Koltza olioa: onura eta kalteak, esparrua

Gaurkoan dendetan aukeraketa handi bat aurkitu ahal izango duzu ere landare olio edo beren mota mistoak. Antzina, gehien erabiltzen produktuaren ekilore, eta ez dagoela koltza aldaera bat da, gutxi zekien. Hala ere, gaur egun izugarrizko ospea irabazi du, eta haurra elikagaien fabrikazioan nahiz aplikatzen da da.

Koltza olioa, onura eta kalteak gaur polemika handia eragin dago aza familiako landare bat ateratzen da. Duela 20 urte inguru, oinarri honetan, izan da garatutako bioerregaiak, jende asko aurkitu arriskutsua osasunarentzat, hain zuzen honetako produktua buruz euren iritzia oinarrituz. Horrez gain, ikerketa batzuk eraman ditu genetistak eta biologo bortxaketa dela aza colza eremu bat gertatu bukatzeko. Honek, aldi berean, ezaguna da likidoak industrial, xaboi soluzio eta antzeko beste bitarteko fabrikazioan erabiliko. Jakina, produktu honen onurak buruz zalantza normal.

Baina, hala ere, elikadura aditu askok uste koltza olioa, onurak eta horietatik kalteak galdera irekiak dira, eta horiek aurkitu beharko ditugu, gorputza bere oliba-berdea zeuden baino onuragarriak dira substantzien kopurua askoz handiagoa dauka. Eta hain zuzen ere, hau da, entsaladak eta janaria prestatzeko aukerarik onena jotzen. Esan behar dut, nahiz eta koltza olioa oliba ikaskide zaporea bezala pixka bat da, eta elikadura-balio bera du. Bere kostua beste espezie guztiak baino askoz ere txikiagoa da, beraz, ia guztiak food gure herrialdeko industriaren izan zion pasa da.

Koltza olioa. egitura

To hobeto ulertzen zer produktu hau da, utzi begiratu bere egitura gurekin xehetasun handiagoz. Kaloria olioa 900 100 ml bakoitzeko kcal da, bere eduki gehienak gantz substantzia (ase eta asegabeak) daude. Horien artean, gehienak azido oleikoa, baina baita hemen ez dago erucic, linoleiko eta antzeko beste konposatu. Horrez gain, posible da E bitamina, kobrea, fosforoa eta oligoelementuen kopuru bat aurkitzeko.

Koltza olioa, onurak eta kalteak direla material honetan eztabaidatu produktu ia guztiak erdilanduak dendetako apaletan gaur eskuragarri osaera presente. gantz produktua oinarri etzanda direla eta, vascular sistema eragin onuragarriak ditu, gorputzaren berreskuratzeko azkar mugikorraren mailan laguntzen, gainera, eta gorputzean membranous egiturak indartzen eta indartsua antioxidatzaile bat da.

koltza olioa erabilera

skincare aurpegi eta gorputz horretatik prestatu kosmetikoak ere, olio-nahastura farmakologia Produktu antzua desegin zen. Janaria da Margarinak eta zabaltzen, ekoizteko erabiltzen da, entsalada dressings, produktu erdilanduak. Batez ere oso zabalduta kafetegi eta jatetxeetan erabiltzen da, azkar-zerbitzua sistema espezializatua.

Koltza olioa, onura eta kalteak da ikerketa ugari, modu berezi bat, azido erucic edukia murrizten ekoiztu frogatu, hain zuzen ere gorputza eragin negatiboa dauka. eskuineko produktua aukeratu eta hura lortzeko bakarrik ona, material negatiboak ehunekoa pakete itxura. Gutxi gorabeherako tasa% 0.3-0.6 da.