Mermelada Sukaldaritza Etxean

Tea edaten xarma berezia fraught, relaxes eta buruko elkarrizketetan sustatzen. neguan edo udan patioan ala ez, han tea egunaren nahasmena denbora da beti. Eta, jakina, ezinezkoa da benetako tea tratatzen gozo gabe ekitaldian imajinatzea. txokolateak, gailetak, pastelak - Eguraldi hotza, goi-kaloria goodies da. Baina beroa erabat ez ezer nahi heavy. mermelada zaporea freskagarria fruta eta garraztasun atsegina - Arratsalde tea party bat behar duzuna. Produktu hori, apaletan ugari bertan ahaztu. Egin mermelada hobe etxean, eta lagundu ahal izango dugu honekin.

alternatiba osasuntsu bat erosi mermelada gordetzeko

Mermelada - haurtzarotik gozo mastekatzeko. distiratsua Hau da, koloretsua eta oso, oso zaporetsua, eskua eta beste xerra iristeko. Agian, gure haurtzaroan, eta gehiago naturala zen, baina orain zaila da jaki hau salmenta kolore eta zapore mota guztiak gabe aurkitu zen. Beno, ez da beti modu bat. Gure kasuan, mermelada, nola egosten etxean ikasten da. Dezagun hasteko!

agar-agar batera mermelada: Prest arauak

osagai nagusietako bat, eta hori dela eta mermelada eta bere ezaugarria koherentzia hartzen du, - agar agar. kudeatzen duzun lortzeko bada, erabili honako errezeta. ura irakiten edalontzi bat eta gehitu marrubiak (150 g) agertutako, Aurretik garbitu eta zuritu ilarak. 10 minutu irakiten, ondoren, kendu baia, eta uretara bota 4 koilarakada azukre big. Irakiten gozo marrubi ziropa 5 minutu, beroa eta cool kendu. koilarakada bat ur desegiteko agar-agar eta gehitu almibarretan da. bero handia baino gehiago irakiten 2 minutu, ondoren cool apur, formochkam sartu pour. Mermelada hozkailuan stand buruz ordubetez, eta gero probatu ahal duzu jarrera, eta sasoi ateratzeko du. Debido agar-agar ez da urtu gela tenperatura eta itxura ezin hobea jarraituko du.

Gelatina - ez bakarrik gozoki bat, eta mermelada da, baina

Etxean mermelada izango gelatina oinarrituta egosi daiteke. Horretarako zitrikoen zukua (2 edalontziak), ura (50 gramo), gelatina (4 koilarakada) eta azukrea (2 edalontziak) behar dugu. aproposa freskagarria begira laranja mermelada izango litzateke. Beraz horrexegatik da gazi-gozoa, laranja zukua, 50 limoi gramo gehitu. Gelatina bota ur beroa eta utzi olatuak 15 minutuz. Kazola batean, nahastu zitrikoak, azukre-zukua, gelatina eta beroa bota azukrea disolbatu arte, etengabe eraginez. Ondoren, bero kendu eta prestatutako pan sartu pour. Kendu hozkailuan, hobe gau. Prest mermelada nahi den bezala, azukrea edo hautsa roll dezakezu.

Natur mermelada fruta

harritu behar genuke, baina mermelada egin dezakezu etxean eta gelatina edo agar-agar erabili gabe. Guztiak, behar duzun - fruitu eta azukrea. Arrakasta konbinazioa - gozo-garratza aran helduak dituzten sagarrak. Fruta zuritu eta pitted, pieza txiki eta bake labean sartu moztu ordu erdiz 180 gradutan. Ondoren ehotzeko horiek behin eta berriz bahe baten bidez purearekin homogeneoa lortzeko. filmea dugu kazola batean sartu, azukrea gehitu eta egosten da disolbatzen su geldoa bukatu arte. ondorioz silikonazko moldeak, nahasketa deskonposatzen ditugu, eta giro-tenperaturan pour 2-3 egun onartzen. Eskuratu andre hau oparia gozo eta osasuntsua. agar eta gelatina gabe mermelada erabat natural, sarraskirik figurak eta sabelean da. Ziurtatu wonderful begira hau tratatzeko beren girlfriends.