzeko elite 0,2 litroko botilak txikiak ekoizteko bidean doa. cognac ezberdinak oharra inskripzio urte edukiontziak horrek Frantziako hizkuntza batetik itzuli daitezke bakoitzaren atzealdean On, beraz, ez dugu asko egin, bakarrik egiten dugu onena! lema embodying, enpresak berak ditu chic moduko bat bihurtu da, "Brandy» Aston Martin, automobilgintza elitean. Eta estrategia berri hauen garapenean, irmoa da ere lehiaketa automobil English Goodwood ere bitxikeriaren babesle bat.