Homemade bizkotxoa egiteko errezeta

erabakitzen baduzu pastela egosten bada, gogoratu Pastel arau nagusia: azkar egin - poliki egiten, mugimenduen arteko etenik gabe esan nahi du, hau da, etengabe.

Osagai guztiak nahikoa izan behar du, bada bakarrik ez zehazki zer bizkotxoa egiteko errezeta eskaintzen arabera begia hartu, eta.

sponge klasiko errezeta pastela

Produktuak :. Arrautzak - 5 pcs, azukrea txiki - 125 g irina - 125 arrautza bat bestela esanda g beharrezkoa da azukrea eta irina koilarakada bat hartzeko.

prestaketa:

Lehenik eta behin, inprimaki bat edo orri bat horren gainean gaileta ekoiztu egingo prestatzeko. Liberally koipea alboetan eta inprimaki behealdean leundu gurina, irina eta gozogintza Bektorizatu paper bota estaltzeko inprimaki behealdean (metodo honen errua batetik pastela dezan, noiz berreskuratu moldea duzu).

Aforoa bertan duzu whipping egingo ez luke aluminio izan, arrautzak ez dira ilundu edo zatarrak.

gaileta orea prestatzea

zuriak bereizten gorringoak gabe, pour arrautzak ontzi egoki bat sartu whipping da. Gehitu fina azukrea. Plaka ertzean edo ur epela bainu bat on Beat gaileta masa loditu eta bihurtzen white arte. Nola masa jarrera zehazteko? amaitutako tanta gaileta orea, behera isurtzen pabiloi, harrotua masa azalean harrapatuta segundo batzuk from. Cool masa eta beat for 5 minutu da hozteko. Pour irina, minutu erdi baino oso azkar egiten, ez da gehiago. Oso astiro-astiro koilara gaileta masa batekin irabiatu.

Nola gaileta bat bakea?

Pour arrautzeztatu aldez aurretik prestatuta formulario bat sartu, kontuan hartuta bolumena gozogintza egingo 2,5 aldiz gehiago direla eta aire burbuila eraketa ondoren gaileta dela. Beraz, inprimakiak ez hiru baino gehiago bere obmom laurden bete. bake duzu Loaf bada, pasta xafla gainean isurtzen da eta azalera maila labana batekin.

Labea berotzen ez 200C baino handiagoa da. tenperatura handiagoa lurrazal gaileta, hezetasuna lurruntzea saihesteko daiteke azalean eratu. Oso etsipena izango litzateke orea bizitzera bada eta gaileta ezin izan propechsya.

Gozogintza denbora gutxi gorabehera 30 minutu berdina da (hemen bizkotxo geruza lodiera guztiak konpontzen).

Nola gaileta jarrera zehazteko? luze mehe egurrezko makila zeharkatzen gaileta A - Makila lehorra bada, pastela prest dagoela esan nahi du.

pastel paper horren gainean labean zen bertatik pastela banatzeko, cool apur bat izan behar du eta eskuoihal edo oihal bustiak baten forma jarri.

busti bizkotxoa bezala?

gozogintza ondoren gaileta pastela errezeta deiak tarta moztu hainbat geruzak sartu. gozogileak batzuk egin ondo ahoko labana luze. ere saiatu dezakezu modu zaharra: kate bat hartu, nahiz eta ahal duzun roll, baina ahal izanez gero, ez oso mehea. Biltzeko pastela inguruan eraztun batean. Ziurtatu hari dela gutxi gorabehera erdialdean pastela lodiera datza. Twist hari muturrak, eta poliki-poliki hasten muturrak tira kontrako noranzkoetan. nola haria da pixkanaka gaileta bat hondoratu, zatituko bi pastelak sartu ikusiko duzu.

tarta bat egiteko Normalean gaileta errezeta impregnation dakar. orduz gutxienez batzuk itxaron beharko duzu hasierako busti aurretik bizkotxoak.

inpregnazioa printzipioa sinplea da - konektatuta egon behar elkarrekin behar duzu:

• Ur bero egosia (beira erdi)

• azukrea (koilarakada pare bat) edo ziropa,

• alkohola koilarakada pare bat (brandy desiragarria da, baina likore dezakezu, vodka edo ardo ona)

• zaporea (limoi, kafe, bainila, eta abar).

Guztiak desegiteko eta berdinarekin tarta geruzak baino gehiago bota. ondoren, aplikatu ahal izango duzu krema, tarta bat egin eta apaindu muntaia batera.

gaileta orea egiteko proportzio pastelak embodiments ezberdinetan zenbaki bat prestatu ahal izango dira.

errea pastela, limoi, olioa, almidoia, eta intxaurrak: Horrez gain, ez gaileta orea barietate handi bat da.