Kalabaza Oilasko: afaltzeko plater gozoa

Etxekoandreak asko gaizki inguratzen kalabaza batekin oilasko bezalako plater bat, besteak beste. Eta arrazoi ona. barazki honek, oso erabilgarria txoria konbinatuta. kalabaza denbora luzez sukaldaritzan erabiltzen da. Hona hemen batzuk simple errezeta.

kalabaza batekin oilaskoa. Metodo 1

Prestatu bazkari bat ahalik eta, produktu hauek erabiliz:

• oilasko (edo zati kontratuan: hankak, bularrak, izterrak) kg 1,5 pisatzen;
• kalabaza haragia 800 pisua gramo;
• tipula - 1 tamaina ertaineko burua;
• kanela eta intxaur muskatua;
• Landare-olioa - koilara pare bat;
• gatza, piperra.
• Esnea - baso bat (gramo 200).

prestaketa Teknologia. Step gida urrats

1 urratsa

Ebaki oilasko zatiak sartu du. Garbitu itzazu eta Pat lehorra. landare-olio zartagin batean Bero. Sear alde guztietan haragia minutu batzuetan. Transferentzia pan sakona prestatutako erregogorrak zuzenak, denboraldiko piper eta gatza.

2. urratsa

Pumpkin haragizko da dado txikitan moztu. Garbitu haragia, moztu mehe eraztunak / semiring sartu. oliotan Propasseruyte. Tipula argi geratu zen - denbora kalabaza mamia xerra arautuko da. minutu batzuetan frijitu. Pour esne edalontzi bat eta irakiten arte itxaron. Salt nahasketa, gehitu kanela eta apur bat muskatua. Mugitu. Jarraitu 5-10 minutu simmer.

3 urrats

oilasko kazola ovenproof jarri prestatutako barazkiak. Mix, estali eta labean jarri 20 minutu eta 180 gradu da.

urrats 4

kalabaza batekin oilaskoa prest dago. Plater plakak antolatu. belar hautseztatu. krema garratza gehi ditzakezu. Osagarri sukaldari ez du zertan kalabaza oilasko aparteko plater bat delako. Bon appetit!

perretxikoak eta oilasko kalabaza

Hearty, gozoa eta ezohiko plater txanda izango honako errezeta arabera.

Beharrezko osagaiak:

• oilasko xerra 800 gramo inguru pisatzen;
• onddoak (perretxikoak, edo beste edozein barietate) - 300 gramo;
• kalabaza mamia pisua 300 gramo;
• tipula - 2 tamaina ertaineko buruak;
• beira garbitu arroza (gramo 200);
• soja saltsa koilarakada batzuk:
• pack (200 gramo) krema;
• gatza, piperra, azafraia.

prestaketa Teknologia. Step gida urrats

1 urratsa

Garbitu oilaskoa piezak, Pat lehorra. dadotan ebaki. Berotu olioa, utzi behera sartu eta urrezko kolorea arte oilasko frijitu. Txoria besterik frijitu behar, ez da denbora pixka bat irakiten. Jarri piezak plater batean.

2. urratsa

pan berean pour garbitu arroza. Minutu batzuk frijitu. Saffron ura irakiten pour. Demagun konfiguratzeko beren burua 10 minutuz. Piku urez estali eta ohiko moduan prestatzeko. irakiten ondoren, bota azafraia du.

3 urrats

Aparteko ontzi batean, tipula eta birrindu perretxikoak frijitu. 5 minutuan, gehitu kalabaza, zatiak moztu. beste 10 minutuz errea. Gehitu osagai den oilasko. Pour soja saltsa, krema eta piperra. Haragia 20 minutu erregosia. kalabaza borondatea ardatz. belar Plater bota.

mahuka batean kalabaza Oilasko

Erraza da bazkari bat prestatzeko ere gozogintza mahuka. Horretarako, hartu oilasko zatiak, kalabaza orea ebaki dadotan. Osagaiak gatza, zapore ongailuak. gantz gutxiko oilasko bada, olio pixka bat gehitu dezakezu. Oilasko eta kalabaza zabaldu berdinarekin zuloa, konpondu ertzak eta labean bakea. Time - 40-50 minutu. Tenperatura - 180 gradu. lurrazal eraketa minutu batzuetan For manga alderik prest da arte. Bon appetit!